Бисквит с клубничным кремом, пошаговый рецепт с фото
- клубника – 200 г
- пудра сахарная – 2 ст. л.
- сливки жирностью 33% – 250 мл
- мука – 3 ст. л.
- крахмал – 1 ст. л.
- масло сливочное – 140 г
- сахар ванильный – 1 ч. л.
- сахар – 4 ст. л.
- яйцо – 4 шт.
- пудра сахарная – 2 ст. л.
- малина – 120 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ключевые слова
легко
средне
Успех выпечки часто зависит от формы. То есть от посуды, в которой выпекаются всевозможные печенья, .
легко
Я пеку по похожему рецепту уже много лет, только без масла. КОРЖ 4яйца, 3 полных ст.л. муки, 1ст.л. (с верхом) картофельного крахмала, 6 ст.л.сахара, 2ст.л.разрыхлителя,чуть-чуть ванилин.
Можно добавить 3 ст.л.какао Отделяем белки и желтки. В желтки добавляем 1 ст. ложку сахара, растираем.
Оставшийся сахар (5 ст.л.) всыпаем в белки и взбиваем. Во взбитые белки добавляем: растертые желтки, 3 ст. л. муки, разрыхлитель (гашеную соду),ванилин.
По желанию — 3ст.л.какао. Пусть постоит 10-15 мин. Прогреть духовку.
Выложить в смазанную форму диаметром 22см. Выпекать 40мин. при температуре 180-190гр.
Я пеку подобные коржи уже много лет, только без масла. Пышный, легкий бисквит: яйцо 4шт, сахар 6ст.л, мука 3ст.л.(с небольшой горкой), картофельный крахмал 1 ст. л. (без горки), 2,5 ст.л.разрыхлителя. Отделяем белки от желтков.
В желтки добавляет 1 ст.л. сахара и растираем или взбиваем миксером. В белки добавляет 5 ст.л. сахара и взбиваем миксером до плотной пены.
Во взбитые белки добавляем растертые желтки, 3ст.л.муки, 1 ст.л. крахмала, разрыхлитель. Хорошо взбиваем. Пусть тесто постоит 10-15мин.
Взять форму диаметром 22 см, смазать . Выпекать 40 мин при темп.180-190градусов.
Вообще-то, для бисквита отдельно взбивают желтки с мукой и всеми остальными ингредиентами, а потом уже туда взбитые в крепкую пену белки вмешивают. посмотрите рецепты простейших европейских тортов и пирогов.
Не тратьте время на готовку по этому рецепту. Вместо бисквита в данных пропорциях получается омлет, который еще и оседает. А сливки не способны держать объем и растекаются в жижу.
Фигня, короче.
А у меня все получилось.
странный какой то рецепт бисквита. По мне оптимальный вариант 4 яйца+стакан сахара взбить до растворения сахара и потом стакан муки туда вбить. да и для крема я вместо сливок сметану использовала получилось очень вкусно у меня дети пpaктически сразу пирог сметелили
Бисквит не пропекается, сливки взбиваются мин пол часа, нужно проверять рецепты прежде, чем их печатать.
отвратителный рецепт! бисквит получился с ярковыраженным яичным вкусом, очень тонкий, и его не удалось разрезать пополам, а крем слишком жидкий, в общем пришлось это удо убирать в морозилку, чтобы хоть как то спасти
пробовала сделать..бисквит пропексяя плохо..серединка жидкая получилась..нужно муки побольше чуток. а так норм
Я пробовала. Очень неудачный рецепт,бисквитом то,что у меня получилось очень трудно назвать.Тесто получилось тяжёлое,в духовке поднялось,но после того,как достала-опало и превратилось в плоскую тяжёлую лепёшку.Не советую
так там же еще 1 ложка крахмала —
Добрый день! А в рецепте теста точно нет опечатки?? на 4 яйца 3ст.л. муки — это ж омлет какой-то, а не бисквит..кто-то пробовал испечь?
admin
Кроме того выращивание картофеля из семян позволяет получать для будущего сезона отличные семенные и сортовые клубни, незараженные болезнями...
19 05 2024 10:30:42
Среди изделий такого класса стройматериалов обнаруживается клееный брус, из которого возводятся жилые и хозяйственные сооружения...
18 05 2024 11:31:18
Обезопасить бухгалтера от расстройства нервной системы и потери драгоценного времени поможет соблюдение простого правила...
17 05 2024 22:51:50
Какие льготные билеты на самолет для пенсионеров предлагает в 2020 году компания Аэрофлот, по каким направлениям можно отправиться рейсом компании со скидкой, какие категории пассажиров также получают право на льготу...
16 05 2024 23:35:29
Путешествие сюда станет увлекательной прогулкой, отрадой для глаз и серьезной работой для души...
15 05 2024 6:20:52
При этом, инициатива исходит непосредственно от работодателя...
14 05 2024 15:37:10
Мы решили поделиться с вами надежными вариантами защиты своего дома от непрошеных гостей, ведь услугами охранного агентства пользуются далеко не все...
13 05 2024 10:43:39
В каких случаях может потребоваться оформление декларации 3-НДФЛ, в какие сроки стоит подать документацию...
12 05 2024 10:13:30
И понеслось: парень начал убеждать ее, что она неадекватна и не понимает своего везения...
11 05 2024 0:20:20
Кто может воспользоваться госпрограммой “Первый автомобиль” в 2020 году и на каких условияхДля того, чтобы стать участником данной госпрограммы в 2020 году, российский гражданин должен отвечать всего двум условиям:иметь водительское удостоверение категории “B”,никогда прежде не иметь в собственности своего автомобиля...
10 05 2024 13:42:33
Женщинам растение известно в качестве эффективного косметического средства, которое помогает бороться со старением, омолаживает и осветляет кожу, избавляет от морщин...
08 05 2024 2:29:32
В общем, запyтaнная тема получается, по каждому поводу рекомендуется проходить обследование, и тут же оговариваются, что УЗИ вредно для плода...
07 05 2024 0:37:53
Во-первых, среди мужчин данного возрастного контингента трудно найти тех, кто не владел бы водительским удостоверением категории B (по отечественным стандартам) или, во всяком случае, не имел бы минимального опыта вождения...
06 05 2024 20:45:26
Интересный проект выставки — Королева будуара: его героинями стали французские так называемые будуарные куклы первой половины ХХ века...
05 05 2024 12:16:43
Что входит в выплату при увольнении?Если человека уволили в связи с сокращением, то увольняемым сотрудникам не стоит переживать из-за выходного пособия...
03 05 2024 18:41:40
Трудолюбивые и настойчивые представители данного зодиакального знака до конца весны смогут завершить давние проекты, и заложить фундамент для построения успешной карьеры...
02 05 2024 12:40:59
— На 1 кг зелёных помидоров нужно взять— 200-300 г репчатого лука— Пол кило красных помидоров— 50 г растительного масла— Лавровый лист, сахар, соль, душистый перец— ЗеленьСТАТЬЯВИДЕОИз данного количества получается примерно 3 поллитровые банки...
01 05 2024 2:48:48
Такой продукт будет отлично смотреться на столе в прозрачной хрустальной вазочке и дарить зимним утром заряд энергии и хорошего настроения...
29 04 2024 19:35:23
Ролл с баклажаном и хумусомВам понадобятся:1 лаваш1/4 стакана хумуса1/4 стакана запеченных баклажанов5 маслингорсть салатаПриготовление:Намазать лаваш хумусом...
28 04 2024 8:16:16
Как разгадать их уловки?Отсутствие страхованияВ совокупности сумма вкладов, не попадающих под условия обязательного страхования, превышает 8000 миллионов руб...
27 04 2024 12:24:44
Специалист разъяснит соискателям алгоритм действий при оформлении заграничного паспорта, даст эффективные советы и рекомендации, расскажет, как оплатить госпошлину за загранпаспорт с 5-ти и 10-летним сроком действия через Сбербанк...
26 04 2024 7:12:23
Стоит подробнее рассмотреть, что негативно влияет на пенсию...
25 04 2024 20:21:28
С праздником! 1 апреля – никому не верю! Мы желаем вам самого удачного розыгрыша в этот день! Пусть вашей шутке поверят и посмеются над ней вместе с вами! С праздником! 1 апреля надо встречать весело...
24 04 2024 19:10:59
Но не стоит отчаиваться – вам поможет Юпитер, который подарит силу, решительность и уверенность в себе...
23 04 2024 7:27:43
А что будет, если откладывать по 100 рублей в день, если это и правда такая небольшая и малозначимая сумма? К каким результатам можно прийти? Давайте считать вместе!Фото: pxhere...
21 04 2024 15:35:14
ru расскажет о 15 ярких кинозвездах, которые попали на большой экран с журнальных обложек...
19 04 2024 11:48:41
Сегодня даже есть специальная профессия — эксперт по детским именам...
18 04 2024 22:20:26
Что готовит Рыбам будущее в августе 2018-го?Звёзды обещают представителям данного созвездия полный психологический комфорт на протяжение тридцати календарных дней марта...
17 04 2024 14:55:36
Именно о них мы и расскажем в этой статье...
14 04 2024 16:14:42
В нашем списке представители шоу-бизнеса, IT-сферы, аристократических династий и наследные принцы — на тот случай, если после помолвки принца Гарри вы потеряли всякую надежду примерить корону...
13 04 2024 0:58:16
С 1 июля 2017 года бумажные ПТС на новые или ввезенные из-за границы автомобили перестанут выдаваться, их заменит электронный документ...
12 04 2024 18:14:56
Как правильно купить куртку в магазине, мы уже говорили...
10 04 2024 17:18:39
ru и посвящает эту подборку семейных фильмов...
09 04 2024 17:26:17
Ведь это необходимое звание дает ему массу различных эмоций, навыков и знаний...
08 04 2024 5:47:43
Papa John’s и McDonalds впустили в свою структуру обычного на первый взгляд стажера и даже не догадывались, что он станет их конкурентом...
07 04 2024 1:39:25
Блага цивилизации — добро пожаловать — на улице...
05 04 2024 11:32:24
Содержание статьи:Химический состав огурцов и калорийностьПримерно на 94% плоды этой овощной культуры состоят из воды, а остальное приходится на долю витаминов, минералов и других активных веществ...
04 04 2024 23:56:14
Чтобы избежать опасного воздействия солнца, нужно придерживаться некоторых несложных правил...
02 04 2024 2:20:48
Содержание статьи:Подготовка к посадкеСовсем несложное дело – выращивание базилика на подоконнике, если придерживаться некоторых его требований:• во-первых, ему нужно много света и солнца, поэтому заранее определите, где будут находиться горшки с растением• во-вторых, он любит влагу, поэтому приготовьтесь к частому поливу• в-третьих, заранее подготовьте землю• в-четвертых, выращивание базилика в домашних условиях с большим количеством всходов получается лучше из семян, поэтому требуется их правильный посевРассада базилика в домашних условиях тоже подходит для посадки, но урожай будет значительно меньше, чем от взращивания семян...
01 04 2024 21:52:55
Многих представителей зодиакальных знаков ожидают ощутимые победы и достижения...
31 03 2024 19:19:29
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
Итоги чемпионата мира по футболу 2020 года
Как проверить статус перевода Золотая Корона
День подруги - когда отмечается в 2020 году
С какого числа начинаются летние каникулы в 2020 году
Калькулятор сроков электронного аукциона по 44 ФЗ: цена контpaкта менее 3 миллионов рублей или выше этой суммы
Лунный календарь огородника садовода на июль 2019