Китайская яичница с помидорами, пошаговый рецепт с фото
Дмитрий Журавлев предлагает самое быстрое решение для ужина – яичница. Но не простая, а с китайским акцентом.
- 4 яйца
- 3-4 пера зеленого лука
- 2 ст. л. растительного масла
- 200 г помидоров черри
- 2 зубчика чеснока
- 3 см корень свежего имбиря
- 4 ст. л. рисового вина (или сухого хереса)
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст. л. рисового уксуса
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ч. л. кунжутного масла
- 2 ст. л. растительного масла
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чеснок и имбирь очистить, нарезать тонкой соломкой. Зеленый лук порубить.
Яйца разбить в миску и немного взболтать.
Приготовить соус. В воке или большой сковороде на среднем огне разогреть 2 ст. л. растительного масла. Добавить чеснок и имбирь, обжарить 30 секунд, затем добавить черри, когда кожица начнет лопаться, всыпать сахар, влить вино, соевый соус и уксус.
Дать прокипеть 3 минуты. Добавить кунжутное масло, хорошо перемешать, перелить соус в миску и накрыть, чтобы не остыл.
Вок протереть бумажной салфеткой и вновь разогреть, на этот раз на сильном огне. Добавить 2 ст. л. растительного масла и раскалить до появления белого дымка. Влить яйца, когда снизу образуется поджаристая корочка, а белок начнет схватываться, присыпать половиной рубленого лука, и лопаткой свернуть яичницу пополам.
Немного прогреть, снять с огня и переложить на теплую тарелку.
Полить соусом и посыпать оставшимся луком.
ru рекомендует всем читателям замечательный рассказ писателя и блогера Олега Батлука...
31 03 2026 21:43:12
Основные способы экономииЕсть законные и незаконные способы экономии...
30 03 2026 23:32:35
Весь мир знает человека, который привел свою страну к независимости от британского правительства в 1947 году...
29 03 2026 9:15:38
Из цветных листов нужно вырезать пять квадратиков (5,5 см 6,5 см 7,5 см 9 см 10 см) и сложить их так же, как указано на фото...
27 03 2026 7:31:45
Тем ни менее, при любом напоре новых клиентов не особо стремящихся открывать счета в банках и заказывать банковские карточки, помочь себе в том, берутся сами банкиры...
26 03 2026 6:13:16
Даже кратковременное нарушение питания нейронов (нервных клеток) может привести к преходящим нарушениям мозгового кровообращения (ПНМК)...
25 03 2026 7:15:59
Тогда здесь стояли непроходимые леса, перемещающиеся дубравами и березняками...
24 03 2026 8:55:53
Блюда из яицЭто источник полноценного белка, содержащий незаменимые аминокислоты...
23 03 2026 9:16:19
Это позволит избежать многих неожиданностей...
22 03 2026 0:20:24
Как Россия готовилась к Чемпионату мира по футболу 2020 годаПеред стартом Мундиаля мало кто всерьез рассматривал шансы сборной России на столь успешное выступление, которое в итоге демонстрирует наша комaнда...
21 03 2026 19:57:47
Помимо них налогом на доход облагаются и люди, не являющиеся резидентами нашей страны, но притом заpaбатывающие в Российской Федерации...
20 03 2026 7:13:58
Какие декоративные решения помогут создать праздничный уют в доме в этот светлый день?В давние времена на Руси перед наступлением Пасхи в первую очередь дом тщательно убирали и украшали...
19 03 2026 22:24:38
Вот только как сделать так, чтобы не стать просто одним из этих миллионов?Для этого AdMe...
18 03 2026 14:48:33
Хотя в последнее время их неофициально стали считать однокоренными и взаимозаменяемыми...
16 03 2026 7:27:11
Кто выиграл Евровидение в 2020 году, как распределились места в финале Евровидения, полные результаты завершившегося в Лиссабоне конкурса...
15 03 2026 6:19:47
Что означает имя Марьям: имя Марьям переводится как «госпожа»...
14 03 2026 3:43:49
Читайте рекомендации астрологов, чтобы понять, как лучше действовать...
13 03 2026 5:36:17
В настоящее время университеты многих стран Европы предлагают иностранцам англоязычные программы...
12 03 2026 8:18:20
В наших домах цветок появился сравнительно недавно и уже завоевал сердца многих...
11 03 2026 9:15:48
Именно по причине этой патологии бесплодными женщинами в наше время остаются 25 %...
10 03 2026 20:17:10
Оборудование способно различать:столкновенияпереворот трaнcпортного средствапрочие аварийные ситуации...
09 03 2026 13:35:39
Как известно, вещи на рынке стоят на порядок дешевле, чем в магазинах и бутиках но где гарантия, что вы приобретаете действительно высококачественный предмет гардероба из ценного материала? На рынке уверенности быть не может, поэтому лучше переплатить, а после радоваться своей долгожданной обновке еще несколько сезонов...
08 03 2026 19:34:46
ru расскажет, что нужно делать, чтобы повысить уровень серотонина и почувствовать себя счастливым...
07 03 2026 12:10:20
Ночью вы должны спать не в меньшей мере 8-9 часов...
06 03 2026 10:28:47
Основные задачи месяца знака ВодолейСолнце в течение этого месяца будет находиться в 7 доме вашего личного гороскопа — области бpaка и друзей...
05 03 2026 10:16:39
С малышами 4-5 месяцев от роду уже можно заниматься развивающими играми, к примеру, давать ощупывать игрушки в ярких мешочках, давать послушать разнообразные звуки, делать гимнастику для физического развития...
04 03 2026 10:52:44
ru отобрали 15 цепляющих своим сюжетом фильмов, которых вы наверняка еще не видели...
03 03 2026 0:23:25
Заводной апельсинA Clockwork Orange«Заводной апельсин» Стэнли Кубрика — возможно, это самый яркий пример человеческого поведения...
02 03 2026 16:34:51
Общие симптомы:повышенная температура,кашель,насморк,болезненные ощущения в горле...
01 03 2026 16:36:47
ru знает, как важно произвести впечатление на первых свиданиях, и представляет подборку мобильных приложений, которые помогут подарить дeвyшке приятные эмоции...
27 02 2026 19:37:37
Содержание статьи:Пролактин или что это за гормонЗа выработку большого количества биологически активных веществ отвечает гипофиз...
26 02 2026 15:57:56
Говорят, что Митра связан с солнцем, вернее, с солнечными лучами, от которых никогда нельзя скрыть ложь...
25 02 2026 21:46:22
Считается, что первоначально в Италии было образовано имя Флоренция, но наибольшую популярность оно приобрело именно в Испании, где и появился вариант Флоренсия, а потому, чаще всего говорят об испанском происхождении данного имени...
24 02 2026 3:24:41
Изменение гpyдиВскоре после зачатия ребёнка усиливается выработка прогестерона – ключевого гормона, отвечающего за вынашивание плода...
23 02 2026 10:13:50
Инсульт представляет собой поражение центральной нервной системы вследствие расстройства кровообращения в головном мозге...
21 02 2026 6:35:24
ru вспомнил, чем закончились сериалы, которые мы так и не досмотрели...
20 02 2026 20:12:44
Фото озера Донузлав:Длина водоема 30 км, средняя ширина 5 км...
19 02 2026 13:47:24
Не редко вы вовсе и не догадываетесь о том, что уже задолжали налог и попали в черный список налоговой службы...
18 02 2026 23:34:26
Вторая имеет более сильную симптоматику: сотрясается все тело, а иногда даже становится сложно дышать...
17 02 2026 17:25:44
Сколько будет длиться смешанное вскармливание, как правильно организовать его, как сохранить на максимальный срок грудное молоко, все эти вопросы возникают у матерей, когда они решаются дополнительно давать ребенку смесь...
16 02 2026 9:12:31
В этот период можно заложить фундамент для счастливого и обеспеченного будущего...
15 02 2026 19:23:15
Стоит отметить, что изначально фильм должен был стать частью «Открытого показа» в РИА «Новости», но в последний момент агентство отменило это мероприятие...
14 02 2026 22:16:54
Помимо указанных свойств, лекарство имеет антибактериальное действие и эффективно против гнойной микрофлоры...
13 02 2026 5:34:33
Кроме того, большое количество всемирно известных предприятий имеют в Швейцарии свои офисы и филиалы...
12 02 2026 1:32:39
ru публикует список фильмов, которые по-разному — серьезно, печально, с юмором — рассказывают об эмоциях и переживаниях, которые знакомы каждому из нас...
10 02 2026 11:46:42
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл