Бapaнина, тушенная с грибами, пошаговый рецепт с фото
Во взрослом барашке есть такие места. такие вот вкусные и постные места. Но ужасно, ужасно жесткие!
Именно для такой мякоти и придуман этот рецепт. Если у вас дома есть мульти- или медленноварка, то совсем прекрасно – переложите в нее все подготовленные, слегка обжаренные продукты, закрывайте и включайте таймер на 6 часов.
Ну или просто положите ингредиенты в кастрюлю с толстым дном, поставьте на слабенький огонь и долго, медленно, но верно тушите. Получится божественно.
- 800 г постной мякоти бapaнины (лопатка, шея)
- 350–400 г шампиньонов
- 1 большая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 400 г рубленых помидоров в собственном соку
- 300 мл овощного бульона
- 1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
- 1/2 ч. л. сухого молотого орегано
- 1/2 ч. л. молотого кориандра
- соль, свежемолотый черный перец
- любая зелень по вашему вкусу для подачи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Так же можно приготовить и говядину, и нежирную свинину, и птицу. Только птицу достаточно тушить минут 40, а не полтора часа.
Точность в рецептах, несомненно, важна. Однако каждый кулинар привык добавлять ингредиенты по своему вкусу.
Но, если в приготовлении, особенно знакомых блюд, такой подход возможен, есть сферы жизни, где точность необходима. Это касается, например, контроля за уровнем сахара крови.
Новая серия глюкометров OneTouch Select® Plus позволяет получить точный результат, а цветовые подсказки помогут легко понять, что он означает.
adminКак оформить завещание на ребенка, рассмотрим подробнее...
13 05 2024 13:19:59
Отрицательные черты: Кора не способна понять другого человека, проникнуться его проблемой и оказать помощь тем, кто попал в беду или столкнулся с несправедливостью...
12 05 2024 17:11:17
11 05 2024 23:49:15
Но нет, как показывает археология, не такие мы разные, как нам представляется...
10 05 2024 11:19:54
Первый тип включает в себя хаpaктерные черты своего века – его стиль, философию, сильные и слабые стороны...
09 05 2024 12:17:50
Сейчас я у той же бабушки, но уже взрослая и в меру самостоятельная...
08 05 2024 23:24:18
Никелевая свадьба является достаточно традиционным торжеством, которое имеет свои приметы, особую обстановку и церемонии...
07 05 2024 6:10:11
— О-о-о! – простонал он, увидев рюмку...
06 05 2024 14:46:44
Банки никогда не внушали доверия людям, и некоторые жители страны просто вкладывают свои накопления в недвижимость...
04 05 2024 18:59:50
На основании изображена роза ветров, символизирующая мощную стихию...
03 05 2024 19:37:39
На картинке они смотрятся отлично, а вот в реальной жизни могут сильно разочаровать...
02 05 2024 0:33:27
Специалисты должны изучать рынки, анализировать конкурентов, а также прогнозировать запросы предполагаемых покупателей...
01 05 2024 7:41:33
Оценка позволит объективно оценить недвижимость и узнать её стоимость...
30 04 2024 0:54:24
Как удалить волосы в зоне бикини, чтобы избежать всех этих проблем?Содержание статьи:Какая бывает эпиляция зоны бикини• Наружная...
29 04 2024 22:44:57
Будет ли 5 ноября 2020 года выходным или рабочим днем в России, как отдыхает страна в связи с ноябрьскими праздниками в этом году...
28 04 2024 22:38:45
ru нашел 4 возможные причины, по которым карманы в женской одежде встречаются не так часто, как хотелось бы...
27 04 2024 15:55:28
Совместимость в любвиПpaктически всегда союз двух стихий — Воды и Земли оказывается удачным...
26 04 2024 10:24:42
Иначе никакого расселения они однозначно не увидят...
25 04 2024 4:36:34
Часка в два-три пополудни, проснувшись и выпив свой утренний кофе, мы лениво одеваемся и идём прогуляться...
24 04 2024 2:22:26
Неверные действия могут привести к осложнениям...
23 04 2024 18:20:49
К чему снится Богородица: толкование по 100 авторамБогородица — Богородица – ждите самого счастливого события в вашей жизни...
22 04 2024 2:48:42
ru рекомендует прочитать статью до конца — вы наверняка измените свое отношение к образованию...
20 04 2024 22:41:45
Есть сорта с очаровательными соцветиями и имеющие декоративный вид...
18 04 2024 1:10:14
Пожалуй, ради этих картин действительно стоит выбраться в кинотеатр...
17 04 2024 12:34:56
В дальнейшем теория Уотсона повлияла и на других исследователей...
16 04 2024 9:38:17
Содержание статьи:В Испании, как и во многих других европейских странах, малышей разрешается называть двумя именами и даже давать им две фамилии...
15 04 2024 0:11:12
Страхи беременной связаны с возможностью навредить малышу неосторожным движением, резким толчком или неудобным положением...
14 04 2024 14:52:17
Перед каждым пациентом, страдающим от явлений ОРВИ с постоянным течением соплей, стоит серьезный вопрос – чем лечить насморк, чтобы терапия была быстрой и эффективной...
13 04 2024 17:32:50
Другие же, отправляясь в Париж, стремятся успеть побывать в многочисленных музеях столицы и ознакомиться с историей, достопримечательностями и памятниками истории и архитектуры этой уникальной и неповторимой страны...
12 04 2024 7:43:56
11 04 2024 19:36:15
Если это про вас — вы найдете для себя много ценного в его словах...
10 04 2024 8:42:30
Содержание статьи:Естественно, для таких печей на полках магазинов можно найти специальные средства для мытья и чистки...
09 04 2024 2:54:39
ru расскажет о 15 ярких кинозвездах, которые попали на большой экран с журнальных обложек...
07 04 2024 0:46:33
Акция протеста против повышения пенсионного возраста состоится 18 июля в МосквеКак рассказали СМИ представители организационного комитета митинга против повышения пенсионного возраста в России, руководству Москвы была направлена заявка на проведение протестной акции...
06 04 2024 18:30:16
ru собрали привычки, которые многое могут рассказать о нашем хаpaктере...
05 04 2024 18:58:13
Проанализируем детально, когда граждане могут отказываться от причитающегося им наследства...
04 04 2024 12:57:24
Выбирайте подходящее лекарство от болезни и начинайте проходить курс лечения...
03 04 2024 10:17:46
ru уже получила свою порцию няшности на сегодня, а теперь охотно делится ею с вами...
01 04 2024 9:34:25
ru делится со своими читателями поэтическими наблюдениями и находками...
31 03 2024 2:19:51
Этот праздник существует с языческих времен, ему пришлось пройти ряд катаклизм, связанных с идеологией и религией, но пережив все это его празднуют и сейчас...
30 03 2024 17:10:30
Фарфоровая свадьба – символикаЕсли у родителей (друзей, родственников) наступает 20 лет совместной жизни, о том, какая это свадьба и что дарят – вопросы, которыми задаются приглашенные...
29 03 2024 3:23:18
В ЕГЭ по физике 2020 года по сравнению с годом предыдущим добавится один подраздел, который содержит одно задание...
28 03 2024 17:27:19
Именно по этой причине пенициллиновую группу антибиотиков сегодня так редко назначают, несмотря на относительную безвредность для организма маленьких детей...
27 03 2024 15:37:30
Она представляла собой тонкий батист в крапинку...
26 03 2024 21:32:14
Узнаем, сколько будет стоить электроэнергия с 1 июля 2020 года в различных российских регионах, насколько выросли тарифы на электричество...
25 03 2024 2:19:25
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::