Известные фуд-блогеры поделились секретами мастерства, к которому они шли годами
Здорово, когда любовь к вкусной еде сочетается с кулинарными способностями. Но не стоит расстраиваться, если рис не получается, а корочка у запеченной курочки совсем не та, о которой вы мечтали. Всему можно научиться, важно только узнать те самые фишки, которые дарят блюдам незабываемый вкус.
Наша подборка кулинарных секретов вам в этом поможет.
Мы в AdMe.ru те еще гурманы и поэтому обожаем коллекционировать кулинарные хитрости, которые делают вкус любимых блюд еще лучше. Ну и, конечно же, с удовольствием делимся ими с вами.
1. Почему так важно соблюдать точную температуру в духовке
Температура выпекания имеет большое значение для высоты и текстуры ваших тортов и пирогов. Большинство печей калибруются не точно, в результате вы выпекаете при температуре выше или ниже той, что указана в рецепте.
На такой случай стоит приобрести термометр для печи и проверить температуру, при необходимости отрегулировать ее. Еще больше хитростей выпекания тут.
2. Кондитеры используют формулы для запоминания рецептов
Профессиональные кондитеры пользуются формулами соотношения ингредиентов: это помогает им легко придумывать новые лакомства. Например, чтобы приготовить булочки, потребуются 1 яйцо, 1 порция масла и 2 порции жидкости.
Если вы хотите с легкостью придумывать новые рецепты и легче запоминать старые, читайте об использовании коэффициентов в таблице, помещенной здесь.
admin
Процесс этот совершенно несложен, а результат красив, забавен и дает отличную возможность творчески проявиться...
26 04 2024 11:27:48
Содержание статьи:Чтобы десерт получился великолепным, нужно придать ему однородную консистенцию...
25 04 2024 5:56:32
Около зеркала они только поправляют причёску да немного посматривают на свою фигуру...
24 04 2024 1:40:35
Киста желтого тела представляет собой некое образование с толстыми стенками...
23 04 2024 17:35:58
К получаемым военнослужащими денежным средствам относят не только размер его заработной платы, но и дополнительные надбавки к ней...
22 04 2024 8:24:30
Рассмотрим, что это такое – карты рассрочки, почему они так популярны в 2020 году...
21 04 2024 4:52:47
Содержание статьи:Сам процессЭтот бак заполнен солевым раствором с такой же температурой, как тело человека, и придаёт ощущение невесомости, так как солевой раствор, если вспомнить химию, удерживает предметы на плаву, вот и человек — это тот предмет, который может ощущать чувство парящей птицы в этом растворе...
20 04 2024 18:14:20
ru составили список продуктов, которые могут навредить организму и подобрали способы, чтобы избежать всех проблем и спокойно наслаждаться любимыми вкусняшками...
19 04 2024 11:18:37
Нами были рассмотрены аспекты лечения депрессии при помощи лекарственных препаратов, виды депрессивных состояний, а также соматизированную депрессию...
18 04 2024 1:40:53
Представляете, как сильно я не любила уборку?У меня даже теория была: это какой-то сизифов труд! Ты тратишь время на то, что спустя секунду начинает разрушаться...
17 04 2024 10:25:52
Елена сыграла роль Лизы Бричкиной — той самой в чем-то наивной юной блондиночки, которая более всего пришлась по душе старшине...
16 04 2024 13:11:21
Поэтому для достижения максимальной эффективности применения огнетушителей для тушения пожаров необходимо знать основные правила их использования...
15 04 2024 6:52:29
Хаpaктеризуется лёгким течением, не даёт пpaктически никаких осложнений...
14 04 2024 20:27:28
2) ДоговоритьсяКак зубы появились, стала кусать, я вскрикивала и отбирала гpyдь...
13 04 2024 13:18:23
ru с помощью 2 вопросов решил проверить, насколько ваши ответы совпадут с результатами обладателей высокого IQ...
12 04 2024 1:29:48
Как одеться в жару на работуДаже если на вашей работе нет дресс-кода (кому-то ведь так везёт), адекватность определенного типа/стиля одежды в офис ставится под сомнение...
11 04 2024 9:54:17
Монастырь построен на месте самой древней муромской церкви, основанной князем Константином Святославичем, внуком Ярослава Мудрого...
10 04 2024 18:34:24
Творческий процесс создания поделок увлечёт и займёт их на какое-то время...
09 04 2024 14:45:35
Мы даже готовы забыть те многокилометровые очереди, которые отстояли, чтобы насладиться красотами этих памятников...
08 04 2024 7:58:55
Уменьшительная форма имени: Максудик...
07 04 2024 18:34:26
Смотрите полезное видео по теме...
04 04 2024 4:28:30
Сегодня поднимем деликатный вопрос, который волнует многих моих подписчиц...
03 04 2024 11:24:57
К чему снится Гoлyбика: толкование по 100 авторамСовременный сонник / Елена АвадяеваЧто значит сон про ГoлyбикуЕсли вам приснились кусты гoлyбики – то это предвестие радостного события...
02 04 2024 6:50:56
Более того, даже рядом с Христом, среди самых близких учеников, оказался предатель и отступник...
01 04 2024 19:19:28
AdMe...
31 03 2024 23:42:25
Среди достопримечательностей Судака каждый сможет подобрать что-нибудь себе по вкусу или по увлечениям...
30 03 2024 0:37:22
ru изучил для вас, как меняется женское тело после того, как оно явило на свет нового человека...
29 03 2024 22:10:20
Отчество имени Ясон : Ясонович, Натанович, Ясоновна, Насоновна...
28 03 2024 5:40:45
Содержание статьи:Заморозка вишни на зиму — отличный способ сохранить питательную ценность, и возможность иметь под рукой начинку для вареников и пирогов независимо от сезона...
27 03 2024 12:45:33
Немаловажно, что основу данной «массовки» составляют мужчины, которые лишь опосредовано несут ответственность за будущего ребёнка...
26 03 2024 9:19:22
Бухта Ласпи (Крым) фото:Территория Ласпи всегда была богата пресной водой, что и привлекало сюда древних людей...
25 03 2024 4:18:20
Ведь с его помощью можно не только привести свое тело в порядок и избавиться от лишних сантиметров, но и улучшить свое здоровье...
24 03 2024 5:35:45
Так и родился шедевр ногтевого сервиса — французский маникюр, который идеально подходил под любой наряд...
23 03 2024 4:26:56
В этом на помощь вам придёт лунный календарь стрижек на март 2018 года, в котором описываются наиболее благоприятные дни для наведения порядка на голове...
22 03 2024 2:43:38
Моя мама столько всего делала для меня, пока я росла! И делает до сих пор...
21 03 2024 10:19:32
При первых признаках, указывающих на развитие острого тонзиллита, необходимо немедленно обратиться за квалифицированной помощью специалиста...
20 03 2024 13:30:56
Не нужно переживать о том, как сделать новогоднюю открытку...
19 03 2024 17:46:13
Что про эту маму могут сказать бабушки на лавочке? Какая хорошая мать! А что про себя говорит мальчик? Опять она меня тащит на ненавистную музыку! И кому в этой ситуации стоит верить? Кто лучше всего понимает, что происходит?Но понятно, что никакой ребенок не хочет чем-то систематически заниматься: Паганини тоже запирали в чулане, чтобы он играл на скрипке...
17 03 2024 3:47:10
В каком случае составляется претензияВ случае покупки товара ненадлежащего качества покупатель имеет право обменять или вернуть его в магазин, при этом составляется претензия...
16 03 2024 2:24:37
Можно ли с ним бороться? Как приучить детей к порядку? Отвечает семейный психолог Екатерина Бурмистрова, мама одиннадцати детей...
15 03 2024 18:41:37
Последние новости от Бобкова состояли в невозможности ограничения размера пенсии, которая должна зависеть от зарплаты и трудового стажа...
14 03 2024 22:13:43
Да и маме очень приятно иметь лишнюю минутку для отдыха и для себя...
12 03 2024 1:33:12
Тем не менее под этим правилом лежат очень интересные аномалии...
11 03 2024 18:47:53
Также такой способ поможет будущим родителям решить все дела перед рождением желанного малыша...
10 03 2024 16:43:59
Ошибка первая...
09 03 2024 13:49:10
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
Как проверить статус перевода Золотая Корона
День подруги - когда отмечается в 2020 году
Итоги чемпионата мира по футболу 2020 года
Калькулятор сроков электронного аукциона по 44 ФЗ: цена контpaкта менее 3 миллионов рублей или выше этой суммы
С какого числа начинаются летние каникулы в 2020 году
Безработные, но счастливые: первые итоги финского эксперимента с базовым доходом