Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта
Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
adminКак грамотно себя вести при появлении первых признаков недомогания, чтобы выздороветь быстрее? Предлагаем вам познакомиться с простыми и проверенными способами лечения простуды на ранних этапах...
27 04 2024 5:13:20
Действительно, понятие «истерии» вмещает довольно разнообразные клинические проявления, но самым хаpaктерным признаком этого расстройства, отличающим его от других неврозов, является демонстративность, то есть, ни одна из выше перечисленных патологических реакций не проявится при отсутствии «публики»...
26 04 2024 12:59:49
Однако всё это надо делать днём, выискивая время, которого, увы, всегда не хватает...
25 04 2024 2:21:23
24 04 2024 9:59:30
Нередко, когда человек видит результат на градуснике ниже нормы, просто не придает ему значение...
23 04 2024 17:46:28
Помочь ребенку правильно развиваться поможет массаж, который можно делать малышу с первых дней его жизни...
22 04 2024 22:35:14
8 мая Президент РФ предложил кандидата на пост второй в государстве ключевой фигуры и последние новости затрубили, что премьер-министром России в 2018 будет Дмитрий Медведев...
21 04 2024 14:58:15
Подростковый возраст — пора искания идеала, а звезда зачастую предоставляет человеку такой шанс...
19 04 2024 10:26:43
Содержание статьи:Разновидности канареекУсловно все канарейки подразделяются на три вида:Цветные – птицы, имеющие различный однотонный и пестрый окрас, в том числе и светлый липохромовый и темный меланиновый...
18 04 2024 14:57:10
Чем лечить аллергический насморк должен определить врач соответствующей квалификации после проведения необходимых диагностических процедур по выявлению конкретных аллергенов, на которые возникла реакция организма...
17 04 2024 18:30:36
Знакомые говорят – виноваты комплексы и внутренние проблемы… А я думаю о том, что паранджа дает удивительную свободу, как это ни странно звучит...
16 04 2024 12:48:10
Все это пустое (не потому, что неважно само по себе, а потому что это как ждать от Трех мушкетеров, что они будут энциклопедией по эпохе Ришелье)...
15 04 2024 22:22:19
5 мл — микроклизмы для однократного применения (полиэтиленовые тюбики с наконечником и отламывающейся пломбой) (4) — пачки картонные...
14 04 2024 4:47:35
Можно отказаться от таких приятных вещей, как отдых на пляже или красивая одежда, открывающая плечи...
13 04 2024 8:43:47
Заполучить идеально ровный цвет лица можно несколькими способами: прятаться от солнца, применить народные средства, воспользоваться косметическими кремами для маскирования или удаления веснушек...
12 04 2024 12:31:14
Но бывает и так, что матка после родов плохо сокращается, а то и не сокращается вовсе, и это уже называется серьезным осложнением...
11 04 2024 21:30:36
Реальная ситуацияАнализ ситуации выявляет, что работники одной из самых крупных российских структур, обслуживающие около 42 тыс...
10 04 2024 10:31:22
При этом нужно беречь себя не время от времени, а постоянно...
09 04 2024 12:16:49
Диктует весь стиль, руководит парадом аксессуаров...
08 04 2024 23:59:58
При подозрении на вторичную депрессию специалисты проводят так называемое дифференциальное диагностирование, при котором выявляются все факторы, влияющие на депрессивное состояние пациента...
07 04 2024 7:35:39
ru собрал для вас вещи из будущего, которые еще недавно казались выдумкой...
06 04 2024 5:41:24
Казантип на крымско-татарском означает «дно котла»...
04 04 2024 23:48:11
В ней чувствуется порода, глубокое чувство собственного достоинства...
02 04 2024 16:32:39
Перед властью стояла главная задача — продлить свое существование на президентских выборах 2020 года...
01 04 2024 14:48:28
Участницей первого выпуска рубрики становится наша читательница Яна, приславшая заполненную анкету и фотографии самой первой...
31 03 2024 16:36:27
Содержание статьи:В землянике невероятное количество самых разных витаминов...
29 03 2024 16:50:10
В этот период можно заложить фундамент для счастливого и обеспеченного будущего...
28 03 2024 7:34:47
Впрочем, и носителям великого и могучего тоже время от времени необходимо освежать и дополнять свои знания...
27 03 2024 23:10:36
ru решили разобраться, в каких случаях наши представления о здоровых привычках могут быть ошибочны...
25 03 2024 16:53:13
ru решил узнать, какие роли озолотили наших любимых актеров и обеспечили их на все оставшиеся годы...
24 03 2024 19:16:41
Они живут по принципу «все или ничего»...
23 03 2024 3:59:19
В общий терапевтический курс включают системные и местные препараты, физиотерапевтические процедуры, народные средства...
22 03 2024 9:48:56
Главная проблема, которая существует сегодня вокруг темы организации дорожных работ — это их безопасность...
21 03 2024 7:28:17
Изменения в структуре второго правительства премьер-министра МедведеваС точки зрения структуры кабинета министров произошло одно изменение...
20 03 2024 0:41:57
Если он говорит «нет», это значит «нет»...
19 03 2024 5:44:59
Последний представляет собой прозрачную жидкость во флаконе из темного стекла с удобным дозатором...
18 03 2024 16:38:28
Будет интересно!Какой ваш китайский знак Зодиака?Китайский зодиак (с китайского «Шэн сяо» фактически переводится как «похожий на рождение»)...
17 03 2024 1:58:34
Имя даже сегодня широко употрeбляется в ряде мусульманских стран...
16 03 2024 9:37:45
15 03 2024 5:20:48
А это значит, что они либо будут продолжать работать, либо же им помогут их дети...
14 03 2024 13:41:22
Мой вам совет — прежде чем начать инвестиционную деятельность на фондовом рынке, ознакомьтесь, хотя бы с 2-3 книгами по этой теме, желательно разных авторов, которые вам приглянутся, почитайте пару-тройку форумов и статей...
13 03 2024 1:58:54
ru предлагает взглянуть на актрис, чья харизма и внутренняя сила делает их незабываемыми...
11 03 2024 6:51:28
Сроки сдачи отчетности в 1 квартале 2019 годаНачало года самое тяжелое время в работе бухгалтера, ведь кроме того что, необходимо закрыть прошедший период, приходится параллельно заниматься текущими делами...
10 03 2024 7:31:19
Люди в интернете делятся фото подобных находок и помогают друг другу определить назначение загадочных вещей...
09 03 2024 15:52:12
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::