8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета
Эти 8 кремов придадут любому десерту особый вкус и пикантность. А на их приготовление не уйдет много времени и сил.
Проверено AdMe.ru.
Классический заварной крем для торта
Вам понадобятся:
- 500 мл молока
- 200 г сахара
- 1 ч. л. ванили
- 50 г муки
- 4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки растереть с сахаром, ванилью и мукой до однородности. Довести молоко до кипения.
Влить горячее молоко в яичную массу, перемешать. Полученную массу поставить на огонь и варить до загустения.
Крем масляный универсальный
Вам понадобятся:
- 1 пачка сливочного масла
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 г сахарной пудры
- щепотка ванили
Приготовление:
В кастрюлю с толстым дном разбить яйца. Перемешать их с сахаром. Поставить на огонь, постоянно помешивая, не отходить от плиты.
Когда получится густая масса, убрать с огня. Перемешать массу, подождать, когда остынет.
Взбить сливочное масло в миске с пудрой. Добавить яичную смесь к маслу.
И щепотку ванили для вкуса. Хранить в холодильнике, намазывать только на остывшие коржи.
Крем со сгущенкой и яйцами
Вам понадобятся:
- 200 г сливочного масла
- 100 г сгущенного молока
- 2 желтка
- щепотка ванили либо 30-50 г ликера
Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком. Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для аромата добавить ваниль или другую пряность, также подойдет ликер.
Крем из сгущенки и сливочного масла
Вам понадобятся:
- 1 банка сгущенного молока
- 1 пачка сливочного масла
Приготовление:
Взбить масло и молоко до однородности. Масло должно быть комнатной температуры.
Охладить крем.
Крем из манной каши
Вам понадобятся:
- 1/2 стакана молока
- 1 ст. л. манной крупы
- 1 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. сливочного масла
- 1 желток
- 1 ч. л. ванильного сахара
Приготовление:
Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне.
Тщательно растереть желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая венчиком, чтобы крем был пышным и легким.
Сыр-крем «Маскарпоне»
Вам понадобятся:
- 200 г творога (18%)
- 200 мл сливок (33%)
Приготовление:
Творог протереть через сито (желательно дважды). Влить холодные сливки.
Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
Крем для эклеров
Вам понадобятся:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 1,5 стакана молока
- 2 ч. л. растопленного сливочного масла
- 2 ч. л. муки
Приготовление:
В кастрюле смешать муку и яйца так, чтобы исчезли комочки. В другой кастрюле вскипятить молоко и сахар, постоянно помешивая. Влить тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешать лопаткой.
Полученный крем поставить на небольшой огонь, постоянно помешивая, довести до загустения. Важно не дать крему закипеть!
После этого снять крем для эклеров с огня, добавить в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешать, а затем быстро охладить, поставив в лед или холодную воду.
Сливочный крем «Пятиминутка»
Вам понадобятся:
- 250 г сливочного масла
- 200 г сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 пакетик ванилина
Приготовление:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной и перламутрового цвета (примерно 3-5 минут).
admin
Выделения после родов с запахом – когда это физиологичноВ период до полутора месяцев лохии после родов (запах у них будет чувствоваться только первые пару недель) являются совершенно нормальной реакцией организма женщины на рождение ребенка...
31 03 2026 18:54:42
, когда преподобный Зосима со своим товарищем облюбовали Большой Соловецкий остров в качестве места жительства...
30 03 2026 20:51:22
Очень важно подобрать запах с учетом всех твоих особенностей и пожеланий, чтобы не получилось противоположного результата...
29 03 2026 1:40:38
Поэтому он решил, что сон – это отличный способ провести время в одиночестве...
28 03 2026 3:58:41
AdMe...
27 03 2026 12:12:16
AdMe...
26 03 2026 20:14:33
Поэтому не все идут на прием к врачу...
25 03 2026 16:20:31
Например, когда тебе 83...
24 03 2026 13:26:53
Хотите полюбоваться на праведный гнев? Смешайте Skittles и MM’s...
23 03 2026 16:51:34
Данная разница является основанием для начисления и уплаты налога...
22 03 2026 7:32:32
Мы рассмотрим, что положено при рождении третьего ребенка в 2017 году в России...
21 03 2026 0:26:56
Такой дрон — это легкий и прочный летающий фотоаппарат, который следует за хозяином и снимает все происходящее со скоростью 20 снимков в секунду...
20 03 2026 9:16:10
Подумаешь, борщ с котлетами!Национальная кухня любой страны всегда отражает в себе не только особенности климата, но и черты народа, ее населяющего...
19 03 2026 0:50:37
Если в стране своего проживания вы испытываете притеснения, гонения, угрозу для жизни и ваши права описанные в декаларации прав человека не соблюдаются, то вы можете подать заявление на статус ПМЖ, потребовав убежище на территории Канады и по Канадскому законодательству на период рассмотрения вашего дела вы имеете право легально жить, учиться и работать в Канаде до тех пор пока ваше заявление не будет расмотрено в отделе иммиграции и беженства...
18 03 2026 14:40:45
Когда надо начинать и как правильно планировать?Если молодая женщина, планирующая первую беременность, не имеет серьезных проблем со здоровьем и регулярно посещает врачей, в том числе гинеколога, планирование беременности нужно начинать за три-четыре месяца...
17 03 2026 14:20:15
И тут могут помочь сладости, здоровая конкуренция и даже дух бунтарства...
16 03 2026 7:25:59
Здешние просторы были заселены запорожскими казаками...
15 03 2026 13:18:21
Камерон Диас, Хэлли Берри и Риз УизерспунДо 1 января 2006 года папарацци могли свободно фотографировать звезд без их согласия, пока предприимчивая Риз Уизерспун с коллегами не представила губернатору Арнольду Шварценеггеру компромат на поведение фотографов...
14 03 2026 17:19:15
При этом маме и папе может казаться, что ребенок живет в понимании и благополучии...
13 03 2026 18:33:31
Виза Д в Болгарию (иммиграционная виза)Оформление визы Д это первый этап получения вида на жительство в Болгарии...
12 03 2026 3:24:36
Ответ был следующего хаpaктера: «Кредитная карта больше недействительна, срок истёк...
11 03 2026 23:55:23
При републикации материалов сайта Матроны...
10 03 2026 0:44:52
В 2016 году появился специальный закон, который четко регулирует деятельность таких агентств...
08 03 2026 11:59:50
Содержание статьи:Как рафинируют масло?На сегодняшний день существует три метода отжима, осуществляемого с применением различного растительного сырья:Холодный...
07 03 2026 3:29:11
И главной причиной является количество и частота его потрeбления...
05 03 2026 7:13:59
ru хочет познакомить вас с интересными фактами об Австралии, и вас точно удивит последняя картинка...
04 03 2026 11:58:41
Где те критики сейчас, и где Алиса, пережившая сотни переизданий, десятки экранизаций, обожаемая детьми и взрослыми...
03 03 2026 7:56:50
В Европу он несколько раз попадал на кораблях с картофелем...
02 03 2026 10:23:50
В современном деловом мире желательно пожимать руку во время встречи...
01 03 2026 23:32:33
Болезнь — настолько важное событие для человека, что даже Спаситель в одной из своих проповедей затронул эту тему: «Болен был, и посетили Меня»...
28 02 2026 13:28:34
Правила поведения на корпоративеСамое важное понимать, что офисный корпоратив, это не дружеские посиделки, а офисное мероприятие...
27 02 2026 20:41:40
Когда я прочитала своё предыдущее интервью, у меня просто челюсть упала, потому что какие-то вещи, о которых я говорила и грезила, как-то потихонечку со мной случаются...
26 02 2026 7:31:28
Содержание статьи:Возможные сложностиВы наверняка знаете, что самый действенный и безопасный способ вернуться к натуральному оттенку шевелюры – это попросту дождаться, пока окрашенные волосы отрастут и срезать их...
25 02 2026 16:48:50
Как и косметикой на основе икры, красной и чёрной...
24 02 2026 7:28:36
Такие схватки совершенно безболезненны и нерегулярны, они достаточно часто возникают, но бывают только у первородящих, матке надо ознакомиться с предстоящим и еще неизведанным процессом...
23 02 2026 23:26:49
Также такое кисломолочное изделие помогает нормализовать уровень гемоглобина в крови...
22 02 2026 3:20:35
Сами судороги опасности особой не представляют, однако факт их возникновения должен насторожить...
21 02 2026 8:18:50
Бараш из СмешариковВсе дети болеют исключительно из вредности хаpaктера — такой постулат рано или поздно приходил в голову каждой советской маме...
20 02 2026 17:56:22
Поэтому процесс поиска подходящей работы не просто тяжелый труд, но и целое искусство...
18 02 2026 13:28:20
Что касается граждан, бравших кредит в иностранной валюте, то они попадают в социальную программу в случае, если падение курса рубля спровоцировало рост платежей по кредиту более чем на 30%...
17 02 2026 12:59:53
Ночью я обновляла и обновляла френдленту, читала новостные хроники и смогла успокоиться только к пяти утра...
16 02 2026 17:48:24
Потому что потом уже перед вами будет не ребенок, а подросток, с очень непростым хаpaктером и проблемами, свойственными этому периоду...
14 02 2026 0:14:18
Древние греки, которым удавалось погрузиться в самые глубины человеческой души, обращали особенное внимание на этот вид взаимоотношений, в результате чего появился миф об Эдипе...
13 02 2026 5:10:53
Как говорят астрологи, в этом году следует руководствоваться не своими чувствами, а скорее разумом, объективной оценкой ситуации...
12 02 2026 21:50:14
Разберемся, есть ли у них шансы построить счастливые и гармоничные взаимоотношения...
11 02 2026 22:49:44
В таком случае им законом полагается жилье по соцнайму...
10 02 2026 8:45:55
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл