Рыбные тефтели в марокканском стиле, пошаговый рецепт с фото
Блогер Gastronom.ru Дмитрий Журавлев уверен: все необходимые ингредиенты для этих рыбных тефтелей наверняка хранятся в вашей кладовке. Главное — использовать их с пользой!
- помидоры в собственном соку – 500 г
- молотый куми (зира) – 1-2 ч. л.
- сахар – 1-2 ст. л.
- красный лук – 1 шт.
- небольшой пучок петрушки
- небольшой пучок кинзы
- чеснок – 2 зубчика
- перец чили – 1 шт.
- филе трески – 600 г
- панировочные сухари – 2 ст. л.
- соль, свежемолотый черный перец
- яйцо – 1 шт.
- оливковое масло – 2 ст. л.
- лимонный сок – 1 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Филе рыбы отделить от кожи, нарезать небольшими кусками и пробить в блендере в импульсном режиме. Не выключая блендер, добавить панировочные сухари, яйцо, кумин, соль и перец. Довести до однородного состояния.
Вынуть фарш, добавить к нему мелко нарезанные листья кинзы и петрушки, хорошо перемешать.
Смочив руки в холодной воде, сформировать из фарша небольшие тефтели одинакового размера.
В глубокой сковороде нагреть оливковое масло и немного обжарить нарезанный кубиками лук и измельченный чеснок. Добавить предварительно размятые помидоры вместе с соком. Посолить, поперчить, всыпать сахар и влить лимонный сок.
Довести соус до кипения. Аккуратно уложить в соус тефтели, накрыть сковороду крышкой.
Готовить 10-15 минут, в зависимости от размера тефтелей.
При подаче посыпать мелко нарезанным перцем чили и зеленью. Подавать горячими со свежей питой или лавашом.
admin
А тут есть подводные камни?А тут, дорогой, как с женами, вопрос взаимоуважения и человеческих отношений...
31 03 2026 8:55:41
Но их в любом случае можно считать успехом...
30 03 2026 1:25:13
Нужно постараться как можно дольше кормить ее грудным молоком, поскольку у нее нарушен желудочно-кишечный тpaкт, часто беспокоит желудок...
29 03 2026 12:57:35
Но ею необходимо пользоваться с умом...
28 03 2026 22:46:36
У вас есть 3 банки с конфетами...
27 03 2026 17:51:44
В начале июля растущие молодые ветви саженцев ремонтантной малины покрываются цветами, в середине августа — плодами большого размера...
26 03 2026 4:13:31
Однако каждая семья способна самостоятельно выработать секреты собственного счастья...
25 03 2026 15:42:10
Второе — хочется, чтобы все эти праздники не проделали дыру в бюджете...
24 03 2026 21:15:36
Здоровье и красота ногтей во многом зависит от общего состояния здоровья, окружающей среды и сделанного по всем правилам маникюра...
23 03 2026 2:48:13
0EКаменец-Подольская крепость — древний замок, один из выдающихся исторических памятников Украины, а так же один из самых знаменитых памятников фортификационного искусства Украины, признанный культурным наследием ЮНЕСКО – это всё про Каменец-Подольскую крепость, расположенную в городе Каменец-Подольский Хмельницкой области...
22 03 2026 2:24:45
По сути, мы уже вступили на дорожку медвежьего рынка...
21 03 2026 9:28:40
И сначала казалось, что в этом виде спорта у Челси нет никакого будущего...
20 03 2026 11:46:58
Многим это просто не по карману, а другие хотят сами растить и воспитывать своего ребенка...
19 03 2026 1:29:43
Он считает, что единственная «волшебная таблетка» — это власть...
18 03 2026 2:16:16
К чему снится Арахис: толкование по 100 авторамЧто значит видеть арахис во снеАрахис – Так же как орехи вообще, ассоциирован с детскими желаниями и наказанием за них (дать на орехи)...
17 03 2026 22:48:35
Как сохранить красоту, а также здоровье мамочки и малыша?«У Вас будет ребёнок!» — услышав эти слова от доктора, вы с сияющим лицом идёте домой, чтобы поделиться этой радостью с близкими...
16 03 2026 18:47:40
Когда я ждала первенца, я, как и всякая продвинутая мама, читала массу форумов и сообществ, посвященных беременности и родам...
15 03 2026 9:18:11
ru расскажет вам про 10 неудачных дублей, которые на удивление оказались просто гениальными...
