Бисквит с клубничным кремом, пошаговый рецепт с фото
- клубника – 200 г
- пудра сахарная – 2 ст. л.
- сливки жирностью 33% – 250 мл
- мука – 3 ст. л.
- крахмал – 1 ст. л.
- масло сливочное – 140 г
- сахар ванильный – 1 ч. л.
- сахар – 4 ст. л.
- яйцо – 4 шт.
- пудра сахарная – 2 ст. л.
- малина – 120 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ключевые слова
легко
средне
Успех выпечки часто зависит от формы. То есть от посуды, в которой выпекаются всевозможные печенья, .
легко
Я пеку по похожему рецепту уже много лет, только без масла. КОРЖ 4яйца, 3 полных ст.л. муки, 1ст.л. (с верхом) картофельного крахмала, 6 ст.л.сахара, 2ст.л.разрыхлителя,чуть-чуть ванилин.
Можно добавить 3 ст.л.какао Отделяем белки и желтки. В желтки добавляем 1 ст. ложку сахара, растираем.
Оставшийся сахар (5 ст.л.) всыпаем в белки и взбиваем. Во взбитые белки добавляем: растертые желтки, 3 ст. л. муки, разрыхлитель (гашеную соду),ванилин.
По желанию — 3ст.л.какао. Пусть постоит 10-15 мин. Прогреть духовку.
Выложить в смазанную форму диаметром 22см. Выпекать 40мин. при температуре 180-190гр.
Я пеку подобные коржи уже много лет, только без масла. Пышный, легкий бисквит: яйцо 4шт, сахар 6ст.л, мука 3ст.л.(с небольшой горкой), картофельный крахмал 1 ст. л. (без горки), 2,5 ст.л.разрыхлителя. Отделяем белки от желтков.
В желтки добавляет 1 ст.л. сахара и растираем или взбиваем миксером. В белки добавляет 5 ст.л. сахара и взбиваем миксером до плотной пены.
Во взбитые белки добавляем растертые желтки, 3ст.л.муки, 1 ст.л. крахмала, разрыхлитель. Хорошо взбиваем. Пусть тесто постоит 10-15мин.
Взять форму диаметром 22 см, смазать . Выпекать 40 мин при темп.180-190градусов.
Вообще-то, для бисквита отдельно взбивают желтки с мукой и всеми остальными ингредиентами, а потом уже туда взбитые в крепкую пену белки вмешивают. посмотрите рецепты простейших европейских тортов и пирогов.
Не тратьте время на готовку по этому рецепту. Вместо бисквита в данных пропорциях получается омлет, который еще и оседает. А сливки не способны держать объем и растекаются в жижу.
Фигня, короче.
А у меня все получилось.
странный какой то рецепт бисквита. По мне оптимальный вариант 4 яйца+стакан сахара взбить до растворения сахара и потом стакан муки туда вбить. да и для крема я вместо сливок сметану использовала получилось очень вкусно у меня дети пpaктически сразу пирог сметелили
Бисквит не пропекается, сливки взбиваются мин пол часа, нужно проверять рецепты прежде, чем их печатать.
отвратителный рецепт! бисквит получился с ярковыраженным яичным вкусом, очень тонкий, и его не удалось разрезать пополам, а крем слишком жидкий, в общем пришлось это удо убирать в морозилку, чтобы хоть как то спасти
пробовала сделать..бисквит пропексяя плохо..серединка жидкая получилась..нужно муки побольше чуток. а так норм
Я пробовала. Очень неудачный рецепт,бисквитом то,что у меня получилось очень трудно назвать.Тесто получилось тяжёлое,в духовке поднялось,но после того,как достала-опало и превратилось в плоскую тяжёлую лепёшку.Не советую
так там же еще 1 ложка крахмала —
Добрый день! А в рецепте теста точно нет опечатки?? на 4 яйца 3ст.л. муки — это ж омлет какой-то, а не бисквит..кто-то пробовал испечь?
admin
ru предлагает взять на заметку ценную информацию, которая может пригодиться уже сейчас...
28 04 2024 3:49:10
А я направилась на секцию о благотворительности...
27 04 2024 18:23:16
За этим социальным явлением часто скрывается следющее: мужчина, который не берёт на себя ответственность, не принимает значимых решений в семье, в критических ситуациях может испугаться и сбежать и так далее...
25 04 2024 14:23:15
Благодаря глубокому проникновению в суть предметов они могут видеть многие вещи, недоступные взглядам других...
24 04 2024 12:39:25
Как установить ЭРА-ГЛОНАСС на подержанный автомобиль: последние новости по поводу порядка оформления документов и установке системы на ввозимые из-за рубежа автомашины...
23 04 2024 9:17:23
Есть уже и внуки, но так замечательно видеть бабушек мамами...
22 04 2024 10:36:43
Память его былой славы навсегда запечатлена в его исторических памятниках...
21 04 2024 5:32:17
Однако, несмотря на то, что ребенок только родился и выглядит очень хрупким, навредить ему не так уж легко...
20 04 2024 5:45:54
Содержание статьи:Научное определение близорукости и причины её возникновенияМиопия (или близорукость) – нарушение преломляющей возможности глаза (или глаз), приводящая к искривлению световых людей, которые падают на поверхность глаза...
19 04 2024 10:18:58
Кроме того, данный витамин именно в капусте представляет собой третью форму аскорбиновой кислоты (аскорбиген, он расщепляется в желудке, приобретая при этом способность торможения роста опухолей)...
18 04 2024 1:58:51
AdMe...
17 04 2024 19:13:27
И подходящая фраза все никак в голову не идет...
16 04 2024 23:13:59
Женщине стоит пройти полное обследование, которое даст возможность обнаружить возможные нарушения и устранить их...
