Минеральная вода: польза или вред, вода минеральная, сладкая
Чем отличается лечебно-столовая «минералка» от лечебной минеральной воды? Какая информация должна содержаться на этикетке бутылки с качественной минеральной водой? В чём отличие минеральной воды «Ессентуки» № 14 от №17?
Какую опасность таят в себе сахарозаменители в сладкой газированной воде?
Как известно, человеку необходимо в день выпивать не менее 2 литров воды (не учитывая жидкость, попадающую в организм вместе с пищей, к примеру, суп или кофе) а хорошая «минералка» способствует восстановлению водно-солевого баланса в организме.
Выбирая минеральную воду, мы можем обнаружить на этикетке различные обозначения, которые могут ввести в заблуждение. Дабы этого избежать, важно научиться в них разбираться, и тогда вы получите лишь пользу от её употрeбления.
Артезианская вода. Место добычи – глубокие подземные источники. Содержит всевозможные минералы, которые жизненно необходимы человеку.
Отдайте предпочтение ей, но не минерализованной воде, прошедшей несколько этапов очистки, в которую искусственным путём добавили минеральные соединения. Поскольку экологически чистых природных источников ограниченное количество, на прилавках магазинов всё чаще стали появляться откровенные подделки.
Минеральные воды могут отличаться степенью насыщенности минералами и солями. Так для приготовления пищи и повседневного употрeбления выбирайте питьевую столовую минеральную воду (у неё самый низкий показатель минерализации, в ней содержание солей менее 1 гр на один литр). С лечебной минеральной водой нужно быть осторожнее, поскольку у неё есть как показания, так и противопоказания (по сути — это лекарство, предварительно лучше узнать, можно ли вам её пить и в каких количествах).
Её можно приобрести в аптеке, но здоровым людям она противопоказана.
У лечебно-столовой минеральной воды (с концентрацией солей от 1 до 10 гр на 1 литр) отмечается слабовыраженный лечебный эффект (её уместно пить в целях профилактики) если пропивать короткими курсами, то назначение врача не потребуется. В качестве напитка её допустимо употрeбллять в небольших дозах и несколько раз в неделю.
Неконтролируемое потрeбление минеральных вод грозит отложением солей, нарушением водно-солевого баланса, развитием сердечно-сосудистых заболеваний.
Содержание статьи:
Правильный выбор!
- Вода в бутылке из высококачественного пластика может храниться не более 18 месяцев, а в таре из стекла – до 24 месяцев. Большую пользу принесёт минеральная вода в первые два месяца после розлива.
- Внимательно читаем этикетку! Если буквы плохо пропечатаны, пpaктически не читаемы, сама этикетка приклеена криво, неаккуратно – перед вами поддельный продукт. Ищите на этикетке следующие указания: название воды, назначение, вид (хлоридная, сульфатная и так далее.), химический состав, показания к применению, тип (с газом или без), информация о производителе, номер скважины, дата производства, сроки годности, условия хранения. Если в названии воды присутствует наименование источника, где она была добыта, значит, производство должно располагаться вблизи указанного источника.
- Присутствие в бутылке взвеси недопустимо (это показатель фальсификации), а осадок выступает привилегией лишь сильноминерализованной воды.
- Если вода является лечебно-минеральной, на этикетке должны быть указания на заболевания, при которых рекомендовано употрeбление. Следует время от времени менять употрeбляемые минеральные воды так вы не допустите переизбытка некоторых минеральных веществ в организме.
- Именно соли придают такой своеобразный вкус минеральной воде. Гидрокарбонатная вода обладает слегка «мыльным» привкусом (назначается при повышенной кислотности, для лечения язв, гастрита). Хлориды придают воде солоноватый вкус, в то время как из-за присутствия сульфатов «минералка» приобретает горьковатый вкус.
- Производители обязуются указывать компоненты, свойственные только их воде. Товарный знак является одним из способов защиты качества товара и репутации производителя.
- При выборе минеральной воды не рекомендуется ориентироваться только на цену, это не основной показатель качества. Зачастую высокая цена обусловлена маркетинговыми издержками.
- Лучшая упаковка для минеральной воды – стеклянная бутылка, в этом случае её труднее подделать. Кроме того неправильная трaнcпортировка, хранение, нарушения производственного процесса могут сказаться на целостности пластиковой бутылки, в результате она изнутри покроется трещинами и обменяется «химией» с содержащимся в ней полезным напитком.
- Лучшее время для употрeбления минеральной воды: за полчаса до очередного приёма пищи либо непосредственно перед едой.
Известные марки минеральной воды
Остановимся на некоторых известных марках минеральной воды.
- — «Перье». Считается водой премиум класса слабой минерализации. Пожалуй, самый распространённый бренд во всём мире. Так, стеклянные «пузатые» бутылки с этой водой продаются более чем в 130 странах. Источник, где её разливают, находится во Франции (на юге страны, вблизи городка Вержеза). Производитель не так давно включил в состав этой воды новые компоненты: лимон и лайм (без добавления ароматизаторов искусственного происхождения), что сказалось на её вкусе — он стал более приятным и освежающим. Вода способствует комплексному очищению организма, стимулирует пищеварение.
- — «Боржоми». Производством этой воды в настоящее время занимается исключительно одна компания – IDS Borjomi Georgia. Выпускается лишь в газированном виде. Если её назначают в лечебных целях, то рекомендуют перед непосредственным употрeблением выпустить газ. Прекрасно чистит кишечник и выводит шлаки, благоприятно воздействует на пищеварение. Её отличает уникальный химический состав, который не менялся уже более сотни лет.
- — «Архыз». Является питьевой водой, ледникового происхождения со слабой степенью минерализации. Источник находится в одноименном посёлке в Карачаево-Черкессии.
- — «Сельтерская». Она носит название источника, где собственно происходит её добыча – Зельтерса (в Германии). В ней отмечается пониженное содержание углекислоты.
- — «Ессентуки». Является не просто брендом должно быть указание на место розлива – Ессентукское месторождение минеральных вод (и точный номер скважины). Выделяют несколько степеней минерализации.
- Самой минерализованной считается вода под номером 17 (с концентрацией солей от 9 до 13 гр на 1 литр). При бессистемном потрeблении меняет состав крови и провоцирует отечность. Способствует нормализации работы кишечника. Показания: гастрит, заболевания печени.
- Под номером 14 — пониженная минерализация (от 6 до 9 гр на 1 литр) это лечебно-столовая вода, её назначают при язве желудка.
- — «Нарзан». Источник находится в Кисловодске. Если на этикетке указано другое место производства – это подделка. Относится к водам слабой минерализации. Чтобы вода не раздражала слизистую желудка, рекомендовано выпивать не более 300 мл в день. Данный напиток рекомендован к применению при: нарушениях обменных процессов, заболеваниях поджелудочной железы и сердечно-сосудистой системы, гастритах, лор-болезнях.
Нам на протяжении длительного времени стараются доказать, что любая газировка вредна. Однако нельзя быть столь категоричными в этом вопросе.
Ведь существуют и качественные газированные напитки, в состав которых входят натуральные компоненты, оказывающие положительное влияние на организм. Главное знать меру!
На что обратить внимание при выборе?
- — Главный минус этого напитка – присутствие сахара в большом количестве (так в 200 мл содержится до 9 чайных ложек сахара, это примерно 50г). При этом отдавать предпочтение лучше именно газированной воде с натуральными сахарами, избегая подсластителей (к примеру, аспаркама), они не способны бороться с жаждой, кроме того оказывают негативное воздействие на работу желудочно-кишечного тpaкта, почек, ослабляют сетчатку глаз.
- — Газировка должна быть максимально «сдобрена» натуральными компонентами, без лишних искусственных добавок. Тогда вы не только сможете насладиться напитком, но и получить пользу. ГОСТ в этом случае не может гарантировать наличие ингредиентов исключительно природного происхождения. Поэтому обходите стороной прилавок с газировкой, на бутылках с которой написано: «со вкусом», «с ароматом», но выбирайте напиток с «экстpaктами», он оказывает жаждоутоляющее действие.
- Главный компонент «Тархуна» — экстpaкт эстрагона это растение имеет пряный запах, освежающий вкус, наделено целебными свойствами (стимулирует аппетит, пищеварение, укрепляет сосуды).
- А получивший популярность в советское время напиток «Саяны» — имеет в своём составе настой растения левзея, которое способно привести в тонус организм, помочь восстановить жизненную энергию.
- «Ситро» включает в себя целый букет цитрусовых экстpaктов: апельсинов, мaндаринов, лимонов. И только в дешёвые вариации напитка будут добавлены (вместо экстpaктов) ароматизаторы, идентичные натуральным.
- «Лимонад» имеет приятный цвет, благодаря присутствию в нём естественного красителя – «колера» (жжёного сахара). Чем ярче цвет газированного напитка, тем велика вероятность, что в процессе его изготовления использовались химические красители, многие из которых способны провоцировать психические нарушения, к примеру, гипеpaктивность у маленьких детей.
В правильных газированных водах тонизирующего действия основу составляет пряно-ароматическое сырьё:
- — различные эфирные масла,
- — экстpaкты лавра,
- — лимона,
- — корня солодки,
- — элеутерококка.
Будьте осторожны с кофеином, который встречается в некоторых газировках поскольку этот компонент быстро тонизирует и бодрит, но вскоре человек начинает чувствовать утомление, становится нервозным. Если у вас есть проблемы со сном, лучше воздержаться от покупки таких напитков.
Кроме того, подобные газированные воды требуют умеренного потрeбления, из-за высокой вероятности развития привыкания, бессонницы, психического истощения.
Присутствие сахарозаменителей в напитках сказывается на их энергетической ценности (в значительной степени снижают её до 0,2 ккал на 100 г) они становятся менее калорийными, но более вредными, и при этом утрачивают вкус. О присутствии в составе подсластителей можно догадаться по неприятному «химическому» послевкусию и повышению жажды, аппетита.
- — Газированные напитки достойного качества делаются на основе родниковой или артезианской воды (ищите соответствующую отметку на этикетке). Если в составе «газировки» вы видите обозначение «специально подготовленная вода», знайте, что перед вами «водопроводный» аналог (воду для него взяли из-под крана, подвергли кипячению, принудительной очистке).
- — Предпочтительнее, чтобы в качестве подкислителей использовали лимонную или яблочную кислоту.
- — Когда в составе заявлен консервант бензоат натрия, важно чтобы при этом отсутствовала аскорбиновая кислота в противном случае эти компоненты вступят в реакцию и образуют новое вещество — бензол, наделённое канцерогенным свойством.
Такое единообразие, безусловно, упрощает выдачу виз и пересечение границ внутри шенгенской зоны, хотя порой вызывает сложности у иностранцев, ведь отказ в визе одним из консульств стран-участниц станет звоночком для остальных дипломатических миссий и получить визу будет значительно сложнее...
09 05 2024 7:21:56
Вид на Эйфелеву башнюГород, который является, пожалуй, самой популярной точкой на многочисленных туристических маршрутах, раскинулся на берегах величественной реки под названием Сена...
08 05 2024 23:22:41
Поэтому здесь собраны самые добрые февральские истории, которые учат нас быть отзывчивее и внимательнее к окружающим...
07 05 2024 19:27:13
Возможно ли восстановить договор купли-продажи?В случае, если собственник квартиры потерял оригинал договора купли-продажи, он вправе получить его заверенный дубликат...
06 05 2024 0:37:39
Настроиться на нужный лад, а также немного приподнять завесу будущего может помочь астрология...
05 05 2024 17:29:33
Во сколько и где можно будет посмотреть салют на 9 мая 2020 года в Москве, чего ожидать от этого представления сегодня...
04 05 2024 4:49:33
Содержание статьи:Салат с тунцомОтварите 200 г толстой лапши (фетучини), смешайте с чайной ложкой растительного масла...
03 05 2024 17:58:47
Более того, в России это целая система, занимающаяся оздоровления организма и снижением лишних килограмм, под названием «флетчеризм»...
02 05 2024 2:12:34
Здесь произрастает почти 1000 видов сосудистых растений, обитает 57 видов млекопитающих и 142 вида пернатых...
01 05 2024 16:48:10
Версий происхождения у имени Xyлия существует несколько, но две из них распространены в наибольшей степени...
30 04 2024 10:14:16
Это реакция организма на какой-нибудь раздражитель...
29 04 2024 1:44:21
Не желательно трогать важные дела, так как в такие дни ослабевает ощущение реальности, но период благоприятен для прояснения различных фактов...
28 04 2024 4:46:25
Как же произвести регистрацию прав собственности, то есть узаконить произошедшую в результате свершившегося договора перемену собственника недвижимости в глазах государства?Надо сказать, что с 1 марта 2013 года регистрация в Росреестре договоров купли-продажи квартиры в соответствии с Федеральным законом от 30...
27 04 2024 5:57:14
В России его творчество вызывает самые противоречивые эмоции...
24 04 2024 18:58:16
Эти изменения могут быть признаками каких-либо проблем со здоровьем...
23 04 2024 14:56:42
С осторожностью нужно относится к пище, содержащей неизвестные красители и консерванты, желательно ограничить кофе, крепкий чай и острые приправы, из-за нагрузки на почки...
22 04 2024 4:14:50
Содержание статьи:Желание: «Хочу отрастить челку», конечно, приятное, но вот ждать его осуществления придется не один месяц...
21 04 2024 4:50:35
Их можно приобрести в специализированном магазине, на рынках, заказать изготовителю или купить в интернете...
19 04 2024 2:54:49
А вы говорили о той помощи, которую могли бы ему оказывать, о любви, которую бы хотели излить на прихожан, чад Божиих, в их бедах и радостях...
17 04 2024 0:34:29
При этом никто не застрахован, что банк не откажет в выдаче кредита...
16 04 2024 15:26:44
Эта методика чаще применяется для холодоустойчивых растений, пикируемых непосредственно в грунт...
15 04 2024 2:16:50
Также от пневмотоpaкса могут сдвинутся органы, и в результате этого может наступить cмepть...
14 04 2024 2:33:49
Растущая активность ребенка и гормональные изменения могут осложнить сон или поменять его режим во время беременности...
13 04 2024 0:33:34
Содержание статьи:Чтобы десерт получился великолепным, нужно придать ему однородную консистенцию...
12 04 2024 17:17:12
Зачастую как раз беспутно сделанный aбopт народными средствами приводит к последствиям после aбopта куда более тяжелым, чем прием «какой-то химии» под присмотром врача в клинике...
11 04 2024 20:20:23
Неусидчивый, непослушный, в общем, нормальный, активный ребенок...
10 04 2024 8:43:24
Сам я не азapтный человек и спокойно отношусь к подобным заведениям...
09 04 2024 2:13:22
Как же избежать неприятных последствий хамского отношения? Можно, конечно, ответить «сам Дypaк» или гордо промолчать, но AdMe...
08 04 2024 0:53:59
Как обстоят дела с постройкойПоследние новости о будущем открытии обнадеживают еще и потому, что открытие в 2018 году метро Некрасовка, которое вроде бы подтверждают последние новости, разгрузит Калининскую и Краснопресненско-Таганскую ветки, достигшие в последнее время значительной степени перегруженности...
07 04 2024 11:28:25
Зачем вступать в дело о банкротстве?Банкротство представляются собой судебную процедуру, в которой сводятся вместе все кредиторы банкротящегося должника...
06 04 2024 13:11:43
С чего начать?Сначала вешают электрические гирлянды, стараясь разместить ее поглубже, чтобы игрушки, повешенные на краях веток, замаскировали провода...
05 04 2024 20:30:26
ru постарались разобраться, в чем причина нашей привязанности к фастфуду и сладостям...
03 04 2024 10:51:12
Исчезнет застой, которым сопровождался год уходящий...
02 04 2024 20:57:48
Она является частью архитектурного ансамбля «Площади чудес», который состоит из собора, крестильни и кладбища Кампо-Санто...
01 04 2024 17:37:36
Одним из позитивных моментов стало принятие Приказа «О лекарствах для беременных», который предусматривает льготное получение некоторых препаратов...
29 03 2024 14:41:52
Ведь кто, как не Дольче и Габбана, может рассказать о том, как стильно одеваться и красиво подавать себя...
28 03 2024 1:56:28
ru расскажет о некоторых секретах, которые помогают людям со всего мира поддерживать себя в форме...
27 03 2024 13:30:27
К чему снится Гавань, порт: толкование по 100 авторамБольшой современный сонникГавань, порт во сне — толкование по Зайцеву С...
26 03 2024 2:33:54
На Руси детей носили в специальном переднике, который назывался подол, отсюда и пошла поговорка принести в подоле...
24 03 2024 20:38:37
Но прежде чем приступить к оформлению документов, следует внимательно ознакомиться с рекомендациями и возможностями получения визы...
23 03 2024 18:31:45
Они настолько многообразны и многочисленны, что опытные туристы познают все грани Крыма годами...
22 03 2024 11:10:18
Вариант нормыПосторонние звуки в ушах возникают в любое время как в правом, так и в левом ухе...
21 03 2024 23:25:31
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::