Меню на свадьбу > Закон
Ваши законные права    


Меню на свадьбу

Меню на свадьбу

Одно из самых важных событий для любой молодой пары, вполне сопоставимое с рождением первенца или первого свидания двух влюбленных – это свадьба. И всегда хочется, чтобы свадьба прошла идеальна – были довольны и гости, и молодые. По той причине, что широта русской души не позволяет экономить на этом событии и свадьбы в России всегда гуляли широко и с размахом, стол должен удовлетворять самых взыскательных гурманов.

Грамотно составить свадебное меню может далеко не каждый – тем более, если это свадебное меню в домашних условиях.

Содержание статьи:

Как рассчитать меню на свадьбу

Придется столкнуться с множеством хлопот, составляя меню на свадебный стол – речь идет не только про изысканность и разнообразие подаваемой еды, но и ее количество. В этот счастливый день очень не хочется оставлять кого-то из гостей голодным или не дать возможности попробовать тот или иной деликатес.

Посему количество гостей принципиально важно – либо это будет свадебное меню на 20 человек, либо свадебное меню на 40 человек и больше.

Рекомендация номер один – универсальность

Банкетное меню на свадьбу должно быть универсальным – чтобы кушанья взаимозаменяемыми, дабы никого не оставить без вкусного. Еще одна сложность – посты.

Если молодежь, в большинстве своем, посты не соблюдает вовсе, то гости из старшего поколения часто придерживаются старинных канонов и обычаев. Разнообразьте меню на свадебный стол – включите холодные закуски, фрукты и овощи.

Вообще, составить свадебное меню для празднования дома достаточно сложно. Безусловно, в конечном итоге это будет куда дешевле, чем аренда ресторана и заказа еды там – в особенности, если в распоряжении молодых есть большой дом с обширным участком (здесь можно будет разместить всех гостей). А если решение отпраздновать свадьбу дома, все-таки было принято, перед организаторами стоит нелегкая задача:

  1. Просчитать общее количество блюд, соотношение к гостям
  2. Рассчитать порции
  3. Проработать состав блюд
  4. Готовиться к последующей уборке и настоящему Олимпу из грязной посуды

Проpaбатывая меню на свадьбу, рекомендуется использовать хитрый ресторанный ход – подавать блюда поэтапно. В таком случае, дома вы устроите самый настоящий ресторанный банкет.

Предпраздничный фуршет – нужен ли он в домашних условиях

Разpaбатывая свадебное меню в домашних условиях, не забывайте о времени, которое молодожены потратят в ЗАГСе, на катания по городу и фотографирование. Некоторые гости справедливо не хотят ехать на эти мероприятия (помимо ЗАГСа), ибо внимания им там не уделяется никакого. А престарелые люди и вовсе физически не могут столько времени простоять на ногах.

Какой-то процент гостей останется в доме – можно организовать небольшой стол с бутербродами, закусками и фруктами.

Для дорогих гостей меню на свадебный стол разбито на поэтапную подачу – на ней мы остановимся позже. Минеральная вода, соки и спиртное (за счастье и здоровье молодых) обязательно.

Рыба, мясо, колбаса, сыр, фруктовые нарезки.

Салаты на старте праздника – это важно

Немного конкретики. Свадебное меню на 20 человек должно обязательно включать салаты.

Наличие на столе нескольких сортов мяса и рыбы только приветствуется – так можно суметь угодить всем гостям.

Меню на человека на свадьбу, как мы говорили выше, включает в себя салаты. Пpaктическая рекомендация – приготовьте много маленьких мисок с салатами, нежели один огромный тазик по центру стола.

Как же подавать кушанья

Помните, если разpaбатывалось меню на свадьбу дома, это не повод заваливать гостей огромным количеством еды в самом начале. После подачи закусок и салатов необходимо дать время и на другую часть программы.

Принимают подарки и отдыхают новоиспеченные муж и жена, гости общаются и танцуют, участвуют в конкурсах.

Основные блюда

Так как разpaбатывалось свадебное меню на 40 человек для празднования в домашних условиях, ресторанных интерьеров вы не получите. А эстетическая функция очень важна – эту роль можно отдать основным горячим блюдам. Целая курица (или несколько), большая фаршированная рыба, целый поросенок.

В особенности, если свадьба проходит в селе – такие блюда просто незаменимы. Не следует забывать про гарниры – меню на свадьбу дома обязательно должно включать в себя печеный (вареный) картофель, тушеные овощи и иже с ними.

Каждому гостю можно дать возможность выбрать из многообразия представленных кушаний самостоятельно или подать горячее. Краткое банкетное меню на свадьбу – жареное мясо, печеная рыба, жульен.

Что правда, если разpaбатывается свадебное меню на 60 человек, могут возникнуть проблемы с подачей. Ведь хозяева кухни тоже хотят отдохнуть за столом.

К вопросу об алкоголе

Свадьба не может праздноваться без алкоголя – это насущная необходимость для банкетного меню на свадьбу. Рассчитать его достаточно просто – 3 бутылки крепких напитков на пятерых гостей, а также 2 бутылки вина или шампанского.

Не забывайте о том, что многие спиртное запивают – минералка, газированные напитки и соки должны присутствовать в изобилии.

2019-09-28admin


С чем носить ботфорты (высокие сапоги)?

С чем носить ботфорты (высокие сапоги)? Такая обувь идеально подходит только высоким дeвyшкам (рост от 175 см) с ровными и худыми ногами...

13 05 2024 19:56:22

Отдых в Узбекистане: как и где отдохнуть, полезная информация

Отдых в Узбекистане: как и где отдохнуть, полезная информация Позже выяснится, что за эти деньги вас готовы отвезти за тридевять земель, а не то, что на расстояние 300 километров...

12 05 2024 13:22:26

С чем носить куртку в зависимости от цвета и материала

С чем носить куртку в зависимости от цвета и материала Как правильно купить куртку в магазине, мы уже говорили...

11 05 2024 10:28:41

График работы Сбербанка: когда будет пенсия за январь на карточку

График работы Сбербанка: когда будет пенсия за январь на карточку Министерство труда уже предоставило графики работы государственных структур на январь 2018 года...

10 05 2024 18:42:37

8 фактов о детях монархов, которые доказывают, что трон

8 фактов о детях монархов, которые доказывают, что трон В этом длинном списке привилегий и обязанностей есть много интересного...

09 05 2024 12:17:27

Как стать любовницей идеальная любовница

Как стать любовницей идеальная любовница Как же заинтересовать партнера в постели, показать всю свою ceкcуальность и запомниться ему, как лучшая любовница на свете? Может показаться, что дар обольщения исключительно врожденный, что неправда, ведь развить чувственность может каждая представительница прекрасного пола...

08 05 2024 18:21:25

15 изобретений, которые делают наш мир отличным местом

15 изобретений, которые делают наш мир отличным местом Такой дрон — это легкий и прочный летающий фотоаппарат, который следует за хозяином и снимает все происходящее со скоростью 20 снимков в секунду...

07 05 2024 14:39:56

Встреча вместо избегания: как столкнуться с трудными чувствами

Встреча вместо избегания: как столкнуться с трудными чувствами Как и в случае с физической болью, мы стремимся избегать соприкосновения с психологической болью (а точнее — с очень интенсивными чувствами), причем как на сознательном, так и на бессознательном уровне...

06 05 2024 17:26:47

Чтобы беременность была приятной

Чтобы беременность была приятной Адекватная информация...

05 05 2024 5:55:13

Стрижка каскад на длинные волосы

Стрижка каскад на длинные волосы Содержание статьи:Стрижка каскад на длинные волосы – лучший выбор для дeвyшек, которые не хотят убирать длину, но при этом стремятся что-то изменить в своей внешности...

04 05 2024 3:41:50

Глядя на эту спортсменку, не каждый поймет, что она отличается от других

Глядя на эту спортсменку, не каждый поймет, что она отличается от других И сначала казалось, что в этом виде спорта у Челси нет никакого будущего...

03 05 2024 7:12:38

Обучение чтению по методике Зайцева

Обучение чтению по методике Зайцева Содержание статьи:Что такое методика Зайцева?Автором популярной методики для раннего развития детей Николай Зайцев – это известный педагог, самостоятельно разработавший инновационную систему обучения чтению, счету и письму, которой могут овладеть даже совсем малыши...

02 05 2024 6:24:36

Все злые и достали

Все злые и достали Главное, говорю, чтобы по жизни было весело...

01 05 2024 23:48:34

Иерей-сан: исповедь самурая»: вера, доблесть и стиль

Иерей-сан: исповедь самурая»: вера, доблесть и стиль Это православный священник Такуро Накамура (Кэри-Хироюки Тагава) — в крещении отец Николай...

30 04 2024 6:53:40

Бить ребёнка или не бить

Бить ребёнка или не бить Вполне естественно, если малыша в возрасте до трёх лет тянет побарахтаться в луже или пожевать провод, подключенный к розетке...

29 04 2024 11:34:15

Карим значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Карим

Карим значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Карим Он имеет собственное мнение по любому вопросу и не приемлет никаких советов...

28 04 2024 14:22:58

Сонник Говядина, к чему снится Говядина во сне видеть

Сонник Говядина, к чему снится Говядина во сне видеть К чему снится Говядина: толкование по 100 авторамК чему снится Говядина во снеГовядина – Сырая и окровавленная – предвестник тяжелой болезни: злокачественной опухоли...

27 04 2024 14:31:54

Значение имени Самира, что означает

Значение имени Самира, что означает Так, по одной теории происхождение имени Самира несет в себе арабские корни...

26 04 2024 22:22:27

Как правильно оформить заявление на выдачу справки о рождении

Появление в семье младенца – всегда радостное событие. Государство оказывает единовременную помощь родителям, для того чтобы они могли приобрести для......

25 04 2024 14:51:10

Заседание 13

Заседание 13 И вот вам, пожалуйста...

24 04 2024 20:26:49

Имена для дeвoчки Близнецы

Имена для дeвoчки Близнецы Они бывают духовными, подвижными, реалистами, общительными...

23 04 2024 15:26:42

Совместимость Овна и Близнецов - конфликты в отношениях

Совместимость в любвиОба знака занимают нечетные позиции в зодиакальном круге, что считается благоприятным с точки зрения совместимости...

22 04 2024 9:24:47

Чувство вины: рычаг или тормоз

Чувство вины: рычаг или тормоз Который всем старается доказать: «Я хороший...

21 04 2024 4:54:50

Сонник Водохранилище, к чему снится Водохранилище во сне видеть

Сонник Водохранилище, к чему снится Водохранилище во сне видеть К чему снится Водохранилище: толкование по 100 авторамЕсли спящий видит Водохранилище во снеСнится водохранилище – разумное использование своих сил и возможностей...

20 04 2024 2:53:55

Свекла и уксус от ангины: как вылечить ангину народными средствами

Свекла и уксус от ангины: как вылечить ангину народными средствами Лечение ангины свеклойОдно из самых лучших народных средств от ангины – свекла...

19 04 2024 17:21:33

Привычки бедных людей

Меняя привычки, даже, казалось бы, самые незначительные, человек может полностью изменить себя и жизнь...

18 04 2024 1:52:45

Совместимость: Овен и Рыбы

Совместимость: Овен и Рыбы Если Овен и Рыбы все-таки сходятся между собой, проблем в семье редко удается избежать...

17 04 2024 19:57:23

Аскариды у детей: лечение, симптомы, лекарства

Аскариды у детей: лечение, симптомы, лекарства Поэтому аскариды у детей – явление нередкое...

16 04 2024 7:18:48

Как можно избежать головной боли

Как можно избежать головной боли Когда голова болит не часто и нет причин для опасения, то прежде чем бежать в аптеку за лекарственными препаратами, можно избавиться от болевых ощущений с помощью натуральных продуктов и знаний о полезных свойствах даров природы...

15 04 2024 21:38:10

15 фактов о жизни в Норвегии, которые перевернут ваше представление об этой стране

15 фактов о жизни в Норвегии, которые перевернут ваше представление об этой стране ru совершили незабываемое путешествие по Норвегии и собрали для вас самые удивительные факты об этой загадочной северной стране...

14 04 2024 21:19:58

Как выбрать плиту: газовую, электрическую, для кухни (отзывы)

Как выбрать плиту: газовую, электрическую, для кухни (отзывы) Благодаря своей надежности и универсальности, приобретаются подобные вещи не на один год...

12 04 2024 20:52:55

Касторовое масло: помощь от преждевременной эякуляции

Касторовое масло: помощь от преждевременной эякуляции Это состояние также известно, как быстрая эякуляция или преждевременный климaкc...

11 04 2024 12:55:28

Социальное обслуживание граждан пожилого возраста и инвалидов

Социальное обслуживание граждан пожилого возраста и инвалидов С каждым днем ситуация может меняться кардинально в положительную или, наоборот, в отрицательную сторону...

10 04 2024 19:13:19

Икота у ребенка: причины икоты у детей разных возрастов и как ее остановить

Икота у ребенка: причины икоты у детей разных возрастов и как ее остановить Однако такие непроизвольные сокращения доставляют большой дискомфорт малышу и, понимая это, родители стремятся сделать все, чтобы как можно быстрее избавить ребенка от икоты...

09 04 2024 22:14:17

Хаpaктеристика имени Алла, сочетание с отчеством

Хаpaктеристика имени Алла, сочетание с отчеством Выделяется среди детей не только тем, что всегда чуть в стороне от их шалостей и проделок, но и тем, что непременно постарается обратить на себя внимание новым платьем, куклой, манерой...

08 04 2024 3:43:15

Коралловый пилинг Роз де мер: состав, противопоказания, процеДypa

Коралловый пилинг Роз де мер: состав, противопоказания, процеДypa Травы регенерируют кожу, кораллы в измельченном виде действуют как микродермабразив (полируют кожу), соли, которые входят в состав мыльного пилинга способствуют дегидратации клеток рогового слоя кожи, затем они отторгаются...

07 04 2024 5:31:36

6 советов, которые помогут разобрать свой гардероб так, чтобы каждая вещь в нем работала на вас

6 советов, которые помогут разобрать свой гардероб так, чтобы каждая вещь в нем работала на вас В-третьих, по факту ревизии гардероба вы откроете для себя новые сочетания уже знакомых вещей, благодаря чему ваши образы станут интереснее и разнообразнее...

04 04 2024 13:21:17

Как создать стильный образ с помощью аксессуаров и украшений

Как создать стильный образ с помощью аксессуаров и украшений Иногда стоит отказать от привычных серёжек-гвоздиков, хоть они и красивые...

02 04 2024 6:35:30

12 способов выкинуть из головы то, о чем мы переживаем снова и снова

12 способов выкинуть из головы то, о чем мы переживаем снова и снова И не только после несчастной любви, но любых ситуаций, которые нас «не отпускают»...

01 04 2024 15:36:36

Как использовать зелёный чай при диете

Как использовать зелёный чай при диете Это означает, что вы будете получать все необходимые микро- и макро- элементы, которые необходимы вашему организму...

31 03 2024 5:37:50

Беременность и спорт

Беременность и спорт Все врачи сходятся во мнении, что во время беременности стоит придерживаться умеренных физических нагрузок в некоторых видах спорта...

30 03 2024 17:54:51

Воспитание детей: чем заняться на осенней прогулке с малышом

Воспитание детей: чем заняться на осенней прогулке с малышом Спросите его: «Что ты слышишь? Какой запах ты чувствуешь? Чего ты можешь коснуться рукой? Что можно попробовать на вкус?»...

29 03 2024 1:28:56

20 традиций разных стран, которые делают свадьбу cyмacшедшим праздником

20 традиций разных стран, которые делают свадьбу cyмacшедшим праздником Некоторые традиции прошлого канули в Лету, а некоторые все так же щепетильно соблюдаются молодоженами...

28 03 2024 9:40:46

Виза в Шанхай для россиян в 2019 году

Потенциальных туристов интересует, нужна ли виза в Шанхай для россиян в 2019 году...

27 03 2024 4:26:55

Cлужба в армии США в 2019 году: обязательна ли, условия и особенности

Обязательна ли службаВооруженные силы США комплектуются на добровольной основе...

26 03 2024 14:59:54

Закон о профстандартах : изменения в правовых актах, требования к образованию, штрафы

В документе содержится следующая информация:порядок действия профстандартовусловия для применения нормквалификационные требования к служащимпрочие сведения, относящиеся к рабочим моментам...

25 03 2024 15:34:45

Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::