Гречневая каша с копченостями, пошаговый рецепт с фото
Рецепт рижанки Мальвины Руссе способен выручить в любой ситуации – ингредиенты для этого блюда обычно всегда под рукой.
- 1 ½ стакана гречневой крупы
- 200 г копченого бекона
- 50-60 г корня сельдерея
- 6 копченых охотничьих колбасок
- 2 соленых огурца
- 1 морковь
- 1 репчатая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1-2 лавровых листа
- 40 г сливочного масла
- 1 ст. л. подсолнечного масла
- соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чеснок очистить. Гречку промыть, залить 3 стаканами холодной воды, довести до кипения. Когда закипит, немного посолить, поперчить, добавить сливочное и подсолнечное масло, чеснок и лавровый лист, но не перемешивать, иначе каша получится не рассыпчатая.
Накрыть крышкой, уменьшить огонь, варить 15 минут до готовности.
Пока гречка варится приготовить пассировку. Лук, морковь, сельдерей помыть и почистить.
Лук нашинковать полукольцами, морковь, сельдерей, соленые огурцы, бекон порезать соломкой. Охотничьи колбаски нарезать кусочками толщиной 1 см.
На разогретую глубокую сковороду выложить бекон, обжарить 1-2 минуты на среднем огне, пока часть жира не вытопится. Затем добавить лук, жарить 4-5 минут, помешивая.
Выложить в сковороду морковь, обжаривать минут 5, затем добавить сельдерей, огурцы и колбаски, готовить на среднем огне, периодически помешивая, еще 5-6 минут.
Для подачи выложить в тарелки гречневую кашу, а сверху положить обжаренные овощи.
adminКаковы правила ведения разговора по этикетуСобственные заботы и невзгоды обсуждаются в семейном кругу или в кругу друзей вобщество выходят для того, чтобы отдохнуть и развлечься...
13 05 2024 5:35:46
Мы знаем, как заставить косметику, которая просто пылится на полках, приносить пользу...
12 05 2024 16:44:31
Однако в некоторых случаях платить налог за полученные на карту деньги нужно, а за его неуплату могут грозить штрафы...
11 05 2024 17:55:41
Ведь рождение ребенка достаточно ответственный шаг, многие женщины уязвимы...
10 05 2024 0:50:44
Он уже прекрасно знает все кондитерские, где пекут торты, он прекрасно разбирается в том, сколько стоит банкетный зал, какой оператор делает хорошие свадебные фильмы и какой хороший тамада отличается прекрасным чувством юмора...
09 05 2024 10:51:18
Не говоря уже о прямом, «сонном» назначении...
08 05 2024 13:34:47
Не смотря на то, что большинство из нас в детстве посещали Детские Сады, не многие знают, когда День воспитателя отмечается в нашей стране...
07 05 2024 4:48:54
Великий Чистый четверг – это один из дней Страстной недели, который знаменуется особой подготовкой...
06 05 2024 22:13:13
Очень важно подобрать запах с учетом всех твоих особенностей и пожеланий, чтобы не получилось противоположного результата...
05 05 2024 13:54:31
При этом, впрочем, инфляция будет удерживаться в рамках приличия и сохранится на достаточно низком уровне...
04 05 2024 12:51:35
После указанной даты правила изменятся...
03 05 2024 23:23:33
Хаpaктеристика имени МирасОтрицательные черты: Существуют ли у Мираса недостатки? Как и у многих других людей, у него также в значительной мере развит эгоизм...
02 05 2024 6:42:23
Отсутствие взаимопонимания, неспособность найти общий язык, унижения и оскорбления сверстников – всё это становится для ребёнка настоящей катастрофой...
01 05 2024 21:41:16
ru нашел самые известные кинопроизведения, которые, вероятно, повествуют немного о другом, чем кажется на первый взгляд...
30 04 2024 17:42:19
Как прекратить договор подряда в одностороннем порядкеГражданский кодекс нашей страны предусматривает несколько способов избавиться от невыгодного договора как заказчику, так и подрядчику...
29 04 2024 0:21:38
Служба в армии – обязанность каждого россиянина...
28 04 2024 15:26:54
Вторая часть документа была одобрена федеральными парламентариями в 2000 году...
27 04 2024 11:10:48
Жизненный путь— Татьяна Владимировна, расскажите про свое детство...
26 04 2024 13:26:46
Содержание статьи:Что такое логопедические упражнения и какая от них польза?Логопедические упражнения – это специальные методики, которые позволяют ребенку научиться правильно произносить слова и звуки, а также способствуют более быстрому освоению малышом речевых навыков...
25 04 2024 0:17:41
При нарушении баланса возникает гинекомастия...
23 04 2024 7:38:57
Мужчина Собака и женщина-Собака – особенности совместимостиМужчина и женщина, рожденные в год Собаки могут создать как гармоничную и счастливую пару, так и полностью разрушить отношения из-за своих отрицательных качеств, которые умножаются на двое...
22 04 2024 15:28:27
Общие тенденцииВ целом, сентябрь будет месяцем несколько утомительным...
21 04 2024 10:15:15
Название это не вполне удачно, так как образующиеся пузыри или, правильнее, пустулы, строго говоря, происходят из узелков...
20 04 2024 19:57:16
Далеко от дому ребята не уходили, проводили время на улице и во дворах...
18 04 2024 11:13:44
Существует ложное мнение, будто интроверты — это те, кто не хочет, не умеет и не может общаться с людьми...
17 04 2024 12:46:40
Программа онлайн похудения “Вива Фигура” работает с основными психологическими причинами избыточного веса...
16 04 2024 13:19:18
ru делится со своими читателями списком самых крутых мобильных игр, которые уже скачали миллионы пользователей по всему миру...
15 04 2024 18:28:27
Не всегда предъявляется необходимая требовательность к качеству предварительного следствия, в результате чего по некоторым делам выявляются не все лица, участвовавшие в совершении преступления, не выясняется с достаточной полнотой роль каждого соучастника...
14 04 2024 2:38:28
Праздник 26 апреля: международный День интеллектуальной собственностиМеждународный День интеллектуальной собственности отмечается с начала 2001 года...
13 04 2024 20:21:52
В ассортименте кожаных вещей имеются куртки, брюки, жилетки, платья, юбки, пиджаки, куртки… Несмотря на свою популярность, кожаная одежда и в наше время является чем-то агрессивным и вызывающим...
12 04 2024 4:51:46
Вы когда-нибудь задумывались, почему женщины Востока настолько притягательны? Почему их покрывают золотом и оберегают, словно драгоценный цветок? Они в совершенстве владеют техникой покорять одним лишь взглядом и умопомрачительным нарядом (конечно, мы сейчас говорим именно о женщинах с большой буквы)...
11 04 2024 23:29:59
Этакие Емели, Карлсоны и Питеры Пены… Но в сказках эти персонажи очень забавные и симпатичные, а в реальной жизни иметь с ними дело не так-то приятно...
10 04 2024 21:57:53
К чему снится Бойня: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБойня во сне к чему снится сновидцуБойня – Видеть во сне скотобойню – предостережение...
09 04 2024 5:30:48
При этом, утверждает автор, долгое время в Америке рост цен и массовый приток жителей не вызывал никакого беспокойства...
08 04 2024 20:41:22
В крови наблюдается снижение уровня гемоглобина и красных кровяных клеток – эритроцитов...
07 04 2024 22:38:39
Содержание статьи:Для чего служит коврикЧасто сама мама или бабушка, вложив всё тепло своей души, создаёт неповторимое авторское творение...
06 04 2024 1:31:24
Надо сказать, фикус Бенджамина действительно неплохо справляется с ролью пылесоса: он очищает прострaнcтво и от органических микрочастиц, и от микробов...
05 04 2024 14:48:17
Украсить свое жилище можно так:Огромное количество гирлянд разноцветных, воздушных шаров, снежинок и других украшенийСтол на новый год должен быть украшен свечами, они будут отбрасывать разноцветные огоньки, которые придутся по душе озорнице...
04 04 2024 2:47:10
Исходя из подобной универсальности соискатель на должность кассира должен знать и уметь гораздо больше, чем просто уверенное пользование контрольно-кассовой техникой, особенно если речь идёт о работе с высокой зарплате в магазинах, ориентированных на реализацию товаров высшей ценовой категории...
03 04 2024 11:33:17
У меня был на них встроенный радар, который чутко засекал наличие щенка где-нибудь поблизости...
02 04 2024 1:26:10
Замена паспорта в 20 и 45 летПоложение о паспорте гражданина РФ, вид бланка и описание паспорта регламентируются тремя основными законодательными актами:Указ Президента Российской Федерации от 13 марта 1997 года № 232 Об основном документе, удостоверяющем личность гражданина Российской Федерации на территории Российской ФедерацииПостановление Правительства Российской Федерации от 8 июля 1997 г...
01 04 2024 14:49:57
Люди, рождённые под данным созвездием, наконец-то обретут душевное равновесие и получат шанс стать по-настоящему счастливыми...
31 03 2024 16:49:38
ru тоже не раз пугались поутру собственного отражения, поэтому собрали 14 советов для того, чтобы сделать ваше пробуждение по-настоящему добрым...
30 03 2024 17:45:47
Память у него достаточно хорошая, а воспоминания также связаны, по большей части, с эмоциями, которые имя Исайя испытывал в течение жизни...
29 03 2024 6:19:39
Эта поездка является одной из отправных точек рождения и становления новой ячейки общества...
28 03 2024 7:54:48
Оформить заявку и получить ответ из банка всего за 30 минут →Срок рассмотрения заявки составляет всего два рабочих дня, а если заемщик является зарплатным клиентом банка, то время сокращается до двух часов...
27 03 2024 15:34:25
В статье я поделюсь с вами способами решения проблем в таком союзе, которые вы можете успешно применять в своей жизни...
26 03 2024 11:22:39
Поэтому прекрасной части человечества стоит брать это знание на вооружение, чтобы всегда быть на высоте...
25 03 2024 20:52:38
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::