Как сделать тесто без дрожжей самостоятельно
Как сделать тесто без дрожжей
Не каждая хозяйка желает проводить на кухне кучу времени, ведь помимо этого у неё есть и другие заботы. А вот дрожжевое тесто на пироги занимает немало времени. Есть ли альтернативный вариант?
Получится ли любимое детское блюдо на тесте без дрожжей? Без всяких сомнений. Получится.
Главное – следовать рецепту, а не принципу «на глаз».
Тесто без дрожжей часто используется для пирожков и является не менее воздушным, чем дрожжевое. Из поколения в поколение передаётся множество рецептов и как выбрать самый простой в приготовлении?
Если вы до сих пор не знаете, как сделать тесто без дрожжей, воспользуйтесь одним из самых простых рецептов.
Самый простой в приготовлении рецепт песочного теста включает в себя следующие ингредиенты:
- — мука (2 стакана)
- — сливочное масло (100 г)
- — сметана или стакан молока/кефира (полстакана)
- — яйцо (1 штука)
- — щепотка соли
- — разрыхлитель (0,5 чайной ложки)
- — сахар (1 чайная ложка).
- СТАТЬЯ
- ВИДЕО
Содержание статьи:
Рецепт приготовления теста без дрожжей
- — Сливочное масло измельчается и перемешивается с мукой.
- — После этого, в готовую смесь добавляются сахар, соль и разрыхлитель.
- — Далее вбивается яйцо и добавляется сметана. Хорошо перемешав тесто, необходимо дать ему настояться около получаса.
Основная особенность приготовления бездрожжевого теста – быстрое замешивание, чтобы тесто не получилось слишком тягучим. Есть и другие виды теста, не менее вкусные и интересные.
Набор ингредиентов очень похож. Меняются лишь пропорции и количество продуктов.
Вкуснейших вам пирогов!
Как сделать солёное тесто в домашних условиях
Солёным тестом ещё назвыают тесто, предназначенное для лепки различных фигур. Это очень пpaктичный материал, который не липнет к рукам, немаркий, при этом натуральный без химических примесей.
Самый простой рецепт солёного теста.
Сначала необходимо определиться какой объём теста в конце будет необходим. Среднее количество солёного теста подразумевает изначальный объём муки около двухсот грамм и около ста грамм воды, а аткже около двухсот грамм обычной пищевой соли.
- — Необходимо взять глубокую тару, в данную тару насыпать соль. Затем нужно залить примерно три четверти воды.
- — Как только соль раствориться, необходимо будет добавить в посуду муку. Затем нужно замешивать тесто в посуде до образования цельного комочка. Далее уже можно положить его на доску или другую удобную поверхность и полностью замесить, добавляя по необходимости остатки воды, чтобы тесто оставалось упругим и мягким.
- — Тесто помещаем в полимерный пакет и убираем в холодильник примерно на два-три часа. За данное время солёное тесто будет уже готово для лепки.
В случае, если теста получилось чересчур много, то его можно хранить в холодильнике, обернув перед этим в плёнку. Своих свойств тесто для лепки или «солёное тесто», не потеряет.
Что делать, если в доме закончилась мука?
Если же под рукой нет такого ингредиента, как мука, то не стоит расстраиваться. Понадобиться один полный стакан крахмала.
К ему добавляем два стакана пищевой соды. Заливаем туда полстакана воды, не забывая всё это помешивать.
Тару с данной смесью помешаем на огонь и держим до образования округлой формы. Дождавшись, когда масса остынет, её нужно замесить.
Тесто без муки готово.
adminПри этом сумму, которую можно получить, можно узнать заранее...
28 04 2024 4:55:26
Вообще же, Искаакий – это церковная форма известного еврейского имени Исаак...
27 04 2024 11:23:52
Напомним, какое пособие по уходу за детьми-инвалидами предусмотрено в 2020 году — последние новости о повышении суммы пособия с 1 июля...
26 04 2024 21:14:18
К тому же целенькие сливы очень удобно использовать не только для начинки пирожков, но и для украшения различных десертов и сладкой выпечки...
25 04 2024 21:30:35
В итоге из одного арбуза можно получить два вида заготовок на зиму...
24 04 2024 4:54:11
К этому моменту супружеский союз не только прочный и ценный, то также прозрачный и изумительно красивый...
23 04 2024 15:30:33
Помимо лечебных качеств препарата, существуют и противопоказания к применению, а так же и побочные эффекты...
22 04 2024 14:26:11
Для них важно ставить цели в жизни, и достигнув одну, они будут ставить для себя другую...
21 04 2024 11:39:24
ru обнаружил научные доказательства связи наших привычек с риском спровоцировать дисбаланс в организме и набрать лишние килограммы...
20 04 2024 22:22:21
Легко распространяется по лестничной площадке и вентиляционной системе...
19 04 2024 22:32:52
Пройти мимо них, не зацепившись хотя бы краем глаза, невозможно...
18 04 2024 15:14:32
Но, следует сразу предупредить: для того чтобы произвести медикаментозный aбopт, препараты подбирает только врач, и самостоятельно приобретать в аптеке и пить таблетки нельзя!Чем препараты для прерывания беременности лучше хирургииВ отличие от оперативного вмешательства, препараты для прерывания беременности менее опасны, как для здоровья, так и для жизни...
17 04 2024 5:55:53
Каких либо определённых правил по выбору фасона нет, главное чтоб подходило по внешности...
16 04 2024 2:31:54
К чему снится Альбом: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАльбом во сне к чему снится сновидцуАльбом – Видеть во сне альбом – означает, что вас ждет успех и знакомство с настоящими друзьями...
15 04 2024 19:46:57
Производители часто вносят свои коррективы, но только самые внимательные могут их заметить...
14 04 2024 10:51:56
К чему снится Азбука: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАзбука во сне к чему снится сновидцуАзбука – Видеть во сне азбуку и учиться по ней – такой сон может предупреждать вас о новых испытаниях в жизни...
13 04 2024 7:40:32
Некоторые ошибочно считают, что такой кредит доступен лицам, не имеющим постоянного источника дохода и работы...
12 04 2024 2:31:18
Фото: publicdomainpictures...
11 04 2024 7:45:37
Они точно знают, что делает нас довольными жизнью, а что — наоборот...
10 04 2024 7:14:26
Зачастую это просто сокращения матки, не сопровождаемые никакими болезненными ощущениями, их часто принимают за начало родов...
09 04 2024 6:45:31
СТАТЬЯВИДЕОСодержание статьи:За красиво декорированным столом под вкусную еду, гости с радостью будут знакомиться и вести веселые непринужденные беседы...
07 04 2024 4:21:12
А я направилась на секцию о благотворительности...
06 04 2024 5:53:11
Однако такие непроизвольные сокращения доставляют большой дискомфорт малышу и, понимая это, родители стремятся сделать все, чтобы как можно быстрее избавить ребенка от икоты...
05 04 2024 11:31:39
Из цветных листов нужно вырезать пять квадратиков (5,5 см 6,5 см 7,5 см 9 см 10 см) и сложить их так же, как указано на фото...
04 04 2024 13:38:17
Уменьшительная форма имени: Шамильчик, Шамилюшка, Шамилечка, Шамиленька, Шамик, Шамочка, Шамушка...
03 04 2024 13:43:51
А можно ли все-таки использовать Нафтизин беременным женщинам?Действующее вещество данного средства вызывает резкое сужение сосудов носоглотки, а при длительном применении этот эффект может распространиться далее по организму, что крайне нежелательно не только во время беременности...
02 04 2024 18:25:16
Перед властью стояла главная задача — продлить свое существование на президентских выборах 2020 года...
01 04 2024 9:39:54
Оборудование способно различать:столкновенияпереворот трaнcпортного средствапрочие аварийные ситуации...
31 03 2024 12:29:32
Один из таких талантов – преображать мир, украшать его, делать мир лучше не только с точки зрения внутреннего наполнения, но и эстетически прекрасным...
30 03 2024 23:55:56
Однако как быть, если привычное чувство набухания и тяжести появляется, а мeнcтpуация не начинается?Содержание статьи:Гpyдь болит, а мecячных нетБеременность – самая распространенная причина, вызывающая подобную ситуацию...
29 03 2024 4:19:59
Во-первых, далеко не все можно приобрести за рубли, а что касается выезда за границу, то российские деньги там просто бесполезны, поэтому не удивительно, что обмен или покупка зарубежных денег сегодня вполне обыденная вещь...
28 03 2024 18:39:45
Такой человек отличается природным спокойствием, если его, конечно, никто не злит...
27 03 2024 21:49:32
Подписаться...
25 03 2024 5:20:34
Однако при выборе вуза нужно внимательно ознакомиться с информацией, касающейся различных аспектов сотрудничества того или иного учебного заведения с международными фондами, поскольку полное финансирование обучения в Испании найти весьма сложно...
24 03 2024 22:24:43
О том, как сделать костюм человека паука, мы расскажем вам в этой статье...
23 03 2024 7:57:47
На самом деле, причин, вызывающих образование бляшшки в миндалинах, достаточно много, поэтому лечение важно проводить под чутким контролем специалиста, который и сможет выявить истинную причину патологии...
21 03 2024 13:42:52
К настоящему моменту специальные центры работают почти в 70 регионах России, с марта один из них функционирует и в Северной столице...
20 03 2024 11:46:26
Это заболевание иначе называется вазомоторный ринит...
19 03 2024 6:40:11
Эдмонд рассказал о том, как понять, что пора сменить пластинку, и нас впечатлила простота его метода...
18 03 2024 16:11:54
netКак могла выглядеть передача пенсий по наследству в РоссииАвторы законопроекта предлагали гарантировать сохранность и возврат пенсионных отчислений человека...
16 03 2024 15:30:18
Для того чтобы иметь возможность повидать своих мигрировавших родных, нужно оформить гостевую визу...
15 03 2024 21:10:31
ru приготовил для вас настоящее испытание и собрал 9 трюков, которые вам захочется повторить...
14 03 2024 9:51:47
По традиции в этот день все люди, которые хотят принять участие в озеленении своих городов и их уборке, принимают участие в различных экологических мероприятиях...
13 03 2024 5:45:40
ru собрал мнения специалистов о том, какие вещи после еды не добавят здоровья, а к чему можно приучить себя, чтобы чувствовать силы и легкость...
12 03 2024 1:26:27
Столица современной Италии, безусловно, прекрасна...
11 03 2024 20:37:38
ru собрал лишь некоторые фильмы, которые получили от зрителей высшие баллы...
10 03 2024 10:53:45
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
Как проверить статус перевода Золотая Корона
День подруги - когда отмечается в 2020 году
Итоги чемпионата мира по футболу 2020 года
Калькулятор сроков электронного аукциона по 44 ФЗ: цена контpaкта менее 3 миллионов рублей или выше этой суммы
С какого числа начинаются летние каникулы в 2020 году
Безработные, но счастливые: первые итоги финского эксперимента с базовым доходом