15 04 2024 22:43:26
ru собрал 5 признаков того, что вы вот-вот заснете за рулем, и столько же лайфхаков, которые помогут избежать сонливости во время длительных переездов...
13 04 2024 6:33:14
Известные законодатели и ценители моды французы считают, что истинная женщина должна всегда быть совершенством во всём: от маникюра на пальцах рук, педикюра на ногах и до великолепно уложенных волос...
12 04 2024 13:12:13
Болезнь — настолько важное событие для человека, что даже Спаситель в одной из своих проповедей затронул эту тему: Болен был, и посетили Меня...
11 04 2024 19:46:39
Однако прежде чем решать, как на это реагировать, стоит разобраться в причинах...
10 04 2024 21:30:29
Семь долгих столетий разрушили своды и контрфорс здания, но не затронули атмосферу, царящую здесь...
09 04 2024 0:38:58
Они улучшают запах, вкус и, главное – позволяют йогурту храниться несколько недель...
08 04 2024 4:29:46
ru стараемся нести только доброе и светлое, поэтому собрали для вас порцию хороших фактов и новостей, чтобы показать, что не все еще потеряно на земле...
06 04 2024 16:37:33
В среду возможно общение с людьми, которые в дальнейшем подведут вас под монастырь...
05 04 2024 2:44:21
Одновременно с этим это событие является семейным праздником...
04 04 2024 16:19:26
Исследование позволяет своевременно выявить отклонения в развитии эмбриона и предпринять необходимые меры...
03 04 2024 9:40:57
6E Объект культурного наследия Российской ФедерацииПравославный храм в честь Святителя Василия Великого стоит на правобережье Великой, в Среднем городе, в окружении зеленого Детского парка...
02 04 2024 21:15:40
Именно игра способствует развитию мозга и является необходимым условием правильного развития ребенка...
01 04 2024 5:23:15
ru собрал признания члeнов экипажей самолетов различных авиакомпаний и спешит поделиться ими с вами, перед тем как вы вновь отправитесь в путешествие...
31 03 2024 11:13:53
Однако, славится Испания не только, как туристическая Мекка, но и как регион в котором просто организовать свое дело, а при должном старании можно получать существенную прибыль...
30 03 2024 18:17:28
Московский Сабантуй будет праздноваться 21 июля 2020 года...
29 03 2024 6:19:14
К чему снится бывший парень: толкование по 100 авторамК чему снится бывший парень во снеБывший парень — часто снится бывший парень — не разорваны энергетические связи с бывшими мужчинами...
28 03 2024 0:48:54
А тем, кто сомневается в целесообразности выезда на природу, — вот десять причин всё-таки собраться...
26 03 2024 7:39:29
Каждый сезон парфюмеры предлагают модные новинки и тенденции...
25 03 2024 23:42:17
Как они относятся к подобной пpaктике? Этично или нет следить за человеком, который зачастую воспринимается не как наемный работник, а как члeн семьи, хотя, по сути, остается все тем же наемным работником? И стоит ли проявлять излишнюю деликатность, когда речь идет о душевном спокойствии родителей и о безопасности ребенка?Екатерина Никитенко, аналитический психолог:Я считаю, что устанавливать камеры этично, если родителям так спокойнее...
24 03 2024 12:14:39
Чтобы облегчить состояние пациенту врачи рекомендуют использовать сосудосуживающие капли в нос...
23 03 2024 6:27:53
Другими словами, акселерация представляет собой проявление ускоренного развития ребёнка...
22 03 2024 1:45:40
ru собрал несколько фактов, после которых вы вряд ли еще когда-нибудь ляжете в постель хоть с граммом косметики...
21 03 2024 8:23:32
Отчество имени Генрих : Генрихович, Генриховна...
20 03 2024 12:18:15
На женщину в шляпе оглядываются с явным удивлением все прохожие, а между тем ещё полвека назад изумление вызывало появление на улице без головного убора...
19 03 2024 1:10:26
В состав хорошего средства входят все необходимые компоненты, которые требуются волосам, благодаря чему многие проблемы будут устранены: локоны получат дополнительное питание, увлажнение, концы перестанут сечься, а перхоть пропадет...
18 03 2024 21:35:43
Общий гороскоп знака Козерог на годВполне вероятно, что следующий год будет для Вас хорошей возможностью значительно преуспеть как в личной, так и в профессиональной сферах деятельности...
17 03 2024 20:49:19
Ничего лишнего, вычурного или вечернего, но вся одежда была очень красивая и благородная...
16 03 2024 8:57:39
Если после этого работник опять трудоустроился и решил уволится, то такое увольнение происходит в общем порядке...
15 03 2024 1:55:17
В итоге я решила прислушаться к следующим рекомендациям...
14 03 2024 6:37:57
На Руси детей носили в специальном переднике, который назывался подол, отсюда и пошла поговорка принести в подоле...
13 03 2024 10:47:46
Если на осмотре у вашего ребенка были обнаружены какие-то нарушения осанки, то их нужно исправлять...
12 03 2024 5:46:21
Огорчать не стоит, и никогда не нужно терять веру в себя...
11 03 2024 17:15:24
Однако всё это надо делать днём, выискивая время, которого, увы, всегда не хватает...
10 03 2024 2:14:27
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
Как проверить статус перевода Золотая Корона
День подруги - когда отмечается в 2020 году
Итоги чемпионата мира по футболу 2020 года
Калькулятор сроков электронного аукциона по 44 ФЗ: цена контpaкта менее 3 миллионов рублей или выше этой суммы
С какого числа начинаются летние каникулы в 2020 году
Безработные, но счастливые: первые итоги финского эксперимента с базовым доходом