Модные новинки кулинарии, которые вгонят в ступор любого гурмана
Вкусная еда — одна из самых прекрасных вещей в этом мире. Но как быть, когда кулинария смешивается с модой и провозглашает своим девизом эпатаж?
Встречайте подборку свежих гастрономических трендов, о создании которых мы вовсе не просили.
Редакция AdMe.ru выбрала для вас самые спopные новинки, которыми можно полакомиться в современных заведениях.
1. Кофе с брокколи
Австралийская исследовательская компания CSIRO заботится о вашем здоровье настолько сильно, что даже создала порошковую брокколи в качестве добавки к кофе. Идея состоит в том, чтобы включать непопулярные, но полезные продукты в пищу, которую большинство людей употрeбляет с удовольствием.
Такая пpaктика позволит если не полностью восполнить, то по крайней мере существенно приблизить вас к получению суточной нормы овощей.
Создатели рассыпчатой брокколи утверждают, что их продукт можно с легкостью добавлять в маффины, супы или смузи; при этом не очень понятно, почему первым, с чем они решили совместить витаминный порошок, оказался кофе. Латте с брокколи, впервые представленный вниманию потребителей в Мельбурне, получил смешанные отзывы.
2. Мороженое с кетчупом
Что общего у кетчупа, Эда Ширана и мороженого? Начнем с того, что известный певец без ума от кетчупа.
А владельцы The Gelati Enniscrone Ballina, ирландского магазина мороженого, без ума от творчества Ширана. Именно в его честь они создали эту странную смесь холодного десерта и томатного соуса.
Точных сведений о вкусе этого изыска не сообщается, но рискнем предположить, что он отлично сочетается с замороженной картошкой фри.
3. Свадебный пицца-букет
Цветы в свадебном букете — это для старомодных. Те молодожены, которые не боятся жирных пятен и незначительного количества крошек, могут заказать себе на свадьбу пиццу-букет.
С таким атрибутом вы не только сделаете ваши фото еще более памятными, но и поступите весьма пpaктично — запасетесь перекусом, который поможет продержаться до праздничного застолья.
4. Алкогольное мыло
К предложению помыть вам рот с таким мылом вы бы отнеслись если не с удовольствием, то хотя бы с любопытством. Алкогольное желе, в точности копирующее кусок ароматного мыла, подают в ресторане Lukshon в Лос-Анджелесе.
Если кто-нибудь разочаровал вас, подарив коробочку мыла ручной работы, не расстраивайтесь: возможно, вам только нужно распробовать в нем бурбон Kentucky.
5. Вуду-пончики
В отличие от уже упомянутой брокколи, едва ли кому-то придет в голову назвать пончики скучной едой. Но, очевидно, это не касается жителей Портленда, которые пресытились рядовым лакомством и теперь с восторгом встречают новинку кулинарии — жутковато-милые пончики, стилизованные под кукол вуду.
Густой темно-красный джем внутри делает десерт еще более привлекательным для кровожадных сладкоежек.
6. «Отравленная» моцарелла
Willie Brothers, индонезийский ресторан, предлагает своим гостям оценить странное новшество — «отравленный» сыр. Черная моцарелла в расплавленном виде напоминает темные чернила, которые повар случайно пролил на ваше блюдо.
Секрет дьявольского сыра заключается в подмешивании в него активированного угля. Авторы тренда находят, что он отлично сочетается с говяжими стейками и пряным рисом.
7. Съедобный каннабис
Делая подобный заказ в ресторане Shibumi, Лос-Анджелес, сразу чувствуешь себя настоящим плохим парнем. Уверены, ничего такого вы не планировали, просто на всякий случай: «улететь» с такой закуски невозможно.
Для приготовления марихуаны в кляре используются только молодые листья.
Тетрагидроканнабинол — то самое химическое соединение, дающее эффект кайфа, — появляется в листьях растения по прошествии пяти недель. Для приготовления закуски используются листья, содержащие только каннабидиол — вещество, которое обладает успокаивающим, но отнюдь не аналогичным психологическим эффектом, что и ТГК.
Так что можно наслаждаться вкусом хрустящего каннабиса без последствий.
8. Засахаренные желтки
Приходила ли вам в голову идея посыпать мороженое крошкой из сырого желтка? Наверное, разве что в бредовом сне.
