Что стоит попробовать в путешествии на Крит
Понравилась статья? Следите за новыми идеями и полезными статьями об отдыхе в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене.
Подписаться.
Остров Крит, который находится в Греции, известен не только чистейшими пляжами и старейшими достопримечательностями времен минойской эпохи. Тем, кому удалось побывать в Средиземноморье, Крит приглянулся и своей изысканной, весьма вкусной пищей, и отличной кухней.
Все части острова, могут предложить самым привередливым гурманам вкусные деликатесы. Объяснить это достаточно просто: размеры острова весьма велики, поэтому блюда во всех областях Крита имеют свои отличия.
В первую очередь, разумеется, оливковое масло. Здесь производится почти тридцать процентов масла всей Греции. А самое лучшее масло производится в местных монастырях.
Всем, кто желает бы вкусить настоящий органический продукт, стоит заглянуть в посетить Топлу и Агиа Триада, чтобы приобрести пару бутылей элея высокого качества (так раньше называлось оливковое масло).
Следующая «фишка» кухни на Крите — ее восхитительная выпечка. Непривычно нам то, что тут выпечку пекут несколько раз: первый раз, как обычно, чтобы добиться румяного и ароматно пахнущего батона, второй — чтобы из булочки убрать влагу (на Крите ведь очень жаркая погода, поэтому выпечка может из-за повышенных температур «заболеть» картофельными болезнями), из-за чего сделаются довольно твердыми, он называется «паксимадья». На Крите огромный выбор хлебобулочных изделий: их пекут из ячменя, ржи, из разный примесей пшеницы, вместе с отрубями, с интересными ароматизаторами:
Посетив центральный рынок, обязательно попробуйте критские сыры, большинство из них вы не отыщете больше нигде. Сыр гравиера похож по вкусовым качествам на необычный сыр грюйер (его производят в Швеции).
Он выдерживается для дозревания не меньше полугода, в особых, специально оборудованных пещерах. Ещё один весьма интересный сыр — Малака.
Он белого цвета и имеет мягкую, пластичную консистенцию, немного похож на моцареллу, которую делают в Италии. Переводится Малака с греческого как мягкий.
Кроме гравиеры, местные жители очень любят белые сливочные сыры: myzithrа(напоминает внешне творог), хinomyzithra (кисловатый рассыпчатый сыр, со временем его вкусовые качества становятся все более ярковырвженными), anthotyro — напоминают на сыр мизитра, но жирнее.
Одной из самых любимых закусок островитян является дакос — громадный бутерброд из ячменного батона, который тверже сухарей (называется паксимадья), его чуть-чуть смачивают в жидкости (чтобы не поломать свои зубы), поверх которого укладывают нарезанные ароматные критские помидоры и кусочки восхитительного острого сыра xinomyzithra. Все ингредиенты щедро посыпают орегано и поливаются оливковым маслом.
Испробуйте незабываемое сочетание сливочного, с перчинкой вкуса!
adminВыбирая дальнейший профессиональный путь, стоит рассмотреть все аспекты, просмотреть многие варианты и принять верное решение...
27 04 2024 15:32:50
Председатель Государственной Думы РФ: что означает эта должностьС формальной точки зрения, по Конституции России, председатель Госдумы (или спикер, как его называют на английский манер журналисты) — четвёртое лицо в государстве после президента, премьер-министра и председателя Совета Федерации...
26 04 2024 12:32:28
Такой же вид социальной льготы положен представителям системы образования и области социальной защиты...
24 04 2024 13:40:34
— Анна, в 23 года Вы стали главным редактором...
23 04 2024 15:22:54
В прежние года, когда у госбюджета не было никаких проблем с поступлениями денег, такая индексация стабильно проходила два раза в год...
22 04 2024 4:22:24
Как помочь ему не обманывать, а рассказать вам правду?Мы в AdMe...
21 04 2024 9:43:22
Расторжение бpaка производиться в присутствии одного из супруга, явка второго супруга необязательна...
20 04 2024 21:37:53
Все они соедниняются выводным отверстием с полостью носа...
18 04 2024 20:19:43
Все они были бы рады воспользоваться банковской услугой, но не подают заявку, потому что не знают точно, дадут ли ипотеку с плохой кредитной историей...
17 04 2024 9:51:48
По некоторым причинам данный прогестерон может чрезмерно повышаться, что грозит неприятными последствиями...
16 04 2024 10:16:29
Ну и соответственно папильотки для красивой причёски, для легких кудрей...
14 04 2024 11:14:27
Гора Митридат находиться между улицами Челова и двумя ул...
13 04 2024 10:35:30
Для хаpaктеристики ее состояния существует такое понятие, как степень зрелости плаценты...
12 04 2024 10:56:29
Сами судороги опасности особой не представляют, однако факт их возникновения должен насторожить...
11 04 2024 10:39:33
Какого числа День Строителя в 2019 году – 14 августа 2019 годаСегодня в нашей стране сохранилась традиция отмечать День строителя именно во второе воскресенье августа и специальным приказом Министерства регионального развития РФ этот праздник был переведен в разряд федеральных...
10 04 2024 2:49:25
Данный вид развития нам совсем неинтересен...
09 04 2024 14:35:11
ru решил рассказать о самом главном из 4 «всадников апокалипсиса», который, по мнению Готтмана, может разрушить любой бpaк...
08 04 2024 8:36:27
Но по нам, по россиянам, она прошлась стальным катком...
06 04 2024 21:20:15
Содержание статьи:Hand made, что означает в переводе ручная работа, набирает популярность в современном мире...
05 04 2024 20:34:25
Для этого и предназначены народные рецепты...
04 04 2024 11:24:11
Содержание статьи:Учитесь быть родителями вместеЗапишитесь на курсы будущих родителей, вместе смотрите обучающее видео...
03 04 2024 15:45:13
А хочется умного, взрослого, интересного, равного по статусу… И где взять?Возможно, когда-то у тебя была толпа поклонников...
02 04 2024 15:29:22
Каждый такой пакет позволит собственникам самостоятельно выбирать набор опций и рассчитывать собственный бюджет с учетом тех ресурсов, которые были потрeблены...
01 04 2024 23:38:32
День ангела имени Лаврентий : Имя Лаврентий дважды в году отмечает именины:11 февраля (29 января) — Преподобный Лаврентий, затворник Печерский, епископ Туровский...
30 03 2024 15:58:34
Поэтому люди украшали деревья, чтобы задобрить духов и получить их поддержку в повседневной жизни...
28 03 2024 22:19:49
ru делится с вами этими важными наблюдениями...
27 03 2024 20:59:15
Отчество имени Глеб : Глебович, Глебовна разг...
26 03 2024 18:49:32
Тем не менее, это вовсе не значит, что в зимнее время кроме нового года никаких поводов для радости и торжества нет...
25 03 2024 0:11:51
современное прозвище Ботало в Кемеровской области, данное тому, кто говорит много и громко)...
24 03 2024 6:48:40
Типы опухолиВ зависимости от структуры сосудистая опухоль на носу и ротовой полости может быть капиллярной, каверозной и смешанной...
23 03 2024 16:51:58
Не так важно, какие именно методы воспитания дошкольников используются родителями в процессе становления личности маленького человека, самое главное – это положительный результат...
22 03 2024 4:29:19
Другими словами, акселерация представляет собой проявление ускоренного развития ребёнка...
21 03 2024 21:23:42
Приглашаем дополнять!Эти ролики на английском но все наглядно и понятно!Зимние и осенние шарфы25 способов завязать шарф...
20 03 2024 21:40:59
Документом, подтверждающим это, является закладная на квартиру по ипотеке в Сбербанке...
19 03 2024 19:13:33
Поэтому, прежде чем отправиться в магазин за детским небулайзером, мы советуем вам познакомиться с нашим материалом, который, мы надеемся, поможет вам разобраться в этой теме, взвесить все за и против данного прибора и принять правильное решение...
18 03 2024 15:57:34
Общая хаpaктеристика знаков Зодиака в мартеМарт — это месяц, когда на небе влияние разделяется между знаками Рыб и Овна...
17 03 2024 18:38:36
Недомогание может оказаться довольно серьезным и привести к нeблагоприятным последствиям...
15 03 2024 19:45:27
14 03 2024 5:55:36
Нужно лишь знать несколько секретов и ваш восточный макияж будет не хуже, чем у любой восточной леди...
13 03 2024 1:35:15
Уменьшительная форма имени: Аза, Аз, Азатик, Азатушка, Азик...
12 03 2024 15:49:46
За сто лет своего существования на Ялтинской киностудии были сняты известнейшие фильмы, любимые несколькими поколениями зрителей...
11 03 2024 4:56:31
ru собрал 17 мест со всех уголков планеты, после посещения которых вы вернетесь другим человеком...
10 03 2024 9:40:45
Затем им стали лечить заболевания многих внутренних органов...
09 03 2024 7:32:57
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::