Экономные рецепты на каждый день из простых продуктов
Булочки с начинкой для быстрого и горячего завтpaка
Такие булочки с сытной начинкой прекрасно подойдут для быстрого и сытного завтpaка, это блюдо из категории вкусно и дёшево. Количество ингредиентов подбирается строго из количества едоков.
Булочки с начинкой
Для их приготовления понадобится минимальный набор продуктов, такие как:
- готовые дрожжевые не сладкие булочки округлой формы 4 — 6 штук.
- яйца 4 — 6 штук
- варёная колбаса 100 гр
- сливочное масло 20 — 30 гр.
- У булочек надо срезать верх (крышечку) и вынуть мякиш, формируя в них углубление. Колбасу нужно нарезать мелкими кубиками, а масло на кусочки весом по 5 гр.
- В каждую булочку следует положить 5 гр сливочного масла, а поверх него уложить варёную колбасу.
- Сверху колбасу нужно залить аккуратно яйцом, не повредив желтка и посолить по вкусу.
- Духовой шкаф разогреть до 180 градусов. Булочки с начинкой уложить на противень и выпекать пока не схватится яйцо.
- Готовые булочки покрыть сверху крышкой, срезанной с верха булочки и можно подавать к столу.
В зависимости от региона данное блюдо можно приготовить за 150 — 200 руб.
Тушёный картофель с куриным окорочком в рукаве
Тушёный картофель с куриным мясом, всегда беспроигрышный вариант. Сочетание продуктов можно подбирать на свой вкус, но наиболее выигрышное считается это:
- куриные окорочка 500 гр.
- картофель 500 гр.
- лук 200 гр.
- морковь 200 гр.
- чеснок 3 — 4 зубчика
- соль, перец по вкусу
- вода 100 мл.
- Куриные окорочка очистить от плёнки и нарезать на порционные кусочки. Овощи очистить, промыть и нарезать: картофель крупными кубиками, моркови и лук полукольцами, чеснок измельчить.
- Разогреть духовку до 200 градусов. В рукав для запекания сложите мясо и овощи, предварительно посоленные и поперченные, а затем налейте 100 мл воды.
- Встряхните рукав равномерно распределяя продукты и жидкость, завяжите его горловину, сделайте пару проколов сверху, а затем уложив его на противень, поставьте запекаться на 45 минут в духовой шкаф.
- По истечении этого времени достаньте рукав, аккуратно разрежьте его ножом и разложите готовое блюдо на порционные тарелки.
- Затраты для приготовления данного блюда составит около 250-300 рублей.
Тушёный картофель с куриным окорочком
Курица, фаршированная яблоками
Это блюдо относится к категории вкусно и дёшево. Его не стыдно подать гостям на праздничный ужин.
- курица весом 1 кг
- яблоки кислых сортов 3 — 4 шт
- соль, перец
- сахар 5 ст. л.
- вода 350 мл.
- Тушку курицы тщательно вымойте и натрите изнутри и с наружи специями. Яблоки вымойте и разрежьте на 4 части, удалив у них сердцевину и плодоножку.
- Сложите яблоки вовнутрь куриной тушки.
- Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов, налейте на противень 300 мл воды и уложите сверху начинённую курицу и поставьте запекаться на 1 час.
- Отдельно из 50 мл воды и 5 ст. л сахара приготовьте сироп и полейте им готовую курицу.
- Затем снова поставьте курицу в духовку на 15 минут для формирования карамельно-хрустящей корочки.
Итоговая цена продуктов для данного блюда около 250 рублей.
Летний омлет
Летом данное блюдо просто не заменимо, оно позволит превратить скучное приготовление блюд из яиц, в яркий фейерверк вкуса. А что самое главное это, весьма, экономичное блюдо!
- помидоры 500 гр.
- лук репчатый 100 гр.
- перец болгарский 200 гр.
- яйцо 4-5 штук.
- масло растительное 50 мл.
- зелень на выбор
- соль, перец.
- Очистите и помойте овощи. Нарежьте лук полукольцами, перец соломкой, а помидоры кубиками.
- Покрошите зелень. Раскалите сковороду и налейте на неё масло.
- Обжарьте на ней лук и болгарский перец до появления мягкости последнего.
- Добавьте к ним помидоры, обжарьте овощи и посолите их. Взбейте яйца с солью и залейте ими овощи. Накройте сковороду крышкой и убавив огонь, потомите омлет до схватывания яиц.
- Готовое блюдо посыпьте сверху зеленью.
Цена на продукты для данного блюда 180 рублей.
Среднеазиатское летнее сытное и очень дешёвое блюдо – Шакароб
Это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в жару для семейного обеда или встречи с друзьями, а можно приготовить зимой как воспоминание о лете.
- сдобная лепёшка 1 шт.
- помидоры 0.5 кг.
- огурцы 0.5 кг.
- лук 0.5 кг.
- масло растительное 100 мл.
- укроп, петрушка по пучку
- кефир 0.5 л.
- соль.
- Приготовьте большое блюдо диаметром 30-40 см. Нарежьте небольшими кубиками лепёшку и уложите её на блюдо.
- Поверх лепёшки залейте кефиром и оставьте для пропитки.
- Налейте масло на сковороду и раскалите его. Очистите и вымойте лук, а затем нарежьте его полукольцами.
- Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета и залейте луком с маслом поверх кефира.
- Из помидоров, огурцов и 200 гр лука приготовьте салат. Старайтесь нарезать овощи как можно мельче.
- Готовый салат заправьте солью и равномерно распределите поверх лепёшки, заправленной кефиром и жареным луком.
- Нарежьте зелень и посыпьте поверх салата. Оставьте блюдо для пропитки в прохладное место на 30 минут.
Затраты для приготовления этого блюда 180-240 рублей.
Суп-пюре из зелёного горошка
Очень вкусный суп-пюре из зеленного горошка можно приготовить из минимального набора продуктов, а его нежный вкус и кремовая структура не оставит равнодушными ваших близких.
- зеленый горошек 500 гр.
- вода 1 литр
- соль, перец по вкусу
- сливочное масло 30-50 гр.
- Зеленый горошек стоит замочить в воде за сутки до использования, а затем отварить до готовности. Чтобы горошек быстро сварился, соль нужно добавлять в самом конце приготовления, то есть за 5-10 минут до окончания приготовления.
- Готовый горошек следует измельчить в блендере, до пюре образного состояния, посолить и поперчить по вкусу.
- На самом заключительном этапе приготовления в горячий суп-пюре следует добавить размягчённое сливочное масло и можно подавать к столу.
Цена на продукты супа-пюре из зелёного горошка 100-120 рублей.
Гречанники
Гречанники — это отличный вариант для любителей котлет и тефтелей. Такое блюдо не требует дополнительного гарнира из-за входящего в его состав гречневой крупы.
Сочетание гречневой крупы, овощей и мяса делает этот вид котлеток вкусными, полезными и в то же время дешёвыми.
- гречневая крупа 150 гр.
- мясной фарш 250 гр.
- Лук 200 гр.
- яйцо 1 шт.
- соль и специи по вкусу
- томатная паста 100 мл.
- масло растительное 50 мл.
- вода 550 мл.
- чеснок 3-4 зубчика.
- Гречку следует отварить до готовности в 500 мл подсоленной воды. Лук очистите и мелко нарежьте, добавьте к мясному фаршу.
- Соедините полученный фарш с гречкой и яйцом, посолите, поперчите, а затем тщательно вымешав, приступайте к формированию котлеток.
- Очистите чеснок и натрите его на мелкой тёрке. Томатную пасту смешайте с 50 мл воды, чесноком, солью и перцем.
- Раскалите масло на сковороде и обжарьте котлетки до полуготовности. Затем уложите котлетки в форму для выпекания и залейте томатным соусом.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте запекаться гречанники на 30 минут. Готовое блюдо разложите на тарелки и подавайте горячими к столу.
Гречанники
Себестоимость данного блюда около 200-250 рублей.
Рыбный заливной пирог
Очень вкусный заливной рыбный пирог, отличная альтернатива для обеда-ужина быстрого приготовления. Его нежная, воздушная структура и сочная начинка не оставит никого равнодушным.
Список необходимых продуктов:
- кефир 2 стакана.
- яйцо-3 шт.
- соль по вкусу.
- рыбные консервы в масле (любые) 1 банка.
- мука 3 стакана.
- сода 0.5 ч. л.
- уксус 1 ч. л.
- масло растительное 50 мл.
- В глубокой миске следует взбить яйца с солью, затем к ним следует добавить кефир. Погасите соду с уксусом и добавьте к кефиру, все же следует тщательно перемешать. Далее, в миску нужно добавить растительное масло и муку, всё нужно тщательно взбить до получения однообразной консистенции.
- Займёмся начинкой. Рыбные консервы следует открыть и удалить масло. Рыбу нужно размять при помощи вилки, придав ей пюре образное состояние.
- Духовой шкаф следует разогреть до 180 градусов. На противень уложите бумагу для выпекания, поверх бумаги вылейте часть теста, а поверх теста выложите часть рыбной начинки и разровняйте её. Поверх начинки вылейте оставшееся тесто и поставьте пирог в духовку для выпекания.
- Данный пирог должен выпекаться при температуре 180 градусов 20 минут, затем температурный режим следует уменьшить до 110 градусов и выпекать ещё минут 20 — 25.
- Готовому пирогу дать остыть, а затем разрезав его на порционные кусочки, можно подавать к столу.
Блинные мешочки с сюрпризом
Фаршированными блинчиками сейчас никого не удивишь, но благодаря этому перевоплощению данное блюдо станет изюминкой любого стола, превратив обычный день в праздничный.
Список продуктов для приготовления.
- молоко 0.5 л.
- яйцо 1 шт.
- мука 1.5 — 2 стакана
- растительное масло 60 мл.
- картофель 200 гр.
- лук 100 гр.
- грибы 200 гр.
- соль, перец по вкусу.
- зеленый лук 1 пучок
- сметана 20 — 30 мл.
Блинные мешочки
- Для начала займёмся тестом. В глубокой миске взбейте яйца с солью и молоком, добавьте к ним муку и тщательно размешайте. К готовому тесту добавьте масло и тщательно размешав, приступайте к выпеканию блинчиков.
- Для начинки следует отварить картофель и сделать из него пюре. Грибы и репчатый лук следует очистить, тщательно вымыть и нарезать мелкими кубиками.
- В сковороде нужно раскалить растительное масло (30 мл) и обжарить в нём грибы и лук до готовности. Пюре нужно соединить с обжаренными луком и грибами, посолить и поперчить.
- Приступаем к сборке мешочка. На середину блина выложите начинку 2-3 ст. л. Соберите блин в мешочек и обвяжите его горловину пером зеленного лука. Таким образом, поступите со всеми блинчиками, а затем подавайте к столу, полив сметаной.
adminЗатраты для приготовления данного блюда составит около 180-220 рублей.
Не всегда простуду или боль в горле нужно лечить с использованием лекарств, но бывают ситуации, когда это сделать просто необходимо...
13 05 2024 21:45:12
Их уплата является обязательным мероприятием...
12 05 2024 4:55:32
Однако со временем слава свитера несколько поблекла, и лишь сейчас уютные свитеры, утратившие было свои позиции, вновь возвращаются в ряд модных трендов...
11 05 2024 3:35:30
Планируются следующие переносы:Суббота и воскресенье 5, 6 января перейдут на 2 и 3 мая...
10 05 2024 2:43:18
А третьи и не догадываются, что загореть можно, даже если на улице пасмурно и идет дождь...
09 05 2024 14:59:49
А Скорпион — созвездие страстное, яркое, непредсказуемое...
08 05 2024 12:59:19
Содержание статьи:Что такое лишай?Это термин, который объединяет многие кожные заболевания, связанные с нарушением пигментации кожи, с её шелушением, зудом и другими признаками...
07 05 2024 9:16:15
В настоящее время университеты многих стран Европы предлагают иностранцам англоязычные программы...
06 05 2024 16:35:34
День ангела Ренаты : имя Рената не отмечает именины, поскольку не входит в список католических и православных святцев...
05 05 2024 5:27:25
К чему снится Буйвол: толкование по 100 авторамК чему снится Буйвол во снеБуйвол – Если женщина видит во сне, что она убивает буйволов, – значит, возьмется за какое то очень важное дело и, проявив силу воли, отказавшись от материальных благ, завоюет одобрение мужчин и получит давно ею желаемое...
04 05 2024 23:54:34
Его берега поросли живописными хвойными лесами, а небольшие протоки и ручьи давно облюбовали бобры...
03 05 2024 14:20:32
Самым известным представителем этой группы антибиотиков является Азитромицин...
02 05 2024 5:47:16
В центре его отвесная скала, на вершине которой виднеются старинные руины...
01 05 2024 17:42:55
Когда ребёнок только чихнул, родители сразу же полностью готовы его лечить...
30 04 2024 14:50:24
Некоторые причины супружеской неверности:— грубое поведение супруга— исчезновение или снижение любви между супругами— ceкcуальная неудовлетворённость и снижение эpoтического притяжения между супругами— полная экономическая зависимость жены от мужа— возобновление какой-то добрачной связи— месть жены или мужа— нехватка духовной и душевной составляющей в ceкcуальных взаимоотношениях— либеральный дух времени и coблaзны эпохи— длительное отсутствие одного из супругов из дома...
28 04 2024 8:29:49
Маленькие дети по природе своей четко помнят только то, что их удивило, выбило из колеи, и чаще это, увы, какие-то негативные моменты, когда тебя раз в жизни наказали несправедливо или сказали отстань, я устала...
26 04 2024 9:23:24
Однако государство постаралось юбилей революции вовсе не заметить, в том числе никаких жестов гуманности к ее столетию не последовало...
25 04 2024 9:46:51
Для меня в Наринэ живут две писательницы: одна — беззаботная и веселая автор Манюни, которой с восторгом зачитываются и те, у кого тоже было советское детство, и современные подростки, и печальный, мудрый автор С неба упали три яблока, Люди, которые всегда со мной и Зулали, рассказов о любви и cмepти, о войне и боли потерь...
22 04 2024 7:23:15
Сопровождать заложенность может шум или звон в ушах, головокружение, изменение голоса...
21 04 2024 20:54:12
Принять нужные меры при таком диагнозе все-таки стоит...
19 04 2024 18:48:25
Лекарственное средство, назначаемое при сухом кашле, имеет совершенно другую задачу: оно успокаивает центр головного мозга, отвечающий за кашлевой рефлекс, и тем самым подавляет рефлекс...
18 04 2024 6:48:32
На прилавках магазинов размещено много подарков...
17 04 2024 23:54:25
comТак, например, один из пользователей известного финансового портала делится своей печальной историей...
16 04 2024 10:30:36
ru рекомендует прочитать статью до конца — вы наверняка измените свое отношение к образованию...
15 04 2024 10:56:16
Пошаговая инструкция по работе с системойАдминистратором организации назначается уполномоченный специалист, который будет выполнять различные операции в системе...
14 04 2024 5:21:33
К чему снится Бальзам: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБальзам во сне к чему снится сновидцуБальзам – Пользоваться во сне бальзамом для лечения – означает, что ваши надежды на что-то не оправдаются...
13 04 2024 7:36:27
Почему Владимир Путин молчит о повышении пенсионного возраста в России с 2020 года и не комментирует последние новости на эту тему...
12 04 2024 9:13:57
Что позволяет мне сделать скорбное лицо и увести толпу пока-еще-не-двенадцатилетних отпрысков прочь из мира движущихся картинок в сторону более дешевых развлечений...
11 04 2024 14:11:50
ru предлагает окунуться в историю моды и узнать о самых плодотворных творческих тандемах в индустрии...
10 04 2024 15:32:23
Произведения Дениса Драгунского, его книги, статьи, его размышления о жизни пользуются неизменным успехом у читателей...
09 04 2024 12:20:55
Делаем ставки!Первая леди США в начале 60-х — Жаклин Кеннеди — всегда обладала безупречным вкусом и удивительным самообладанием...
08 04 2024 6:46:54
По интернету гуляют таблицы – эта добавка вызывает paк, эта — астму, эта — желудочное расстройство...
07 04 2024 18:59:17
Инструкция по применению проста, но ее следует придерживаться при использовании препарата, иначе осложнений не избежать...
06 04 2024 21:47:17
От этого зависит его дальнейшее развитие и здоровье...
05 04 2024 11:58:26
Однако, в любом случае, известным фактом остается то, что варенье в зиму — это ценный запас витаминов, минералов, бодрости и неиссякаемой энергии...
04 04 2024 22:47:38
Его ощутят на себе и те, кому до пенсии очень далеко, и те, кто уже вышел на пенсию...
03 04 2024 3:17:47
«Мистер Мерседес», 2-й сезонЭкранизация одного из самых нетипичных произведений Стивена Кинга рассказывает о детективе Билле Ходжесе, расследующем дело о массовом убийстве...
02 04 2024 8:43:43
ru с помощью 2 вопросов решил проверить, насколько ваши ответы совпадут с результатами обладателей высокого IQ...
01 04 2024 7:16:39
Сказочное творение, которое создала сама природа, расположено в Южной Америке в одном из самых глубоких озер мира — Буэнос-Айресе...
31 03 2024 1:19:24
В наступающем, 2019 году, ее, по прогнозам, проведут в размере 3,9%...
29 03 2024 21:37:14
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::