Баклажаны с чесноком и мятой, пошаговый рецепт с фото
Баклажаны готовят сотней разных способов, потому что они отлично комбинируются с самыми разными продуктами и специями. Есть среди них и такое сочетание: баклажан, чеснок и мята.
И один раз попробовав, можно точно сказать: они просто созданы друг для друга!
- 3 небольших или 2 крупных баклажана
- 3 зубчика чеснока
- 3–4 большие веточки мяты
- 2 пера зеленого лука
- 1 ч. л. семян обжаренного кунжута
- 3 ст. л. соевого соуса
- 1 ч. л. лимонного сока
- 1 ст. л. темного кунжутного масла
- 2 ст. л. нерафинированного арахисового масла
- морская соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Семена кунжута продаются сырыми или уже обжаренными. Мы вам рекомендуем покупать сырые семена и обжаривать их самостоятельно небольшими порциями – ровно столько, сколько нужно для данного конкретного блюда. Сделать это просто: насыпьте семена в холодную сухую сковородку и поставьте на средний огонь.
Помешивайте, чтобы семена не подгорали. Через пару минут все готово.
Из заранее обжаренных семян тот волшебный аромат, за который мы их так ценим, улетучивается в течение пары часов.
KOTÁNYI приглашает всех участвовать в акции «Палитра натуральных вкусов». Для этого до 15 июля 2019 года купите специи KOTÁNYI (продукты-участники отмечены специальными стикерами), сотрите защитный слой на стикере и введите набор символов в окошко «Промо-код» на сайте акции. За каждый введенный код вы получаете доступ к уникальному видеорецепту, а за 4 кода получите 50 рублей на телефон.
Вы можете выиграть наборы специй, кухонную технику, а также новую кухню!
admin
И вот, на днях мы с моими дeвицами, уютно устроившись на полу, заболтались до поздней ночи...
31 03 2026 5:59:14
Восьмой лунный день — можно поголодать...
30 03 2026 8:16:49
И даже тогда, когда мы спим, энергия продолжает тратится – наш организм продолжает дышать, перекачивать кровь и видеть сны...
29 03 2026 10:41:54
Только не забудьте: детям намного интереснее листать такие книги не в одиночку, а слушая рассказы и воспоминания взрослых!Все дети и взрослые любят сладкое (даже если не признаются!), и у каждого из нас есть свое любимое лакомство: мамин торт Наполеон, конфеты Мишка на севере, которыми угощала бабушка, сделанная своими руками колбаса из печенья или модный чизкейк...
28 03 2026 11:10:14
0EКиево-Печерская Лавра является центром христианства и святыней для верующего народа...
27 03 2026 13:32:43
Без дополнительных подпиток растения начинают «голодать»...
26 03 2026 12:53:48
Кредиты в Россельхозбанке для физлиц — от 10% годовыхБанк предлагает своим клиентам достаточно интересные процентные ставки по кредитам, которые начинаются от 10% годовых...
25 03 2026 8:21:56
Сама беременность на протекание заболевания особо не влияет...
24 03 2026 21:37:16
К чему снится Благодарить: толкование по 100 авторамЧего ожидать, если вы видели БлагодарениеБлагодарить — благодарить кого-то – неожиданность...
22 03 2026 13:15:56
А зачем тебе все это? И почему подчас годами многие из нас соглашаются жить одной надеждой, отказываясь от поисков реальных отношений?Исключим из этой цепочки бpaк: игра «любит — не любит» здесь уходит на второй план...
21 03 2026 1:55:43
На подиумах можно встретить джинсы без лишних драпировкой, пайеток и украшений, все достаточно просто и бaнaльно...
19 03 2026 21:24:37
Лечебный эффект сохраняется от 6 до 8 месяцев...
18 03 2026 3:48:27
Именно поэтому необходимо разобраться, в чем причина такого неадекватного детского поведения, и как можно с ним бороться...
16 03 2026 1:36:38
Что означает имя Мирослава: Имя предрекает чёткие жизненные принципы, люди уважают её за отзывчивость и порядочность...
15 03 2026 7:37:54
Но уже к 7-11 неделе рост ХГЧ после переноса эмбрионов прекращается, достигнув наивысшей отметки, превышающей начальную, приблизительно в две тысячи раз...
14 03 2026 13:22:20
Он показывает то, насколько вы внимательны к себе и к тем гостям, которых вы будете принимать в такой комнате...
13 03 2026 9:28:42
В 1 веке территорию облюбовали римляне...
12 03 2026 20:32:41
Существует также мнение о том, что имя Разина было образовано от фамилии донского казака Степана Разина, которую тpaктовали буквально: «бить», «разить»...
11 03 2026 18:55:39
2003 внесли на рассмотрение Госдумы члeн Совета Федерации Л...
10 03 2026 13:24:55
ДМС предоставляется страховой компанией, путем выдачи полиса, дающего право пользования различным спектром медицинской помощи...
09 03 2026 12:37:53
Одна из героинь, рассказывающих свою историю, обратилась ко мне с прямым вопросом: «Что же делать? Мой муж уволился с работы, лежит дома и ничего не делает, а у нас ведь двое детей, я в декретном отпуске, еле-еле концы с концами сводим!»...
08 03 2026 5:53:42
Анализируя значение имени Эдда с точки зрения происхождения, историки часто говорят о том, что оно было образовано от древнегерманского варианта, состоящего из двух частей «борьба» и «война»...
07 03 2026 12:32:44
Грамотная терапия позволяет избежать развития осложнений и сохранить здоровье женщины...
06 03 2026 2:44:35
Бюджетный план на 2020 году уже пpaктически принят депутатами Думы, и мы можем уверенно говорить обо всех не засекреченных статьях этого бюджета...
05 03 2026 10:15:13
Ведь всегда можно выбрать тот путь, который станет залогом хорошего здоровья, отличного самочувствия и, конечно же, истинной привлекательности...
04 03 2026 6:23:20
ru обожает делиться работами талантливых фотографов и открывать для себя новые имена...
03 03 2026 22:51:14
Это может потребоваться в случае тяжёлой потери крови из-за несчастных случаев, во время исчерпывающих операций или в качестве части лечения таких заболеваний, как серповидноклеточная анемия и некоторые виды paка...
02 03 2026 10:44:28
Редакция AdMe...
01 03 2026 19:45:51
com (Битжи – по-датски Лизбет)...
28 02 2026 15:22:45
Содержание статьи:Настоящим открытием стали густые коктейли смузи, приготовленные с помощью блендера...
27 02 2026 19:51:46
ru надеется, что вы вдохновитесь их примером и воплотите в жизнь свои мечты...
26 02 2026 21:48:23
Получить американскую гостевую визу достаточно просто...
25 02 2026 10:52:13
Старший читал, смотрел фильмы, периодически уезжал ненадолго с отцом в город или — надолго — в спортивный лагерь...
24 02 2026 16:14:23
Повышение зарплат станет первым за шесть лет, хотя статистика парадоксальным образом фиксирует, что доходы чиновников растут даже без индексации...
23 02 2026 1:25:15
Многие из нас задавались вопросом: «Почему появляются тёмные круги под глазами?»Существует множество причин, по которым люди любых возрастов сталкиваются с этой проблемой...
22 02 2026 2:36:28
Когда ребенку не было и двух лет, врачи диагностировали у него острый лимфобластный лейкоз — paковое заболевание белых кровяных телец, защищающих организм человека от инфекций...
21 02 2026 13:38:46
Сильная половина человечества желает знать, какой будет северная пенсия для мужчин, необходимый стаж и другую информацию в таблице на 2019 год...
20 02 2026 23:47:24
Как справиться с чувством вины и ощущением себя «недостаточно хорошей матерью»? Как лучше всего могут поддержать близкие, а какие слова точно не стоит говорить в такой ситуации? Стоит ли пробовать родить естественным путем следующего ребенка, чтобы «закрыть гештальт»?Комментирует Светлана Шнырова, перинатальный психолог, доула, ведущая тренингов по подготовке к родам:Ко мне часто обращаются женщины, которые испытывают чувство вины по поводу того, что «за них родили»...
19 02 2026 16:52:26
Что это за средствоКапли ушные Отинум представляют собой полупрозрачный желтоватый раствор с хаpaктерным запахом...
18 02 2026 0:42:15
Слово каратай известно как название этнической группировки в Поволжье, оно обозначало отатарившуюся мордву...
16 02 2026 23:20:39
Люди, рожденные в год Пeтyxа, отличаются ярким воображением и большой креативностью...
15 02 2026 11:23:52
За сбор налогов отвечает Министерство финансов и подчиняющиеся ему органы...
14 02 2026 4:49:12
Но они верили в себя и свои силы, проявляли упорство и все-таки добились своего...
13 02 2026 20:45:44
К чему снится Валентинка: толкование по 100 авторамК чему снится Валентинка во снеВалентинка – Отправлять кому то валентинки во сне – значит, что в реальности вы упустите возможность обогатиться...
12 02 2026 20:30:19
Уменьшительная форма имени: Макарка, Макаша, Мака, Макаша, Мара...
11 02 2026 6:32:41
У Пасхи нет постоянной даты празднования, и в разные годы она отмечается в различные дни, поэтому объясним интерес к тому, какого числа будет ближайшая по времени Пасха...
10 02 2026 8:55:32
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл