Суп фо бо, пошаговый рецепт с фото
- 20 г свежего имбиря
- 1 небольшой пучок мяты
- морковь – 1 шт
- 2 репчатые луковицы
- 1 букет гарни
- лимон крупный
- соль
- 300 г говяжьего филе
- 4 кубика говяжьего бульона
- 5 ст. л. вермишели
- соус соевый
- 2 ломтика вареной ветчины
- шалот
- кабачок – 1 небольшой
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ключевые слова
Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и .
Ничего общего с фо бо.
Это ужасный рецепт, только что вернулись из Вьетнама, ониничего общего не имеет с супом фо. Вьетнамка нам рассказывала как его готовить, никакие бульенные кубики, они вапят бульон 3 часа и ветчины там тоже никакой нет, или тонкие кусочки говядины или курицы, но в ресторанах в курортной зоне еще и с тонкими кусочками свинины готовят
Как правильно приготовить данный суп?
Индегриенты многие неправильные или их просто нет. Кабачок?
Соевый соус? Кубики?) и т.д Морковь Вьетнамцы обычно кладут!
Но только для аромата, его не кладут в тарелку. Говядину в фо бо не варят 5 минут. Его опускают на 10 сек в кипящий бульон!
Короче этот рецепт 100% не правильный. P.s. Я вьетнамец
Ах-ха-ха. кабачок. морковка? Четыре года подряд провожу зиму во Вете, сколько супчиков фо мною сето, но ни разу, ни разу я там необнаруживала морковку и кабачок, ну а кубики это просто насмешка.Печально, а вот ветнамцы борщик варят на отлично!
Рецепт действительно унылый, человек не стал заморачиваться на составляющих ингредиентах , а просто кинул букет гарни. Имбирь, корица и бадьян, вот главные травки.Нет никакой ветчины, мясо заливается кипятком сырое, надо его очень тонко уметь нарезать. Кубики тоже бред.
Жаль что такое уважаемое мною издание поместила в номере такой не верный рецепт..
Простите какой нафиг кабачок и морковь. . Вы вообще когда нибудь пробовали настоящий вьетнамский суп фо. Я вот сомневаюст.
Только что приехала из Вьетнама,ела только у местных и на рынках.Никаких кубиков не видела,варят прямо на улице в больших котлах достаточно густой бульон с имбирем,соевым соусом,луком еще какой-то зеленью.Мясо достают и разделяют на мелкие части либо режут тонкими пластинками поперек волокон.Подают в глубокой пиале,кладут обязательно соевые ростки,лапшу(варится отдельно),мясо,иногда добавляют и ветчину,только местную(очень вкусная),бульон.Подают отдельно кусочки лайма и соль с перцем,тарелку с зеленью,можно класть в суп или есть вприкуску.Стоит 25000донгов на рынке.
Настоящий фо бо сейчас в Москве готовят в одном месте.В общаге на улице 17-й проезд Марьиной рощи.То что выдается за фо бо в рецепте — настоящая чушь.
это не фо бо, но помойму во вьетнаме, где подают суп фо, есть суп бун бо, вот там как раз есть ветчина
Да уж первый раз слышу чтобы фо бо делали из кубиков я варю бульюн 6 часов из говяжих хвостов
да нормальный рецепт! только из Вьетнама прилетели, супа этого ведро наверное съели! он действительно готовится по разному, главный ингредиент это рисовая лапша, имбирь, говядина.
Друзья! Меня посетило глубокое огорчение от прочитанного! Как можно было выдать этот рецепт за Фо бо!
Этот суп не имеет ничего общего с многовековой классикой вьетнамской кухни. И я полностью согласен с предыдущими ораторами, уважаемый журнал ставит под сомнение свою компетентность в такого рода вопросах!
Жаль потраченное время на прочтение такой бездарности!
А вот и фигню глаголите, товарищи дорогие. В Дананге, Хойане, Хуэ, Хошимине нами были посещены многочисленные рестораны. Суп фо готовят по-разному.
Но в Биг-Си (местном «Ашане») куплены были наборы для приготовления супа — по-большей части это действительно кубики. Вьетнамцы мало готовят дома, так как их кухня все-таки в основном сложная, требует большого количества ингредиентов и много времени для готовки.
Большинство покупают еду у местных торговцев или едят в маленьких открытых кафе. В московских вьетнамских кафе кухня мало отличается от оригинальной. В дорогих пантовых ресторанах (сейчас появились и такие) отличий гораздо больше.
Мы всей семьей стали фанатами вьетнамской кухни. На подуктовых вьетнамских рыночках нам удается найти все необходимые продукты по удивительно-смешным ценам.
Правда увы. пиво «БА-БА -БА» или даже «Фестиваль» не возят — горе горькое. А дуриан присутствует в натуральную величину 6-). Кому интересно — сходите на «турыру» отель Сэнди Бич Ресорт 4* Дананг (сентябрь 2009)
Для того, чтобы знать рецепт этого супа надо или побывать в самом Вьетнаме или посетить хороший вьетнамский ресторан. И потом. какие кубики.
Вьетнамцы бульон для этого супа варят 6-7 часов и именно это делает весь суп наваристым и очень сытным.
Очень печалит факт, что уважаемый журнал позволяет себе печатать такие рецепты. Согласна, это не Фо Бо.
Вермишель и ветчина, бульонные кубики. ну посудите сами, являются ли эти продукты хаpaктерными для Вьетнама? Этот рецепт сравним с такой кулинарной нелепостью как оливье с сосисками.
Не согласен с Вами, Pho Bo готовят не так.
это не Суп «Фо бо», совершено не правильный рецепт
adminУменьшительная форма имени: Ося, Османчик...
26 04 2024 5:18:18
А если ссоры начинают переходить в хаpaктерные упреки и последующие скандалы, то лучше задуматься не только о том, как мириться с мужем, а как не создавать более причин для ссор...
25 04 2024 23:10:42
Случайным образом рабочие обнаружили в мраморных глыбах кусочки лазуритов насыщенного синего оттенка...
24 04 2024 10:26:34
Содержание статьи:В землянике невероятное количество самых разных витаминов...
23 04 2024 21:58:45
И среди них есть много хороших заведений, часто не уступающих по качеству преподавания ведущим колледжам и вузам страны...
22 04 2024 7:36:31
Народ даже перестал обращаться к докторам и сразу шел к Парфению, который помимо излечения обычных недугов, мог бороться с бесами и изгонять их...
21 04 2024 10:20:10
В центре его отвесная скала, на вершине которой виднеются старинные руины...
20 04 2024 21:42:19
Почему именно Канада? Возраст независимой Канады – чуть более 30 лет...
19 04 2024 3:16:17
Обратите внимание, что внести сведения о детях в старый загранпаспорт можно будет только в том случае, если они еще не достигли возраста 14 лет...
18 04 2024 17:49:59
Безусловно, проблема очистки и уничтожения зловонных стоков всегда являлась актуальной не только для лондонцев, но и для жителей любого крупного города...
17 04 2024 6:14:24
Замок Монтебелло с высоты птичьего полётаЕсли быть предельно точным, Монтебелло является лишь частью огромного оборонительного сооружения, в который еще входят замки Сассо Корбато и Кастельгранде...
16 04 2024 7:33:43
Ниже будет описано, как ухаживать за пеларгонией и вырастить маленький сад в квартире...
15 04 2024 11:32:47
8WВ солнечной Бразилии, с ее удивительными городами и великолепными пляжами, большая часть коренного населения является католиками, остальные – протестанты...
14 04 2024 18:57:27
Происхождение названий Топоним Караул-Оба тюркского происхождения, расшифровывается как Сторожевая гора...
13 04 2024 6:19:48
Советы о том, как выжить в этой новой реальности, тоже становятся популярны...
12 04 2024 11:37:22
У многих она вызывает недоумение, а иногда и возмущение – как это маму и папу оставить? И только с возрастом, да и с возрастанием в семейной жизни начинаешь понимать, насколько это правильно...
11 04 2024 9:42:31
Повышение зарплат станет первым за шесть лет, хотя статистика парадоксальным образом фиксирует, что доходы чиновников растут даже без индексации...
10 04 2024 1:54:19
Вот только можно ли назвать это игрой? Да, конечно, в процессе исследования всего домашнего и уличного малыш, несомненно, развивается...
09 04 2024 8:39:26
Например, мать имеет право подарить свою имущественную долю дочери или сыну, не ставя в известность законного супруга или родителей...
08 04 2024 5:41:54
Когда День предпринимателя и как его празднуютДень предпринимателя впервые отпраздновали 15 апреля 2009 года...
07 04 2024 17:54:56
Необходимо отметить то, что холестерин или как его правильно назвать с медицинской точки холестерол – это жироподобное вещество, которое должно быть в каждом живом организме...
06 04 2024 2:49:25
05 04 2024 20:50:45
Не обошли стороной социальную сеть и интернет-маркетологи...
04 04 2024 20:48:31
Как так?»Ответ коротко: нужно делать досрочное погашение ипотеки ровно в дату очередного платежа...
03 04 2024 16:49:29
Для этого нужно иметь желание, деньги, выполнить ряд условий болгарского законодательства и получить соответствующее разрешение...
01 04 2024 15:26:13
Прежде всего, необходимо понять, что же такое задаток и чем он отличается от других форм денежного залога...
31 03 2024 0:16:45
На самом деле большинство продуктов, имеющих звание суперфудов, далеко не всегда достойно этого гордого имени...
30 03 2024 5:34:41
Местные жители говорили на собственном языке, но не имели письменности...
29 03 2024 17:40:43
Даже если любовь прошла, квартирный вопрос остаётся...
28 03 2024 13:27:11
Хаpaктеристика любовной совместимости между Овнами и БлизнецамиЕсли Овен с Близнецами заинтересовались друг другом, то они будут видеть в своём партнёре настоящего собрата по разуму...
27 03 2024 18:38:51
Однако профессия космонавта не менее уважаема, чем раньше...
26 03 2024 4:32:51
Сам Билл Гeйтс говорит о том, что добиться успеха в жизни ему помогли простые одиннадцать правил, которых он придерживался в своей жизни, что и обеспечило ему успех...
25 03 2024 15:54:11
Так вот, моя бабушка говорила: «Лиза, только никогда не бери в долг!»...
24 03 2024 8:16:58
Оформить заявку и получить ответ из банка всего за 30 минут →Срок рассмотрения заявки составляет всего два рабочих дня, а если заемщик является зарплатным клиентом банка, то время сокращается до двух часов...
22 03 2024 21:35:44
ru подскажем, как не обижаться на своих детей...
21 03 2024 3:58:31
А вот после обеда из запеченных овощей, наоборот, хочется свернуть горы и спасти мир...
20 03 2024 17:44:23
Обонятельная дисфункция может быть врожденной или приобретенной...
19 03 2024 10:30:57
Всё больше мам и пап жалуются на то, что им очень трудно уговорить своё чадо хоть на полчаса выйти на улицу...
18 03 2024 21:44:58
Хаpaктеристика имени ВиллиОтрицательные черты: Если говорить о недостатках, то можно отметить, что Вилли свойственна неуверенность в себе, которая часто подкрепляется пессимистическими настроениями...
17 03 2024 18:27:49
Родственникам необходимо понимать, что лучше вложить деньги в длительную диагностику, нежели потом избавляться от сотни побочных эффектов...
15 03 2024 13:33:45
Сколько будет длиться смешанное вскармливание, как правильно организовать его, как сохранить на максимальный срок грудное молоко, все эти вопросы возникают у матерей, когда они решаются дополнительно давать ребенку смесь...
14 03 2024 4:51:56
Согласно закону, с 1 января 2019 года субъекты начнут возмещать расходы на капремонт собственникам жилья, достигшим возраста 70 или 80 лет, проживающим в семье с инвалидами I и II групп...
13 03 2024 16:23:58
Калорийность сыра, приготовленного дома, можно регулировать...
11 03 2024 15:26:25
Астрологи советуют мужчинам Козерогам обратить внимание на умение вести деловые переговоры...
10 03 2024 12:21:41
353127Евпаторийский дельфинарий расположен в одном из красивейших мест города, в парке Фрунзе, по адресу — улица Киевская 19/20...
09 03 2024 14:22:13
И чем ближе момент рождения малыша, тем больше сомнений, волнений и тревог вмешиваются в это счастье...
08 03 2024 11:42:54
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::