6 шоколадных десертов, которые настолько хороши, что должны быть запрещены законом
Мало кто из нас не любит шоколад, а после известий о том, что он делает умнее и даже является важной частью диеты, — нашего полку точно прибыло.
AdMe.ru предлагает вам подборку из божественных шоколадных десертов, вкус которых способен покорить даже сердца тех, кто не считает себя сладкоежкой.
Хрустающее шоколадное печенье
Ингредиенты:
- 3 яичных белка
- 65 г какао-порошка
- 1/2 ч. л. молотой корицы
- 1/4 ч. л. соли
- 1 ч. л. ванильного экстpaкта
- 100 г шоколадных капель
- 360 г сахарной пудры
Способ приготовления:
- Смешиваем сухие ингредиенты: сахарную пудру, какао, соль и корицу.
- Добавляем яичные белки и ванильный экстpaкт, смешиваем венчиком до однородности. Не взбиваем, просто смешиваем!
- Добавляем шоколадные капли.
- На пергамент выкладываем по чайной ложке теста на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выпекаем 15 минут при 180° C.
- Готовому печенью даем остыть на противне 10 минут, только потом перекладываем его на решетку. Горячее оно очень хрупкое.
Шоколадный чизкейк
Ингредиенты:
- 250 г печенья
- 150 г сливочного масла
- 2 плитки темного шоколада
- 3 яйца
- 1 ст. сахара, но лучше сахарной пудры
- 750 г мягкого сыра Филадельфия
- 2 ст. л. какао-порошка
- 500 г сметаны
Способ приготовления:
Готовим корж.
- Для этого размельчить в блендере печенье. Лучше всего подойдет для шоколадного чизкейка – шоколадное печенье. Если его нет, можно добавить к размельченному печенью растопленный шоколад.
- Также добавить сливочное масло. Для вкуса советуем добавить чуть-чуть молотой корицы, но не больше ½ чайной ложки.
- Теперь смазать дно круглой формы сливочным маслом и выложить на него печенье, слегка прижимая ко дну.
- Накрыть сверху пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
Готовим чизкейк.
- На водяной бане растопить темный шоколад.
- Отдельно взбить яйца с сахарной пудрой в пышную массу.
- В яичную массу потихоньку добавить шоколад, продолжая взбивать, затем сливочный сыр, ваниль и сметану.
- Хорошо все перемешать до однородной массы.
- Затем эту смесь вылить на корж, хорошо разровнять поверхность и поставить в разогретую до 160° C духовку на 1 час.
- Затем следует отключить духовку, приоткрыть дверцу и так оставить чизкейк до «созревания» еще на 2 часа, пока он полностью не остынет.
- Потом осторожно вынуть чизкейк из духовки и на 5-7 часов поместить в холодильник.
- Готовый чизкейк можно украсить либо взбитыми сливками, либо шоколадной глазурью.
Шоколадная глазурь.
- Для этого следует довести сливки до кипения.
- Затем добавить поломанный на кусочки шоколад и, помешивая, растворить его в сливках до однородной массы.
- Осторожно выложить сверху на чизкейк и разровнять лопаткой.
- Если хотите чего-то необычного, на глазурь из черного шоколада налейте сверху растопленный белый шоколад и, растягивая его палочкой от краев к середине и наоборот, сделайте паутинку.
Нежнейший шоколадный мусс
Ингредиенты:
admin4WТрасса Сильверстоун уже несколько десятилетий принимает один из этапов «Формулы 1» – Гран-при Великобритании...
26 04 2024 10:50:46
К чему снится Астероид: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАстероид во сне к чему снятсяАстероид — Астероид, метеорит, метеоритный дождь во сне — перспективы в делах, которые помогут сдвинуть проблемы с мертвой точки, удача в работе, связанная с риском...
25 04 2024 16:37:46
К чему снится Болезнь: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБолезнь во сне к чему снится сновидцуБолезнь – Болезни во сне редко предвещают болезни наяву...
24 04 2024 7:45:45
Также акцентируется внимание на развитии связей между странами...
23 04 2024 6:35:49
Всё можно изменить, утверждают американские дерматологи, если вместо кремов и сывороток женщины начнут употрeбллять нужные коже продукты внутрь...
22 04 2024 3:15:28
Специалисты среднего медицинского образования бесплатно обpaбатывают раны, накладывают повязки и т...
21 04 2024 10:11:22
В 80-х годах 19 века купец Петр Губонин купил Гурзуф, построил здесь семь гостиниц и облагородил набережную...
20 04 2024 9:59:49
Однако известны случаи, когда лекарство не действовало и не ослабляло болевые ощущения...
19 04 2024 9:36:17
Как и в любом явлении в совместном сне есть свои достоинства и недоставки...
18 04 2024 21:49:13
Наши специалисты подготовили обзорную статью, которая позволит не запутаться во всех нюансах внесения сведений в бланк прошения...
17 04 2024 0:25:49
16 04 2024 17:52:35
К чему снится Багажник: толкование по 100 авторамК чему снится Багажник во снеБагажник – Сон о багажнике предвещает путешествия и неудачи...
15 04 2024 13:30:50
В общий терапевтический курс включают системные и местные препараты, физиотерапевтические процедуры, народные средства...
14 04 2024 6:18:12
13 04 2024 19:25:21
При каких заболеваниях не следует посещать баню или саунуВо время начинающейся простуды посещение бани может принести пользу и таким образом удастся даже ускорить процесс выздоровления, однако следует знать, что во время повышения температуры придётся воздержаться от посещения таких мест, иначе температура может подняться ещё сильней...
12 04 2024 12:35:51
Что бы я хотела в подарокИногда бывает, смотришь на вещь, о которой давно мечтаешь и думаешь: да ладно, не сейчас… А потом как-то обошлось...
11 04 2024 15:14:51
Как оформить елку, чтобы в доме создалось ощущение праздника, мы расскажем вам сегодня...
10 04 2024 2:45:31
Загранпаспорт — обязательный документ для посещения Китая, независимо осуществляется ли въезд по безвизовому режиму или оформляется виза...
08 04 2024 11:35:24
Допущение или недопущение нахождения на территории Германии без визы зависит от следующего:Аэропорта, в котором делается пересадка...
07 04 2024 2:19:43
О дополнительном отпуске в 2020 году написали многие СМИ — что они имели в виду?Новости с такими заголовками появились после того, как правительство утвердило производственный календарь на 2020 год...
06 04 2024 18:35:16
Права, которые есть у детей, базируются на основных детских и человеческих потребностях...
04 04 2024 0:44:49
Им так же придется обеспечить досуг маленьких гостей, если они не захотят передать эту часть мероприятий профессионалу — организатору детских праздников...
03 04 2024 11:18:11
В интервью нашему журналу Юлия рассказала о дружбе с собственными детьми и философском подходе к собственному старению...
02 04 2024 18:24:34
Рецепт рождественского кекса от Натальи О’Шей (Хелависы), солистки фолк-группы группы Мельница:В основе этого рецепта — классический английский бисквит (sponge cake), доработанный мною самостоятельно по своему вкусу...
01 04 2024 21:28:34
Именно они способны внести в бурную и хаотичную жизнь своего спутника спокойствие и уравновешенность...
31 03 2024 17:24:20
Известные законодатели и ценители моды французы считают, что истинная женщина должна всегда быть совершенством во всём: от маникюра на пальцах рук, педикюра на ногах и до великолепно уложенных волос...
30 03 2024 9:24:28
Когда надо начинать и как правильно планировать?Если молодая женщина, планирующая первую беременность, не имеет серьезных проблем со здоровьем и регулярно посещает врачей, в том числе гинеколога, планирование беременности нужно начинать за три-четыре месяца...
29 03 2024 17:21:44
Тем более данный обряд лишний раз докажет любовь суженого, который ради своей любимой пойдет на что угодно...
28 03 2024 7:46:39
Деятельность железнодорожников так или иначе связана с безопасностью движения и удобством пассажиров, с сохранностью грузов, перевозимых по железным дорогам...
26 03 2024 15:11:13
Однако это не позволяет говорить о полном отсутствии системы налогообложения...
25 03 2024 20:52:56
Однако для въезда в выбранную страну обычно требуется специальное разрешение, называемое визой...
24 03 2024 5:40:43
Содержание статьи:Имя Максим: происхождение и значениеИмя Максим, о значении которого мы будем говорить, пришло к нам со времен Древнего Рима...
23 03 2024 15:10:48
22 03 2024 18:45:56
Сначала вам нужно успокоиться и «прийти в чувства»...
21 03 2024 20:40:32
В этом году Петров пост начался в понедельник, 4 июня, а закончится в среду, 11 июля...
20 03 2024 15:43:58
К чему снится Бабушкин дом: толкование по 100 авторамК чему снится Бабушкин дом во снеБабушкин дом — Снится бабушкин дом с накрытым столом — стоит ожидать основательной прибыли от нынешних сделок...
19 03 2024 16:19:59
А для регистрации юридического лица нужно посетить отделение финансовой налоговой службы...
18 03 2024 4:40:42
Инструкция по применениюРАЗВЕРНУТЬ ИНСТРУКЦИЮ АДВАНТАНСостав и формы выпускаМазь 0,1%, Мазь жирная 0,1%, Крем 0,1%, Эмульсия для наружного применения 0,1%1 г крема, мази, жирной мази, эмульсии содержит 1 мг метилпреднизолона ацепонат...
16 03 2024 3:11:50
Наличие «собственного гнездышка» обеспечивает спокойствие и уют...
15 03 2024 10:37:36
При попадании в организм малыша, лекарство начинает действовать уже через полчаса, а продолжительность лечебного эффекта – 8-12 часов...
14 03 2024 20:11:10
При этом выбор падает на капли в нос от заложенности носа...
13 03 2024 16:19:45
Больше всего приветствуются сувениры, особенно если речь идёт о представительницах слабого пола...
12 03 2024 10:51:10
Пилинг довольно популярен, его делают и в салонах, и самостоятельно в домашних условиях...
11 03 2024 15:53:57
Более того, если дело вдруг доходит до хирургического вмешательства, не всегда заключенному сделают наркоз или дадут болеутоляющее...
10 03 2024 16:15:20
Шансы рождения здорового ребенка увеличиваются с каждым годом, а количество бесплодных пар сокращается...
08 03 2024 19:54:48
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::