Компот из черешни на зиму без стерилизации: как закрыть?
Традиционный способ консервации ягод занимает достаточно много времени, для того чтобы его максимально сэкономить, опытные хозяйки рекомендуют варить компот из черешни на зиму без стерилизации.Эта простая технология не требует особых усилий, и позволяет приготовить вкусную домашнюю заготовку без больших временных затрат.
Содержание статьи:
Общие рекомендации
Предпочтение рекомендуется отдавать свежим крупным ягодам, на которых отсутствуют следы повреждений и гнили.
Все плоды следует тщательно промыть и отделить от черенков. Делать это стоит под проточной водой в течение 10 минут.
Если консервация будет храниться дольше года, перед началом проведения процедуры из продуктов желательно удалить косточки, так как присутствующая в них синильная кислота небезопасна для здоровья.
Для того чтобы усилить насыщенный вкус напитка в него можно добавить дольки различных фруктов, например, алычи, слив, груш или яблок.
Хозяйкам, интересующимся, как закатать компот из черешни без стерилизации правильно, следует знать, что данная технология предполагает использование специальных емкостей с резьбой, а также применение закручивающихся крышек, которые должны подходить к ним по размеру.
Всю тару рекомендуется предварительно промыть кипятком и хорошо просушить, это поможет надолго сохранить свойства продуктов. Важно чтобы в банках не осталось моющего средства или других веществ.
Готовый десерт необходимо укрыть покрывалом до тех пор, пока он полностью не остынет. Этот прием позволит избежать трудоемкого и длительного процесса тепловой обработки.
Классический вариант приготовления напитка
Для приготовления десерта можно применить технологию трехкратной заливки, часто используемую при консервировании помидоров и огурцов. Благодаря данному методу плоды не будут развариваться и сохранят свой эстетичный вид.
- • плоды красного или желтого цвета – 500 г
- • сахарный песок – 2,5 стакана
- • питьевая вода – один литр
- • лимонная кислота – ? чайной ложки.
Для того чтобы сварить консервированный компот из черешни без стерилизации, сначала нужно хорошо вымыть все ягоды, перебрать их и удалить черенки. Затем они укладываются плотно в предварительно вымытую тару, заливаются кипятком и закатываются.
Спустя пять минут жидкость необходимо слить в кастрюлю, добавить в нее лимонную кислоту и сахарный песок. Смесь ставится на плиту и варится до закипания. Готовый сироп заливается в трехлитровые стеклянные емкости, после чего они закатываются при помощи специальных крышек, переворачиваются и охлаждаются.
Как только консервация остынет, ее рекомендуется поместить в подвал или в какое-либо темное помещение, где она должна храниться до зимы.
Рецепт без использования лимонной кислоты
Для домашней заготовки нужно подготовить следующие ингредиенты:
Для того чтобы сделать компот из черешни без стерилизации, все плоды следует плотно утрамбовать в стеклянную тару, залить кипятком, закрутить крышками и на некоторое время оставить. После того как сироп остынет, его необходимо слить в кастрюлю, вскипятить и вновь залить им ягоды. Спустя 20 минут остывшая жидкость выливается в кастрюлю, доводится до кипения, и в нее добавляется сахар.
После растворения сахарного песка сироп заливается в банки. Вкусный напиток пpaктически готов, осталось закрыть тару предварительно прокипяченными крышками и укрыть ее покрывалом.
Как только он остынет, ее можно поставить на хранение в кладовку или в подвал.
Ягодное ассорти
Для консервации понадобятся следующие компоненты:
- • основной ингредиент -300 г
- • вишня – 1 стакан
- • фильтрованная вода – 2 литра
- • сахар — стакан.
Прежде чем приступить к консервации компота из черешни без стерилизации, необходимо заранее подготовить трехлитровую тару и хорошо ее вымыть. Все плоды тщательно перебираются, очищаются от хвостиков и помещаются в банки.
Затем следует взять большую емкость, налить в нее воду, поставить на огонь и вскипятить. В банки засыпается сахар, после чего они наполовину заливаются кипятком, прикрываются сверху и оставляются на некоторое время до тех пор, пока не остынут.
Сироп вновь сливается в кастрюлю и кипятится в течение 7 минут, а затем им заполняются емкости до самого горлышка.
Если говорить о том, как закрыть компот из черешни без стерилизации, то опытные хозяйки советуют закатывать тару закручивающимися крышками. После этой процедуры ее следует перевернуть и прикрыть одеялом.
Десерт со смородиной
Данный рецепт позволяет приготовить богатый витаминами напиток, имеющий необычный насыщенный вкус. Для того чтобы его сварить нужно подготовить:
- • основной ингредиент – 1 кг
- • черную смородину – 100 г
- • сахарный песок – 300 г
- • питьевую воду – один литр.
Ингредиенты тщательно промываются, очищаются от плодоножек и утрамбовываются в трехлитровые емкости до самого верха. ПроцеДypa консервирования выполняется по классической схеме. После завершения процесса, банки закатываются, переворачиваются и прикрываются одеялом.
Как только они охладятся, их помещают в темное место, где они хранятся до начала зимнего периода.
Воспользовавшись данными советами, хозяйки смогут максимально сэкономить свое время, и легко приготовить ароматный напиток с приятным вкусом, который сохранит свои полезные свойства до окончания зимы.
Отличаются своей неприхотливостью и отличными адаптивными свойствами не более десятка видов сухопутных черепах, которые при обеспечении их приемлемыми условиями обитания, уходом за черепахой и рационом тех продуктов, что кушают черепахи в естественных условиях, они могут прожить до 30-ти и более лет свой размеренной и неторопливой во всех отношениях жизнью...
11 05 2024 7:51:51
Благодаря исследованиям таких специалистов мир узнал о том, что не все пищевые продукты приносят пользу человеческому организму, что их энергетическая ценность может существенно отличаться, а переработка и усваивание человеческим организмом происходит совершенно разными способами...
10 05 2024 13:18:43
Некоторым государствам это уже удалось...
09 05 2024 23:54:54
Другими словами, акселерация представляет собой проявление ускоренного развития ребёнка...
08 05 2024 4:57:48
Кожа в этом возрасте принимает активное участие в процессе теплорегуляции, она выполняет даже дыхательную функцию – именно поэтому так важно сохранить ее здоровье, в противном случае патологические явления могут отразиться на самочувствии малыша крайне негативно...
07 05 2024 8:43:46
С тех пор, работая уборщиком, он каждую свободную минуту рисовал...
06 05 2024 11:51:44
К чему снится Вегетарианство: толкование по 100 авторамСонник XXI векаВегетарианство во сне к чему снится сновидцуВегетарианство – Приснившийся вам вегетарианец может быть символом вашего душевного одиночества...
04 05 2024 19:10:44
Последние новости от Бобкова состояли в невозможности ограничения размера пенсии, которая должна зависеть от зарплаты и трудового стажа...
03 05 2024 12:28:32
Министерство труда и социальной защиты заявило о том, что в скором времени заработные платы бюджетных работников будут увеличены...
02 05 2024 3:46:24
Напомним, что военная ипотека представляет собой специальную накопительную программу, в которую должен вступить военнослужащий, который желает взять льготную ипотеку...
01 05 2024 3:12:13
Мёд содержит фермент глюкозооксидазу, действующий в качестве дезинфицирующего средства и способный превратиться в небольшое количество пероксида водорода – общеизвестную перекись водорода...
30 04 2024 16:55:17
Большинство из нас давно привыкло к ставке налога на доходы в 13%, и это действительно основная, но все же не единственная величина этого налога...
29 04 2024 3:43:40
К чему снится Власть: толкование по 100 авторамСонник XXI векаВласть во сне к чему снится сновидцуВласть – Если во сне вы имеете неограниченную власть – значит, что наяву вы будете жить в достатке если же власть у вас сильно ограничена рамками вашей должности, то вам необходимо навести порядок в делах, особенно в отчетах, так как где-то, возможно, есть серьезная ошибка...
28 04 2024 3:51:18
А пока расскажу о последних новостях...
27 04 2024 6:32:11
Федеральный перечень учебников на 2017-2018 учебный годМинистерство образования и науки обновляет федеральный перечень учебников примерно один раз в три года, и на 2017-2018 учебный год в России действует утвержденный в декабре 2016 года перечень, который подвергся в конце прошлого года небольшим уточнениям, оставшись в целом тем же, что и был прежде...
26 04 2024 7:31:51
ru делится несколькими лаконичными историями из этой книги...
25 04 2024 19:44:54
Чтобы деньги начали к вам приходить просто так, вы 100% должны для этого что-то сделать, например, вести блог, купить акции, вложиться в бизнес и т...
24 04 2024 19:40:39
Результат ощущаются через несколько дней после операции...
23 04 2024 4:57:38
В первую очередь стоит заметить, что все родители имеют полное право написать отказ от прививок, в России вакцинация добровольная и по закону никто не имеет право заставить родителей прививать своего ребенка...
21 04 2024 8:54:38
СимптоматикаКольпит при беременности хаpaктеризуется следующими признаками:• отечность оболочки органа• выделения белого или коричневого цвета, имеющие специфический кисломолочный запах• сильный зуд и болевые ощущения• поражается внутренняя часть бедра и ягoдицы...
20 04 2024 5:12:15
Уменьшительная форма имени: Фиданчик, Фиданушка...
19 04 2024 12:20:42
У кормящих и беременных женщин запоры возникаю из-за гормонального сбоя, перестройкой организма под вынашивание плода или обычного стресса...
18 04 2024 11:52:40
Содержание статьи:Долма может быть приготовлена как из свежесобранных, так и подвергшихся обработке листьев...
17 04 2024 20:35:59
Что делать с волосами — экспериментируем с прическами, чтобы черпать духовные и физические силы у природы второй лунный день хаpaктеризуется «возвращением» к повседневности...
16 04 2024 7:52:51
Благодаря глубокому проникновению в суть предметов они могут видеть многие вещи, недоступные взглядам других...
15 04 2024 12:59:54
Миллионы лет трудится вода, чтобы создать полость в толще горы, и фантазия её безгранична...
13 04 2024 3:19:40
Долина Cмepти, СШАЕсли Земля — наш дом, то Долина Cмepти в нем — раскаленная духовка...
12 04 2024 9:18:41
Содержание статьи:Буква законаК сожалению, федеральные законы не устанавливают конкретного определения для многодетной семьи...
11 04 2024 15:17:55
Это могут как различные предметы, то есть подарки материальные, так и какие-либо невещественные, так сказать, духовные подарки...
10 04 2024 10:31:23
В аэропорту выручает, на экскурсиях незаменима, в городе на прогулке бесценна...
09 04 2024 10:17:30
ru изучил для вас, как меняется женское тело после того, как оно явило на свет нового человека...
08 04 2024 19:46:11
Так, по одной теории происхождение имени Самира несет в себе арабские корни...
07 04 2024 1:16:48
Причем найти наряды себе по душе в состоянии деловые бизнес-леди, романтические натуры, активная молодежь и т...
06 04 2024 10:37:21
Кто такие аceкcуалыАceкcуалы – это нормальные со всех сторон люди, они работают, делают карьеру, учатся и достигают совершенства в своем хобби, они общаются с друзьями, пьют пиво и смотрят футбол...
05 04 2024 14:54:20
Это профессия является востребованной, так как в современном мире, когда все производство связано с металлом, без сварочного инструмента никуда...
04 04 2024 17:22:58
Любовь, семья и отношенияВенера — покровительница влюбленных, будет расположена к вам в октябре...
03 04 2024 23:13:57
К чему снится Вилка: толкование по 100 авторамСонник XXI векаВилка во сне к чему снится сновидцуВилка – Увидеть во сне, как вы пользуетесь вилкой, – к обману, подносить ее ко рту – к неожиданности в делах, уронить ее – к ссоре или коварству друзей, уколоть вилкой кого-то – будьте внимательны: вас кто-то хочет использовать в своих целях...
02 04 2024 8:17:23
Но что делать дамам, у которых брови далеки от нужных модных требований...
01 04 2024 16:30:41
Наряду с Рязанским княжеством, Владимирская земля одной из первых приняла на себя набеги монголо-татар...
31 03 2024 6:30:22
При его нанесении стоит учитывать способность пигмента визуально менять оттенок в преломлении лучей...
30 03 2024 22:39:14
В чём же тогда заключается уникальность черники? За что её так ценят, советуя есть как можно больше в свежем виде, при любой возможности заготавливать варенье, компоты, желе, джем из черники на зиму, сушить и замораживать эту ягоду?Содержание статьи:Всё просто...
29 03 2024 17:44:31
ru предлагает ознакомиться со случаями в истории, над которыми люди ломают головы многие годы...
28 03 2024 14:14:20
27 03 2024 1:51:48
Человек страдает от чувства тревоги при отсутствии серьёзных затруднений...
26 03 2024 18:32:47
Именно по этой причине пенициллиновую группу антибиотиков сегодня так редко назначают, несмотря на относительную безвредность для организма маленьких детей...
25 03 2024 13:33:57
Сделать прослушивающее устройствоС помощью нехитрых манипуляций, которые под силу абсолютно каждому, телефон можно превратить в настоящее подслушивающее устройство или радионяню...
24 03 2024 3:53:10
В некоторых случаях – 156 дней (если роды прошли с осложнениями) и 194 дня (если родилось одновременно двое и более детей)...
23 03 2024 14:36:58
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::