14 03 2026 0:57:30
Самыми уникальными и потрясающими свойствами обладает улыбка...
12 03 2026 23:32:12
К чему снится Благотворительность: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБлаготворительность во сне к чему снится сновидцуБлаготворительность – Слышать во сне о благотворительной деятельности – значит, что наяву вас ждет прилив сил, жизненной энергии и успехи в творчестве (особенно для творческих личностей)Читайте еще: к чему снится сон по дню от новолуния, к чему снится сновидение по часам, к чему снится образ по лунным суткам...
11 03 2026 15:59:34
Whatch-list — это ваш собственный список компаний, акции которых вы хотели бы приобрести, но их цена на сегодняшний день далека от минимума и постоянно растет...
10 03 2026 14:30:13
Мы в AdMe...
09 03 2026 22:27:11
Мы в AdMe...
08 03 2026 16:52:54
Что означает имя Фортунат: счастливый (имя Фортунат латинского происхождения)...
07 03 2026 19:53:58
1...
06 03 2026 22:26:33
Отчество имени Гедеон : Гедеонович, Гедеоновна...
05 03 2026 9:19:22
Он может нам подсказывать, защищать и в какой-то степени — весьма полезен...
04 03 2026 13:59:52
Когда в семье появляется первый ребёнок, мамы и папы, изучая этапы его взросления, думают, что теперь знают, что представляют собой хорошие дети...
03 03 2026 19:34:35
Есть и те, кто привычно считает мужчин умнее, сильнее, образованнее...
02 03 2026 13:45:59
Материнский капитал в 2020 году — какие изменения ожидают программу, свежие новости о том, какой будет выплата за рождение второго ребенка в России...
01 03 2026 7:22:26
Содержание статьи:Так какие же кудри и кому подходят?Для высоких, стройных дeвyшек наиболее подходящими будут романтические волнистые локоны...
28 02 2026 12:11:19
Ответить на этот вопрос сможет участковый педиатр и эта статья...
27 02 2026 9:40:17
Какие декоративные решения помогут создать праздничный уют в доме в этот светлый день?В давние времена на Руси перед наступлением Пасхи в первую очередь дом тщательно убирали и украшали...
26 02 2026 16:34:50
Самая распространенная причина красного горла у ребенка – респираторные болезни инфекционно-воспалительной природы (глотки, гортани, миндалин)...
25 02 2026 11:49:25
Сегодня, выставленные на продажу участки, отличаются разной площадью, качеством земли, месторасположением, природным ландшафтом и прочими хаpaктеристиками, влияющими на цену...
24 02 2026 19:11:31
Поцелуй – слишком иHTиMная сфера, чтобы в ней было место репетициям...
23 02 2026 11:23:35
AdMe...
22 02 2026 4:27:17
Кроме того, красные, кровоточащие десны у малыша могут свидетельствовать и о других стоматологических заболеваниях, таких как стоматит у ребенка или пародонтоз, поэтому первым делом необходимо выявить, что положило начало воспалительному процессу...
21 02 2026 2:51:58
Представляете, среди нас живут, ходят по улице эти умеющие творить красоту люди...
20 02 2026 1:47:17
Две молодые дeвyшки, чистенькие — ни что не предвещало беды...
19 02 2026 4:52:33
Таким естественным шедевром являются сфинксы Каралезской долины Бахчисарая...
18 02 2026 1:47:55
Содержание статьи:Происходит имя от женского Валентина и имеет с ним один корень Вал, который означает «сила»...
17 02 2026 16:46:51
Для них важно ставить цели в жизни, и достигнув одну, они будут ставить для себя другую...
16 02 2026 11:43:51
Члeн Ассоциации диетологов Канады...
15 02 2026 12:57:22
Случайным образом рабочие обнаружили в мраморных глыбах кусочки лазуритов насыщенного синего оттенка...
14 02 2026 22:33:46
Достаточно распечатать бланк договора, заполнить его и поставить подписи продавца и покупателя...
13 02 2026 9:41:21
Содержание статьи:Долма может быть приготовлена как из свежесобранных, так и подвергшихся обработке листьев...
12 02 2026 16:41:16
В чем суть предложения о введении электронных трудовых книжекСуть в том, чтобы отказаться от бумажных трудовых книжек, заменив их на запись в электронной базе данных...
11 02 2026 10:20:32
Неделю не было даже признаков желания…К сожалению, муж не может сказать, что разлюбил...
10 02 2026 13:13:19
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл