Суп из персиков и манго с кокосовым молоком и йогуртом
Как приготовить полезные супы
Содержание статьи:
- • 4 крупных сочных персика*
- • 1 спелый плод манго, очищенный от кожицы
- • 1 банка (400 мл) кокосового молока**
- • 1 маленькая баночка (1/2 чашки) молочного или соевого йогурта
- • 2 кусочка имбирного корня (консервированного, в сиропе), обсушенных и тонко нашинкованных
- • 1 ст. ложка сиропа из банки с консервированным имбирным корнем
Гарнир: веточка свежей мяты
* Спелые персики должны выделять сок при резке ножом. Этот суп можно также готовить из консервированных персиков.
** Кокосовым молоком называют сок, выжатый из свежих тертых кокосов. (Жидкость, которая выливается из расколотого ореха, называется кокосовой водой.) Лучшие торговые марки кокосового молока можно найти в магазинах экологически чистых продуктов или азиатских товаров. В таком молоке 55 % кокосового экстpaкта и 45 % воды.
Поэтому ему не нужны искусственные стабилизаторы, загустители и прочие добавки.
Поставьте байку кокосового молока в миску с горячей водой, чтобы растопить кокосовые масла.
Тем временем острым ножом глубоко надрежьте манго вдоль по обеим сторонам косточки, стараясь отделить мякоть. Нарежьте мякоть маленькими кубиками.
Удалите косточки из персиков, нарубите мякоть и поместите в блендер. Если персики окажутся твердыми, положите их в небольшую кастрюлю, добавьте 1/2 чашки воды, накройте крышкой и варите на слабом огне 20 минут, пока они не станут мягкими.
Дайте персикам остыть, затем обсушите их и поместите в блендер.
Достаньте банку с кокосовым молоком из воды и 10 секунд хорошенько потрясите. Откройте банку и поместите содержимое в чашу блендера.
Туда же добавьте йогурт и имбирный сироп. Смешайте до получения однородной массы.
Перелейте смесь в суповую миску, добавьте кубики манго и измельченный имбирный корень. Перед подачей украсьте блюдо веточкой свежей мяты.
Это блюдо легко превратится в утренний коктейль, если вы смешаете все ингредиенты в блендере. Или, если вам нужно еще больше витамина С, используйте вместо манго нарезанный кубиками плод киви.
Примечание: этот суп не следует охлаждать.
Чем полезен
Персики и манго — хорошие источники витамина С и каротиновых антиоксидантов. Кокосовое молоко содержит полезные жиры растительного происхождения, которые помогают успешно бороться с вирусами.
Йогурт из коровьего молока является хорошим поставщиком кальция и множества других питательных веществ и полезных бактерий.
admin
Ранее (примерно с начала 2 века нашей эры) Благовещение рассматривалось исключительно как первый акт в христианской истории искупления, когда послушание Девы Марии уравновешивает непослушание Евы...
31 03 2026 6:30:25
Те, кого родители своим контролем, мнением, навязчивой помощью или желанием подержать свечку не отпустили, возможно, всю жизнь будут потом изживать родительские успехи и неудачи...
30 03 2026 15:46:20
На самом деле, причин, вызывающих образование бляшшки в миндалинах, достаточно много, поэтому лечение важно проводить под чутким контролем специалиста, который и сможет выявить истинную причину патологии...
29 03 2026 22:49:53
И в этом могут помочь даже простые обсуждения в интернете...
28 03 2026 10:20:52
В нашем сегодняшнем материале мы будем рассказывать об играх для детей с различными формами расстройств аутистического спектра...
27 03 2026 0:41:56
Он считается одним из самых популярных курортов Европы...
26 03 2026 12:16:45
Содержание статьи:Шаг 1...
25 03 2026 23:10:25
И вроде со средствами гигиены все ясно: японские подгузники – самые мягкие, влажные салфетки – самые щадящие, а немецкие гели для купания – самые приятные...
23 03 2026 3:26:25
Список составляющих по уходу за ребёнком раннего возраста представляет собой обязательный минимум, который должен быть доступным для всех детей...
22 03 2026 0:14:56
Можно приобрести «карманный» разговорник по английскому языку либо диск с компьютерной игрой...
21 03 2026 5:45:13
Он включает в себя оттенки зелёного и гoлyбого, создавая более яркий и необычный вариант этих двух цветов...
19 03 2026 12:14:26
Дебби опубликовала фото не просто так...
18 03 2026 0:31:52
А иногда меняет судьбы отдельных людей...
16 03 2026 12:52:53
ru собрал 20 лучших работ талантливых японских режиссеров...
14 03 2026 17:51:37
Старость, прежде всего, приближает тот самый пункт окончания мирской жизни, и это печалит...
13 03 2026 18:26:21
Если конфликта избежать не удается, соответственно, надо выбрать способ максимально мирного разрешения, с минимальными потерями для себя...
12 03 2026 4:36:49
Помимо этого, аллергический ринит делится на два типа: интермиттирующий и персистирующий...
11 03 2026 22:47:17
Бизнес намерен развиваться и принесет Овнам удачу на этой неделе...
10 03 2026 23:58:32
Проблема является в том, что многие люди воспринимают еду, как развлечение и важную часть проведения своего досуга, опираясь на вкусовые ощущения...
09 03 2026 12:49:29
8WВ солнечной Бразилии, с ее удивительными городами и великолепными пляжами, большая часть коренного населения является католиками, остальные – протестанты...
07 03 2026 15:47:14
Однако в несезон вход на данную территорию иногда бесплатен...
06 03 2026 9:33:14
Изменение гpyдиВскоре после зачатия ребёнка усиливается выработка прогестерона – ключевого гормона, отвечающего за вынашивание плода...
05 03 2026 18:53:29
ru сделал для вас подборку из 10 самых богатых детей в мире...
04 03 2026 7:50:10
По некоторым данным, оно возникло в Швеции...
03 03 2026 15:20:48
Стивен Чбоски «Хорошо быть тихоней»Трогательный роман Чбоски разошелся тиражом свыше миллиона экземпляров...
02 03 2026 17:50:12
Некоторые для того, чтобы не связываться с бумажной волокитой, обращаются к специалистам, которые помогают им собрать необходимую документацию за определенную плату...
01 03 2026 16:35:25
Эти люди знают, что такое делать карьеру...
28 02 2026 9:29:17
ru собрал для вас вдохновляющие выступления женщин...
27 02 2026 3:52:45
К чему снится Выпадение волос: толкование по 100 авторамК чему снится Выпадение волос во снеВыпадение волос во сне предсказывает вам трудности и проблемы с деньгами наяву...
26 02 2026 19:43:58
Международный военно-технический форум “Армия-2018” — когда и где состоится, какие мероприятия будут открыты для всех желающих, сколько стоят билеты на форум для публики...
25 02 2026 4:29:26
В связи с этим многих хозяек интересует, можно ли замораживать яблоки на зиму...
24 02 2026 1:28:50
Эти танки были очень медленными и использовались только для защиты пехоты...
23 02 2026 10:30:41
Содержание статьи:Кому грозит опасностьИсследователи обнаружили, что слабый пол более подвержен этой болезни...
22 02 2026 21:53:52
В отношении представительниц прекрасного пола, трудящихся в сфере юриспруденции в качестве нотариуса или юриста в течение 12 месяцев до того как они были признаны безработными, также действует правило – выплатам по беременности и родам быть...
21 02 2026 21:30:36
Меняя привычки, даже, казалось бы, самые незначительные, человек может полностью изменить себя и жизнь...
20 02 2026 5:11:21
Как же произвести регистрацию прав собственности, то есть узаконить произошедшую в результате свершившегося договора перемену собственника недвижимости в глазах государства?Надо сказать, что с 1 марта 2013 года регистрация в Росреестре договоров купли-продажи квартиры в соответствии с Федеральным законом от 30...
19 02 2026 9:52:37
И это далеко не все сверхспособности милых (и не очень) созданий, с которыми мы делим нашу планету...
18 02 2026 11:24:26
Но это не повод для беспокойства...
17 02 2026 1:37:58
Уменьшительная форма имени: Мага, Магомедик, Магочка...
16 02 2026 10:36:55
Подписаться...
15 02 2026 11:35:53
Косметические салоны сегодня предлагают множество разнообразных вариантов в этом направлении...
14 02 2026 19:10:12
Однако последние новости об изменениях, вступающих в действие с 2019 года, вероятнее всего, повлияют на юридических лиц и ИП, перешедших на ЕСХН не в лучшую сторону...
13 02 2026 16:22:10
А что будет, если откладывать по 100 рублей в день, если это и правда такая небольшая и малозначимая сумма? К каким результатам можно прийти? Давайте считать вместе!Фото: pxhere...
12 02 2026 1:15:32
К чему снится Внутренности: толкование по 100 авторамК чему увидеть Внутренности во снеСны о внутренностях, за исключением сердца, не слишком распространены, и чаще всего они встречаются в кошмарах...
11 02 2026 9:48:39
Но ведь сделать оригинальный подарок мужу своими руками куда приятнее! А главное, что любой мужчина обязательно оценит его по достоинству...
10 02 2026 14:17:10
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл