Ученые назвали 8 обычных продуктов, которые чаще всего оказываются отравленными
Выбирая полезные продукты на полках магазина, мы рассчитываем принести пользу себе и близким. Но исследования показывают, что даже самые обычные продукты могут стать причиной отравления.
Мы в AdMe.ru составили список продуктов, которые могут навредить организму и подобрали способы, чтобы избежать всех проблем и спокойно наслаждаться любимыми вкусняшками.
Сотрудники Центра науки в интересах общества (CSPI) проанализировали статистику за 12 лет. Они разбирались, какие продукты чаще всего приводили к вспышкам пищевых отравлений.
Зеленый салат был на первом месте. Он был виновником 363 вспышек с участием 13 568 зарегистрированных случаев заболевания.
Так что, даже если салат хорошо упакован и «готов к употрeблению», лучше тщательно вымыть его, перед тем как он окажется в тарелке.
Инфекция сальмонеллы, которая может попасть на яйца с помета зараженной курицы, может быть опасной для жизни, особенно для детей и пожилых, а также людей, ослабленных болезнью. Если скорлупа не идеально чистая, лучше потратить 1 минуту на то, чтобы помыть яйца, прежде чем готовить яичницу и кормить завтpaком всю семью.
Одна капля сока из сырого куриного мяса может содержать достаточно бактерий кампилобактер (Campylobacter) для заражения человека. Они вызывают заболевание, которое приводит к расстройству пищеварения и лихорадке. Бактерии распространяются, когда мы моем купленное мясо, попадая на руки, фартук, столы.
Для надежности лучше всего минимизировать контакт с сырой курицей и тщательно вымыть разделочную доску и ножи отдельно от остальной посуды (можно для надежности даже кипятком ошпарить).
Когда рыбу неправильно размораживают и хранят, образуется токсичный белок скомбротоксин. Он становится причиной отравлений, сопровождающихся сыпью, рвотой, болями в животе, диареей, тахикардией и даже потерей зрения.
Выход: размораживаем тунца без соприкосновения с воздухом. Из морозилки перекладываем тушку на нижнюю полку холодильника, не нарушая целостности упаковки.
На рыбу весом в 2 кг понадобится примерно 24 часа.
adminОпытный врач сам выберет предпочтительный метод и посоветует, как сделать улыбку еще привлекательней...
26 04 2024 19:51:38
comНиколай Угодник – один из наиболее любимых в народе святых, поэтому многим хочется узнать, Никола Летний в 2020 году, какого числа отмечается? Праздник можно отнести к непереходящим, он имеет постоянную дату...
25 04 2024 16:48:58
Неправда: на начальном уровне это не страшно, лечится и наблюдается в раннем возрасте у 50% детей и у 75% школьников городского сектора...
24 04 2024 23:57:57
23 04 2024 0:33:20
В ходе данной статьи мы попробуем максимально кратко и чётко поведать Вам о том, как купить квартиру на материнский капитал...
22 04 2024 21:30:17
21 04 2024 8:15:40
В любом случае есть время на всестороннюю подготовку...
20 04 2024 1:54:18
Со временем может начать беспокоить мысль, что надо было брать кредит, притом в другом банке...
19 04 2024 10:42:11
И автор, услышав об этом, обрадовался и посоветовал: а закажите этот верх моему знакомому Клусачеву, он теперь директор автомобильного завода! Мысль у меня, — пишет автор, — была простая и самая христианская: Туркин хороший человек, и Клусачев хороший человек...
18 04 2024 11:29:28
Если это про вас — вы найдете для себя много ценного в его словах...
17 04 2024 17:58:53
Но ведь сделать оригинальный подарок мужу своими руками куда приятнее! А главное, что любой мужчина обязательно оценит его по достоинству...
16 04 2024 3:21:31
Где-то в недрах шкафа лежит сумка, которая послезавтра должна лететь со мной в самолёте, а я понятия не имею, что туда класть и как оно туда влезет...
15 04 2024 1:59:26
ru собрал не такие уж очевидные признаки того, что ваш партнер от вас устал...
14 04 2024 8:44:32
Так действует на всех окружающих близость малыша, а ему просто необходимо, как воздух, чувство близости мамы...
13 04 2024 16:10:39
При подтверждении заказа вы соглашаетесь с тем, что эти общие условия продажи относятся к вашему заказу...
12 04 2024 4:12:59
Следствием такой доверчивости может быть муж, ушедший полгода назад выносить мусор и вернувшийся в чужих тапочках...
11 04 2024 11:43:27
Я решил изучить гороскоп для Тельца на 2019 год, и узнал не только о благоприятном периоде для бpaкосочетания, а и других положительных аспектах, которые важно не упустить...
10 04 2024 11:15:28
Едва ли не с самого детства судьба бросает им вызов, который они принимают с достоинством...
09 04 2024 21:30:36
Обычно это можно исправить подходящим бюcтгальтером и не беспокоиться по поводу этого изменения...
08 04 2024 19:46:18
Оба варианта являются законными и признаны другими державами...
07 04 2024 20:10:36
Если вы еще не приобрели фитбол, неплохо это, наконец, сделать, чтобы занятия помогали вам снимать даже самые болезненные ощущения в области спины и поясницы...
06 04 2024 12:21:26
Единый государственный экзаменВведение ЕГЭ в российское образование основано на стремлении унифицировать процесс и систему оценки знаний выпускников школ и снижение психологической нагрузки при поступлении в любое высшее учебное заведение страны...
05 04 2024 18:58:11
Когда я прочитала своё предыдущее интервью, у меня просто челюсть упала, потому что какие-то вещи, о которых я говорила и грезила, как-то потихонечку со мной случаются...
04 04 2024 21:52:37
Виной тому – нескончаемый экономический кризис...
03 04 2024 8:21:58
Всемирная организация здравоохранения говорит, что человек погибает примерно каждые две секунды, и каждые пять секунд человек становится инвалидом...
02 04 2024 18:13:59
Мы собрали истории счастливых родов, о которых говорить пусть не так интересно (где драматургия?!), но очень нужно и правильно...
01 04 2024 13:20:35
А «китайским» он стал по той причине, что его появление ознаменовалось именно открытиями, сделанными китайцами...
30 03 2024 8:55:28
Однако, несмотря на все эти прелести лета, оно не так безобидно как кажется...
29 03 2024 22:51:35
Плотный плодный пузырьЧасто в комментариях я вижу вопрос: «У меня пузырь не лопался почти до полного открытия, и мне его вскрыл врач...
28 03 2024 18:37:10
Вы удивитесь, насколько велика разница...
27 03 2024 20:12:36
И получит их любой ценой, лучше сами отдайте...
26 03 2024 20:30:10
Хорошо или плохо распоряжаться собственными финансами по личному усмотрению? Достаточно ли подкованы в этом вопросе граждане, чтобы принять правильное решение? На эти вопросы могут ответить только эксперты...
25 03 2024 12:27:17
Напомним, как оспорить штраф ГИБДД с камеры, в каких случаях стоит этим заниматься, к чему нужно быть готовым при отстаивании своей правоты...
24 03 2024 16:28:59
ru собрал забавные и искренние истории людей о разных проявлениях самого прекрасного чувства на земле...
23 03 2024 11:13:36
Чаще всего это вызвано недостатком железа в организме беременной женщины...
22 03 2024 12:21:36
Его даже называют продуктом от всех недугов...
21 03 2024 13:51:44
Но и те и другие порой следуют малоизученным или вовсе псевдонаучным методам, которые не просто не помогают похудеть или удержать вес, но еще и сводят все приложенные усилия к нулю...
20 03 2024 15:42:20
К чему снится Гора: толкование по 100 авторамГора во сне — что символизируетСнилась гора, и вы хотите правильно растолковать свое сновидение, нужно вспомнить, какие вы знаете идиомы – устойчивые выражения с этим словом...
19 03 2024 3:21:57
В одном документе содержится вся идентифицирующая личность информация: ФИО, место регистрации, гражданство и т...
18 03 2024 23:35:13
Несмотря на это плановое первое УЗИ при беременности проводят не раньше 10 недели, до того момента исследование можно делать только по показаниям...
16 03 2024 14:28:33
Песчаная полоска суши отделяет море лазурного цвета и ярко-розовое озеро, создавая удивительный контраст...
15 03 2024 15:17:31
За сбор налогов отвечает Министерство финансов и подчиняющиеся ему органы...
14 03 2024 3:21:47
Из-за этого они часто пребывают в унынии, нередко не могут достичь поставленных ими же самими целей, много беспокоятся, но никак не могут понять, что им мешает...
13 03 2024 11:38:32
Эта поездка является одной из отправных точек рождения и становления новой ячейки общества...
11 03 2024 0:18:24
При этом ритуалов загадывание желаний существует много, и естественно, не все из них действуют одинаково...
10 03 2024 10:39:38
Давайте вместе учиться не нарушать целостную гармонию образа и лишь подчеркивать одеждой свою природную красоту...
09 03 2024 7:31:39
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::