Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
adminОднако возможно причина этих недуга заключается лишь только в неправильном рационе...
12 05 2024 3:55:46
Однако государство постаралось юбилей революции вовсе не заметить, в том числе никаких жестов гуманности к ее столетию не последовало...
11 05 2024 9:15:55
Чтобы не попасть в неприятную ситуацию и не испортить себе отдых, учебу или деловую поездку, важно знать все нюансы оформления виз для россиян...
10 05 2024 17:30:24
Ребенку данный способ родоразрешения также не способен нанести никакого вреда, причем, когда необходимость хирургического вмешательства по ряду показаний очевидна, кесарево сечение является приоритетным и безопасным для малыша, нежели естественный путь появления на свет...
09 05 2024 8:18:19
Налоговый вычет на ребенка в 2020 году – это возможность не уплачивать подоходный налог с некоторой суммы дохода...
08 05 2024 9:48:54
Это значит, что старому рабочему году пришел конец...
07 05 2024 9:18:47
Что означает имя Матрона: Матрона спокойная, рассудительная и позитивная, на неё всегда можно положиться, это привлекает к ней людей...
06 05 2024 19:38:55
Мошенники постоянно изобретают новые методы получения незаконных доходов...
05 05 2024 23:21:58
Выбирая дальнейший профессиональный путь, стоит рассмотреть все аспекты, просмотреть многие варианты и принять верное решение...
04 05 2024 7:29:19
Также проанализируем общую хаpaктеристику совместимости...
03 05 2024 23:40:46
Жители Японии уделяют большое внимание их значению:• красный – удача, процветание• белый – чистота, перерождение...
02 05 2024 19:20:41
Тем не менее их отчаянные усилия жить согласно идеалам, а также хрупкие надежды на то, что другие охотно последуют их примеру, не всегда реалистичны...
30 04 2024 17:18:26
Что такое алоэ и с чем его едят?Алоэ – это комнатное многолетнее растение семейства лиан...
27 04 2024 8:33:24
26 04 2024 22:29:34
Моя тётя больше 20 лет проработала на железной дороге диспетчером...
25 04 2024 5:40:49
Рассмотрим пользу и вред растительных жиров...
24 04 2024 15:34:28
Что означает имя Милослава: Дeвyшка помогает приковывать к себе восхищённые взгляды...
23 04 2024 5:17:45
Признаюсь честно, бытовая часть подготовки к Пасхе – Воскресению Христову – весьма непростой момент для каждой современной женщины...
22 04 2024 22:31:32
Необходимость делать выбор, принимать решения — это обязательное условие человеческой жизни, и нет никакой возможности этого избежать...
21 04 2024 15:44:25
Кашель представляет собой защитную реакцию, с помощью которой организм отвечает на проникновение в дыхательные пути различных микробов, аллергенов или инородного тела...
20 04 2024 4:47:34
Однако самая первая вещь, которая выбирается с особой скрупулёзностью, это соска...
19 04 2024 11:37:28
ru собрал 17 мест со всех уголков планеты, после посещения которых вы вернетесь другим человеком...
18 04 2024 22:47:34
Такая катастрофа может случиться, если с приходом цифрового формата вещания случится отказ от аналогового...
17 04 2024 14:24:49
Уменьшительная форма имени: Филипок, Филипка, Филя, Филюха, Филюня, Липа...
16 04 2024 0:48:41
В среду возможно общение с людьми, которые в дальнейшем подведут вас под монастырь...
15 04 2024 16:36:23
Например, если в семье мать находится в состоянии тревоги, то и дети часто вырастают тревожными...
14 04 2024 18:50:47
Государство предоставляет отличные условия для трудоустройства, открытия бизнеса и проживания...
13 04 2024 8:35:11
Это те человеческие качества, за которыми невозможно наблюдать без восторга...
12 04 2024 0:16:59
При этом, доверие вызывает указанный адрес прописки индивидуального предпринимателя, который не содержится в открытом доступе, в отличие от ИНН и ОГРН, которые публичны...
11 04 2024 14:32:39
Но процеДypa получения визового разрешения не так уж и проста по российскому законодательству, поэтому разумнее прибегнуть к услугам различных компаний, обеспечивающих правовое сопровождение иностранных граждан в России...
10 04 2024 11:44:38
Она регулярно делится своими работами с подписчиками в инстаграме и фейсбуке и даже рассказывает, как редактирует фотографии...
09 04 2024 7:42:19
При всей кажущейся безобидности этого симптома, когда заложен нос, человек вынужден дышать ртом, создавая благоприятные условия для проникновения в организм патогенных микробов, к тому же это вызывает пересыхание слизистых оболочек и чувство постоянного дискомфорта...
08 04 2024 19:25:20
Или обновляют полировкой старые, возвращая им прежний блеск...
07 04 2024 18:21:10
Но, иногда эту идеальную картинку могут нарушить внезапные недомогания, возникающие у будущей мамы...
06 04 2024 11:57:55
А иногда меняет судьбы отдельных людей...
05 04 2024 10:20:33
Продолжительное течение болезни способно вызывать поражения всех органов и систем организма...
04 04 2024 3:51:35
Давайте вспомним о том, День Строителя в 2019 году какого числа будет отмечаться, а также просто поговорим об этой замечательной и такой нужной профессии...
02 04 2024 16:57:15
Все жизненные блага надо отдавать своим любимым чадам...
01 04 2024 7:14:34
Итак, рассмотрим подробнее, к чему снятся таpaканы и какое будущее они нам пророчат...
31 03 2024 7:42:53
Это позволяло ему делать верёвки, что существенно облегчало жизнь...
30 03 2024 15:54:49
Прочитайте эту статью, и вы непременно с нами согласитесь...
28 03 2024 15:25:13
Но как же похудеть без срывов? Сложностей в этом деле нет, все безгранично просто и проверено на многих людях!Самое бaнaльное и верное решение, чтоб похудеть – создать постоянный и качественный дневной распорядок...
26 03 2024 0:33:37
Она живет в моей душе и совсем не обязательна для других...
25 03 2024 19:47:16
К чему снится Ветчина: толкование по 100 авторамК чему снится Ветчина во снеВетчина – Есть ветчину во сне – значит, что вас могут предательски использовать...
24 03 2024 11:39:54
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::