Компот из черешни на зиму без стерилизации: как закрыть?
Традиционный способ консервации ягод занимает достаточно много времени, для того чтобы его максимально сэкономить, опытные хозяйки рекомендуют варить компот из черешни на зиму без стерилизации.Эта простая технология не требует особых усилий, и позволяет приготовить вкусную домашнюю заготовку без больших временных затрат.
Содержание статьи:
Общие рекомендации
Предпочтение рекомендуется отдавать свежим крупным ягодам, на которых отсутствуют следы повреждений и гнили.
Все плоды следует тщательно промыть и отделить от черенков. Делать это стоит под проточной водой в течение 10 минут.
Если консервация будет храниться дольше года, перед началом проведения процедуры из продуктов желательно удалить косточки, так как присутствующая в них синильная кислота небезопасна для здоровья.
Для того чтобы усилить насыщенный вкус напитка в него можно добавить дольки различных фруктов, например, алычи, слив, груш или яблок.
Хозяйкам, интересующимся, как закатать компот из черешни без стерилизации правильно, следует знать, что данная технология предполагает использование специальных емкостей с резьбой, а также применение закручивающихся крышек, которые должны подходить к ним по размеру.
Всю тару рекомендуется предварительно промыть кипятком и хорошо просушить, это поможет надолго сохранить свойства продуктов. Важно чтобы в банках не осталось моющего средства или других веществ.
Готовый десерт необходимо укрыть покрывалом до тех пор, пока он полностью не остынет. Этот прием позволит избежать трудоемкого и длительного процесса тепловой обработки.
Классический вариант приготовления напитка
Для приготовления десерта можно применить технологию трехкратной заливки, часто используемую при консервировании помидоров и огурцов. Благодаря данному методу плоды не будут развариваться и сохранят свой эстетичный вид.
- • плоды красного или желтого цвета – 500 г
- • сахарный песок – 2,5 стакана
- • питьевая вода – один литр
- • лимонная кислота – ? чайной ложки.
Для того чтобы сварить консервированный компот из черешни без стерилизации, сначала нужно хорошо вымыть все ягоды, перебрать их и удалить черенки. Затем они укладываются плотно в предварительно вымытую тару, заливаются кипятком и закатываются.
Спустя пять минут жидкость необходимо слить в кастрюлю, добавить в нее лимонную кислоту и сахарный песок. Смесь ставится на плиту и варится до закипания. Готовый сироп заливается в трехлитровые стеклянные емкости, после чего они закатываются при помощи специальных крышек, переворачиваются и охлаждаются.
Как только консервация остынет, ее рекомендуется поместить в подвал или в какое-либо темное помещение, где она должна храниться до зимы.
Рецепт без использования лимонной кислоты
Для домашней заготовки нужно подготовить следующие ингредиенты:
Для того чтобы сделать компот из черешни без стерилизации, все плоды следует плотно утрамбовать в стеклянную тару, залить кипятком, закрутить крышками и на некоторое время оставить. После того как сироп остынет, его необходимо слить в кастрюлю, вскипятить и вновь залить им ягоды. Спустя 20 минут остывшая жидкость выливается в кастрюлю, доводится до кипения, и в нее добавляется сахар.
После растворения сахарного песка сироп заливается в банки. Вкусный напиток пpaктически готов, осталось закрыть тару предварительно прокипяченными крышками и укрыть ее покрывалом.
Как только он остынет, ее можно поставить на хранение в кладовку или в подвал.
Ягодное ассорти
Для консервации понадобятся следующие компоненты:
- • основной ингредиент -300 г
- • вишня – 1 стакан
- • фильтрованная вода – 2 литра
- • сахар — стакан.
Прежде чем приступить к консервации компота из черешни без стерилизации, необходимо заранее подготовить трехлитровую тару и хорошо ее вымыть. Все плоды тщательно перебираются, очищаются от хвостиков и помещаются в банки.
Затем следует взять большую емкость, налить в нее воду, поставить на огонь и вскипятить. В банки засыпается сахар, после чего они наполовину заливаются кипятком, прикрываются сверху и оставляются на некоторое время до тех пор, пока не остынут.
Сироп вновь сливается в кастрюлю и кипятится в течение 7 минут, а затем им заполняются емкости до самого горлышка.
Если говорить о том, как закрыть компот из черешни без стерилизации, то опытные хозяйки советуют закатывать тару закручивающимися крышками. После этой процедуры ее следует перевернуть и прикрыть одеялом.
Десерт со смородиной
Данный рецепт позволяет приготовить богатый витаминами напиток, имеющий необычный насыщенный вкус. Для того чтобы его сварить нужно подготовить:
- • основной ингредиент – 1 кг
- • черную смородину – 100 г
- • сахарный песок – 300 г
- • питьевую воду – один литр.
Ингредиенты тщательно промываются, очищаются от плодоножек и утрамбовываются в трехлитровые емкости до самого верха. ПроцеДypa консервирования выполняется по классической схеме. После завершения процесса, банки закатываются, переворачиваются и прикрываются одеялом.
Как только они охладятся, их помещают в темное место, где они хранятся до начала зимнего периода.
Воспользовавшись данными советами, хозяйки смогут максимально сэкономить свое время, и легко приготовить ароматный напиток с приятным вкусом, который сохранит свои полезные свойства до окончания зимы.
Ведь Бог — идеальный объект для проецирования разных наших ожиданий с самого детства...
27 04 2024 21:41:25
Собственник вправе отчуждать имущество не только при его реализации, но и во время сдачи в аренду...
26 04 2024 18:10:39
Запросив свое выплатное дело, он сможет обратиться в территориальный отдел Пенсионного Фонда РФ по новому месту проживания с пакетом документов...
25 04 2024 9:13:20
Почему же возникают неприятные ощущения?Симптомы, которые сопровождают давление на ушиНеприятное ощущение может возникнуть как у маленького ребенка, так и у человека преклонного возраста...
24 04 2024 7:25:18
Мы в AdMe...
23 04 2024 6:38:53
Стать гражданином этой страны нельзя сказать, что совсем просто, однако значительно проще, чем в случае с другими государствами...
22 04 2024 12:39:23
Красивый макияж для зеленых глаз или женщина-ведьмаНеизвестно, обладают ли зеленые глаза каким-то магическим свойством или нет, но их счастливых обладательниц зачастую называют «ведьмами»...
20 04 2024 19:28:59
Обратите внимание, что внести сведения о детях в старый загранпаспорт можно будет только в том случае, если они еще не достигли возраста 14 лет...
19 04 2024 7:57:53
К чему снится Анонимка: толкование по 100 авторамТолкователь снов сибирской целительницы Н...
17 04 2024 2:28:56
ru собрал для вас 16 крутых вещей из Японии, которые, по нашему мнению, должны быть во всех странах...
16 04 2024 12:53:55
Каким будет МРОТ с 1 января 2020 года в России — уровень минимальной зарплаты по стране в следующем году...
15 04 2024 8:35:56
Рассмотрим более подробно данные визовые страны для россиян...
14 04 2024 12:15:53
Для оформления рассматриваемого въездного документа необходимы существенные основания, в числе которых можно выделить:Заинтересованность в данном сотруднике со стороны эстонских работодателей, подтверждённая официальным приглашением на трудоустройствоВедение претендентом на эстонскую рабочую визу собственного бизнеса на территории Эстонии...
13 04 2024 23:27:24
…………, именуемого в дальнейшем Подрядчик, ипаспорт ………...
12 04 2024 16:23:36
С такими проблемами отлично справляется комплексное мумие от растяжек, используется которое для различных частей тела...
11 04 2024 5:10:35
Налог на прибыльОдин из обязательных платежей в федеральный и региональный бюджет, который компании ежемecячно выплачивает с разницы между выручкой и расходами за определенный временной интервал, носит название налога на прибыль...
10 04 2024 20:31:20
ru предлагает ознакомиться со случаями в истории, над которыми люди ломают головы многие годы...
09 04 2024 18:32:45
А со 2 по 9 июля повысился сразу на 0,2%...
08 04 2024 17:59:26
Ладно, если такое наблюдается у новорожденного малыша, который кушает только молочко, а если ребенку 2 года? Жидкий стул у детей – явление нередкое, но далеко не всегда опасное, как считают мамочки...
07 04 2024 13:56:10
Мы в AdMe...
05 04 2024 13:57:44
Окунувшись немного в историю, невольно обращаешь внимание на то, что красный – удел знати...
04 04 2024 20:45:21
Эта пара может прожить веселую жизнь, полную авантюр и юмора, но этот союз может продлиться недолго по причине усталости друг от друга...
03 04 2024 11:16:25
ru рассказывает о самых необычных механизмах зрения, которые встречаются в мире...
02 04 2024 17:49:30
ru расскажет вам, что запрещено выбрасывать в канализацию и к каким последствиям это может привести...
01 04 2024 19:51:43
Содержание статьи:Какой темперамент у ребёнка?Холерик, это часто агрессивная, легко возбуждаемая, вспыльчивая личность...
31 03 2024 15:46:44
ru нашел для вас 12 вещей, которые появились гораздо раньше, чем мы привыкли считать...
30 03 2024 6:44:58
Как оформить завещание на ребенка, рассмотрим подробнее...
29 03 2024 7:30:35
Почему зачастую падает гемоглобин у беременных: причины и признаки отклоненийСнижение количества данного белка в крови называют анемией, или малокровием...
28 03 2024 7:35:29
Самый большой бюджет администрирует министр финансов и первый вице-премьер Антон Силуанов...
27 03 2024 1:38:45
А в конце статьи, в бонусе, мы спрятали новую дeвyшку Илона Маска, которая обожает Достоевского и верит в существование инопланетян...
26 03 2024 18:19:51
На самом деле экономия может быть и интересной, и даже творческой!Содержание статьи:Планирование покупокОбязательно составляйте такой план и старайтесь его придерживаться...
24 03 2024 23:39:21
Содержание статьи:Что же можно кушать малышу в 11 месяцевВ возрасте 11 месяцев питание ребенок должен получать сбалансированное, из продуктов, богатых белками, жирами и углеводами...
23 03 2024 2:12:20
Для борьбы с ними применяется лекарственный препарат Клотримaзoл...
22 03 2024 3:31:53
В таком случае, предлагаем вашему вниманию компот из кабачков со вкусом ананаса, который прекрасно освежает и радует необычным сочетанием вкусового букета...
21 03 2024 1:32:11
А стирать пуховик необходимо как минимум два раза за сезон, так что крайне важно найти альтернативу...
20 03 2024 5:44:50
Например, массаж мячиками для гольфа, маска из черной икры или омоложение лица при помощи...
19 03 2024 12:23:44
Кажется, что мир ужасен, и его надо срочно починить или от него надо срочно бежать...
17 03 2024 17:18:22
Если вы начинающий водитель и еще не привыкли к устоявшимся терминам, то сразу скажу: переключение передач вверх означает переключение с первой на вторую, со второй на третью и так далее...
16 03 2024 2:13:42
Но решить, кушать мороженное во время беременности или нет, должна сама беременная, взвесив все плюсы и минусы этого холодного лакомства...
15 03 2024 6:58:52
ru приготовил подборку ситуаций в отношениях, когда ее уход не кажется таким уж неожиданным и нелогичным...
14 03 2024 12:45:16
Для начала стоит определиться с тем, в чем же различие между депиляцией и эпиляцией...
13 03 2024 1:12:54
С разрешения автора AdMe...
12 03 2024 6:43:16
Для этого необходим минимальный пакет документов и совсем немного времени...
11 03 2024 21:23:38
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
Как проверить статус перевода Золотая Корона
День подруги - когда отмечается в 2020 году
Итоги чемпионата мира по футболу 2020 года
Калькулятор сроков электронного аукциона по 44 ФЗ: цена контpaкта менее 3 миллионов рублей или выше этой суммы
С какого числа начинаются летние каникулы в 2020 году
Безработные, но счастливые: первые итоги финского эксперимента с базовым доходом