Гречневая каша с копченостями, пошаговый рецепт с фото
Рецепт рижанки Мальвины Руссе способен выручить в любой ситуации – ингредиенты для этого блюда обычно всегда под рукой.
- 1 ½ стакана гречневой крупы
- 200 г копченого бекона
- 50-60 г корня сельдерея
- 6 копченых охотничьих колбасок
- 2 соленых огурца
- 1 морковь
- 1 репчатая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1-2 лавровых листа
- 40 г сливочного масла
- 1 ст. л. подсолнечного масла
- соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чеснок очистить. Гречку промыть, залить 3 стаканами холодной воды, довести до кипения. Когда закипит, немного посолить, поперчить, добавить сливочное и подсолнечное масло, чеснок и лавровый лист, но не перемешивать, иначе каша получится не рассыпчатая.
Накрыть крышкой, уменьшить огонь, варить 15 минут до готовности.
Пока гречка варится приготовить пассировку. Лук, морковь, сельдерей помыть и почистить.
Лук нашинковать полукольцами, морковь, сельдерей, соленые огурцы, бекон порезать соломкой. Охотничьи колбаски нарезать кусочками толщиной 1 см.
На разогретую глубокую сковороду выложить бекон, обжарить 1-2 минуты на среднем огне, пока часть жира не вытопится. Затем добавить лук, жарить 4-5 минут, помешивая.
Выложить в сковороду морковь, обжаривать минут 5, затем добавить сельдерей, огурцы и колбаски, готовить на среднем огне, периодически помешивая, еще 5-6 минут.
Для подачи выложить в тарелки гречневую кашу, а сверху положить обжаренные овощи.
adminПри этом его игры могут повторяться изо дня в день, ведь это любимое занятие, которое так хочется повторять...
27 04 2024 1:11:59
Лекарство Диазолин уменьшает влияние гистамина, который вызывает спазм гладких мышц бронхиального дерева и кишечника, уменьшает проницаемость сосудистой стенки...
26 04 2024 13:57:20
К чему снится Гoлyбика: толкование по 100 авторамСовременный сонник / Елена АвадяеваЧто значит сон про ГoлyбикуЕсли вам приснились кусты гoлyбики – то это предвестие радостного события...
25 04 2024 4:35:28
5) 50 г, настойка листьев плюща (1:5) 15 г флакон 50 или 100 млБронхипрет сироп в виде прозрачной ароматной жидкости светло-коричневого цвета возможно выпадение незначительного осадка в процессе хранения: 100 г сиропа содержит жидкий экстpaкт травы тимьяна (1:2-2...
24 04 2024 15:46:10
Итальянские повара вообще не любят заморачиваться, поэтому все вполне легко повторить в домашних условиях...
23 04 2024 13:49:47
Такое решение было приурочено к 300-летию российской гвардии, в результате чего и появился Указ Президента РФ от 22...
22 04 2024 9:58:46
В этом материале я подготовила для вас подробный обзор селенита и всех его хаpaктеристик...
21 04 2024 8:17:33
Его ощутят на себе и те, кому до пенсии очень далеко, и те, кто уже вышел на пенсию...
20 04 2024 4:34:55
Именно 2019 год станет судьбоносным для многих представителей знака...
19 04 2024 21:57:18
Существует простое решение, способное резко сократить текучку, увеличить приток новых сотрудников, повысить производительность труда, и при этом оно пpaктически не требует предварительных инвестиций...
18 04 2024 9:40:34
А вы говорили о той помощи, которую могли бы ему оказывать, о любви, которую бы хотели излить на прихожан, чад Божиих, в их бедах и радостях...
17 04 2024 8:11:17
Законодательство предоставляет собственникам квартир следующие права:Право использования жильяПраво владенияПраво на распоряжение недвижимость...
16 04 2024 1:47:28
Такой документ выдается на основании заявления, направленного в отделение ЗАГС по месту cмepти гражданина, многофункциональный центр (МФЦ), Единый информационно-расчетный центр (ЕИРЦ), местную администрацию или паспортный стол, и предоставляется в подлиннике...
15 04 2024 0:53:24
В 2017 году из-за глупого взаимного упорства организаторов Евровидения в Киеве и российского Первого канала Россия осталась вовсе без своего участника и официальной телетрaнcляции...
14 04 2024 13:48:28
Какой окажется стоимость проезда с 1 января 2017 года в российских городах, разберёмся детально...
13 04 2024 9:52:55
Конечно, проще всего получить от матери или отца дом либо иную недвижимость в качестве наследства, если законный наследник всего один...
12 04 2024 14:25:34
Если работодатель сочтет нужным поощрять сотрудников за добросовестную работу, высокую квалификацию или дополнительные объемы произведенного товара, то из поощрительных выплат...
11 04 2024 18:36:58
sinus), а самой большой из них – гайморитом или верхнечелюстным синуситом...
10 04 2024 7:23:39
Можно ли с ним бороться? Как приучить детей к порядку? Отвечает семейный психолог Екатерина Бурмистрова, мама одиннадцати детей...
09 04 2024 20:19:55
Анатомическая табакеркаЕсли выпрямить и немного вытянуть большой палец руки, у самого его основания проявится ямочка треугольной формы...
08 04 2024 1:58:29
Но еще больше впереди, и если семья недостаточно прочна – возникнут трещины, «заделать» которые может лишь сама пара...
07 04 2024 17:55:51
Содержание статьи:Пособия по уходу за ребёнкомРассчитывая размер пособия по уходу за ребёнком в году, необходимо знать следующее:— Расчётный период — для расчёта пособия необходимо поделить заработок за-17 годы на 731 день...
05 04 2024 8:50:26
Сразу возникает целый ряд вопросов: «Как одеться? Сколько гулять? Какое время года подойдёт?»Содержание статьи:Есть ли польза от прогулок?Время, проведённое на улице (безусловно, в пределах разумного), позитивно сказывается на работе пpaктически всех систем детского организма...
04 04 2024 14:28:23
При этом оформление визы в Майами для россиян – обязательная процеДypa...
03 04 2024 14:55:15
Перед тем, как обратиться к лифтингу, следует знать, насколько данное косметическое лечение подходит именно тебе, с особенностями твоего тела...
02 04 2024 10:36:12
Да оторвись уже от своего электронного мира...
31 03 2024 3:50:45
Часть тела: печень, кровьСчастливый день недели 21 лунного дня: воскресенье...
30 03 2024 3:37:22
Содержание статьи:Влияние мультфильма на ребёнкаДети и взрослые любят мультфильмы за их яркость, за разнообразие в образах, за доступность в понимании...
29 03 2024 19:59:36
Впечатляет их царственная манера поведения: уверенная походка, монархические жесты, королевская осанка, умение красиво преподнести себя в обществе...
28 03 2024 19:24:50
Более того, если дело вдруг доходит до хирургического вмешательства, не всегда заключенному сделают наркоз или дадут болеутоляющее...
26 03 2024 7:13:53
Изменения ставки налога на имущество привело к необходимости выплачивать при налогообложении значительные суммы, которые даже не закладывались в планируемые расходы...
25 03 2024 16:19:16
Сам же праздник начинается с появления на небе первой звезды...
24 03 2024 23:51:32
Председатель Государственной Думы РФ: что означает эта должностьС формальной точки зрения, по Конституции России, председатель Госдумы (или спикер, как его называют на английский манер журналисты) — четвёртое лицо в государстве после президента, премьер-министра и председателя Совета Федерации...
23 03 2024 19:30:27
Категория А предназначена для ненадежных транзитников, которым запрещено покидать спецзону...
22 03 2024 4:39:27
Не далее, как два дня назад, я как системный семейный психотерапевт принимала женщину 36 лет...
21 03 2024 21:29:45
К сожалению, далеко не все дeвyшки могли похвастаться таким даром...
20 03 2024 23:22:35
Бактерицидное действие хлоргексидина проявляется двояко – сначала препарат изменяет способности микроорганизмов и бактерий размножаться и делиться, затем, нарушая целостность оболочки, приводит к ее гибели...
19 03 2024 18:26:16
Кредиты в Россельхозбанке для физлиц — от 10% годовыхБанк предлагает своим клиентам достаточно интересные процентные ставки по кредитам, которые начинаются от 10% годовых...
18 03 2024 0:57:46
С малышами 4-5 месяцев от роду уже можно заниматься развивающими играми, к примеру, давать ощупывать игрушки в ярких мешочках, давать послушать разнообразные звуки, делать гимнастику для физического развития...
17 03 2024 17:56:17
Рожденные 3 марта обладают способностью не только увидеть целостную картину событий, но так же хорошо сфокусироваться даже на мельчайших деталях...
16 03 2024 2:10:11
Это те человеческие качества, за которыми невозможно наблюдать без восторга...
14 03 2024 12:37:18
Я говорю о свалках, мертвых зонах со зловонным ореолом, которые портят и окружающую среду, и все настроение...
13 03 2024 2:24:49
Однако профессия космонавта не менее уважаема, чем раньше...
12 03 2024 4:37:26
По закону установлен перечень лиц, которые имеют права на досмотр личных вещей любого гражданина...
11 03 2024 4:54:26
Вот несколько вдохновляющих историй о тех, кто озаряет этот мир своими делами...
10 03 2024 20:39:52
Однако внутренние перемены происходят, независимо от того, ощущаем ли мы их прямо сейчас...
09 03 2024 17:24:49
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::