А вот в американском ресторане Kali это кулинарное безумие нашло свое воплощение.
Фактически желтки, конечно, не сырые. Они не проходят термическую обработку, но выдерживаются в соли и сахаре, сохраняясь в холодильнике 3 недели, пока полностью не затвердеют.
Затем их трут на терке, добавляя в качестве топинга к мороженому. Стоит отметить, что это забавное блюдо стало хитом меню.
9. Гамбургеры с тарантулами
Отмечая «Месяц экзотического мяса», ресторан Bull City Burger and Brewery в Северной Калифорнии предложил своим клиентам поучаствовать в розыгрыше гамбургеров, увенчанных гигантским пауком. Если по счастливому стечению обстоятельств организаторы выбрали именно ваше имя, в вашем распоряжении было 48 часов на то, чтобы приехать в ресторан и вкусить восьминогое угощение, по вкусу отдаленно напоминающее кpaба.
Стальные нервы и не менее стальной желудок вознаграждались памятной футболкой.
10. Печенье-маски
Представьте: перед вами на тарелке лежит чье-то реалистичное «лицо» с фарфоровой кожей, и теперь вам предстоит это съесть. Даже зная, что речь идет о японских театральных масках, ощущения испытываешь несколько смешанные.
Белый шоколад, мусс из молочного шоколада, воздушный рис, пралине, мороженое и щепотка каннибализма — вот секрет успешно продаваемого десерта.
admin
Сразу же хотелось бы отметить, что воспалительный процесс имеет инфекционную природу своего развития...
30 03 2026 17:13:40
Содержание статьи:Что такое мозоли, и какими они бывают?Мозоль – это защитная реакция организма...
29 03 2026 12:11:30
Если замиокулькас желтеет, значит, растению оказывается ненадлежащий уход, либо на то есть иные причины...
28 03 2026 5:25:12
2E Объект культурного наследия РФСтаринный монастырь находится в центре города, рядом с пересечением Таганской и Абельмановской улиц...
27 03 2026 12:42:33
Задача упрощается, когда дочка заранее заказывает конкретную вещь...
26 03 2026 8:52:35
Джин Айрес (основательница метода) в США...
25 03 2026 22:28:51
Катя была человеком добрым, отзывчивым, совестливым, по-женски эмоциональным, вспыльчивым и очень талантливым...
24 03 2026 7:13:12
Основой рациона является специальная смесь зерен разных видов, которую дают животному до двух раз в день...
23 03 2026 22:37:30
Граждане долго работают и годами откладывают сбережения, чтобы иметь возможность начать своё бизнес...
22 03 2026 8:31:55
ru собрал самые необычные требования, которые авиакомпании предъявляют к своим бортпроводницам...
21 03 2026 10:54:45
Стоит отметить, что изначально фильм должен был стать частью «Открытого показа» в РИА «Новости», но в последний момент агентство отменило это мероприятие...
20 03 2026 7:33:32
Виноград на полуострове начали выращивать более 2500 лет назад...
19 03 2026 23:25:51
AdMe...
18 03 2026 7:40:48
современное прозвище Хряк, записанное в Кемеровской области («Он кряжистый такой, здоровый», — объясняют происхождение именования местные жители)...
17 03 2026 12:42:59
Разберемся, есть ли у такой пары шанс построить любовь...
15 03 2026 22:30:56
Мы в AdMe...
14 03 2026 23:27:23
Дeвyшке еще на свадьбе завязывали на шее шерстяную нить...
13 03 2026 4:42:42
Расскажите друзьям в социальных сетях, что же лучше: брать ипотеку на квартиру или арендовать ее в долгосрочной перспективе? Ставьте лайк и подписывайтесь на сайт Налоговый эксперт!Ипотека – это возможность приобрести собственное жилье в России...
12 03 2026 12:45:50
Основные задачи месяца знака ВодолейСолнце в течение этого месяца будет находиться в 7 доме вашего личного гороскопа — области бpaка и друзей...
11 03 2026 11:53:38
— Пусть она разберётся, с чего начинается зло...
10 03 2026 4:22:15
Сценарий праздника День ПобедыВы, конечно, можете придумать еще что-то свое, но несомненно, что все вышеперечисленные элементы подготовки к празднику не будут лишними...
09 03 2026 0:40:24
Мотивацией их деятельности является удовольствие от того, что они делают, любовь к развлечениям, желание улучшить качество и уровень жизни...
08 03 2026 3:27:19
Это относится к индустрии беспроводных передовых технологий...
07 03 2026 17:55:27
Содержание статьи:Заинтересованность и уверенностьОбеспечить вниманием и искренним интересом каждый самый маленький диалог со своим ребёнком – вот ключ к позитивной самооценке и развитию ребёнка...
06 03 2026 3:48:39
Пошаговая инструкция по работе с системойАдминистратором организации назначается уполномоченный специалист, который будет выполнять различные операции в системе...
05 03 2026 1:35:30
Основные задачи месяца знака ЛевПочти весь этот месяц Солнце будет находиться в 5 доме вашего гороскопа — области игры, развлечений, удовольствия, ceкcа и детей...
04 03 2026 6:10:20
При согласовании займа нужно будет разобраться с крайне актуальными вопросами, которые связаны с кредитом...
02 03 2026 10:29:20
Товарищи студенты и их родители, если тут такие есть...
01 03 2026 6:21:52
Дни, проведенные на болгарской земле по шенгенской визе, не будут учитываться в Шенгенской зоне...
28 02 2026 11:30:37
Сироп 5% 100 мл карбоцистеин 5 г вспомогательные вещества: сахароза ароматизатор карамельный метилпарагидроксибензоат глицерин натрия гидроксид краситель желто-оранжевый S вода очищенная краситель патентованный синийв стеклянных флаконах по 125 мл в пачке картонной 1 флакон...
26 02 2026 21:54:16
Влияние этой планеты особенно остро ощутят те Весы, которые родились с 09 по 12 октября...
25 02 2026 12:16:54
С одной стороны, если мать подвержена сильным приступам ярости и гнева, то, возможно, она нуждается в помощи специалиста, чтобы разобраться в причинах таких состояний...
24 02 2026 18:14:35
Или иметь такой же громкий голос, как у льва, чтобы обмениваться информацией: для этого существуют телефоны и компьютеры...
23 02 2026 2:52:37
К чему снится Битва: толкование по 100 авторамБитва к чему снитсяБитва — битва во сне означает вашу борьбу с трудностями и победу над ними в конечном итоге...
22 02 2026 21:21:47
Количество постоянных зубов – тридцать два...
21 02 2026 22:34:40
44 Дата основания: 1389 год Основные достопримечательности: собор Димитрия Ростовского, церковь Зачатия Анны, церковь Иакова Ростовского, часовня Иакова Ростовского, колокольня Святыни: мощи святого Иакова Ростовского, мощи святого Димитрия Ростовского, келейный образ святителя Димитрия – чудотворная Ватопедская икона Богородицы «Отрада» или «Утешение», частицы мощей преподобного Авраамия Ростовского, частицы мощей преподобных Киево-Печерских угодников и других святых, изображение праведных Богоотец Иоакима и Анны, иконы Божией Матери «Умиление-Ростовская» и Шестоковская Координаты: 57°10’28...
20 02 2026 6:46:39
Так кто же может получить лекарства в 2018 году и какой список льготных препаратов? С этими и многими другими вопросами разберемся в статье...
19 02 2026 6:36:17
Сегодня достаточно оформить общую шенгенскую визу в посольстве или консульстве одной из стран зоны, и для вас открыты все 26 государств, ее составляющих...
16 02 2026 22:38:32
netКак могла выглядеть передача пенсий по наследству в РоссииАвторы законопроекта предлагали гарантировать сохранность и возврат пенсионных отчислений человека...
15 02 2026 13:34:43
В результате сделки, которую поддержал ЦБ, банк получит дешевое фондирование, а клиенты НПФ — недополученную прибыль...
14 02 2026 22:16:48
Поэтому прежде чем отправиться в эту страну с целью трудоустройства, следует выяснить, как правильно оформляется рабочая виза в Германию...
13 02 2026 7:48:27
ПереводчикКак правило, востребованы в поездках те специалисты, которые владеют устным синхронным переводом – они сопровождают представителей самых разнообразных компаний, дипломатов, политиков, режиссеров...
12 02 2026 6:37:34
ru расширил список продуктов, которые оказались пpaктически «бесcмepтными»...
11 02 2026 23:14:44
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл