13 бесподобных лакомств для завтpaка
Атмосфера семейных трапез всегда пропитана легким волшебством. Наверняка каждый помнит себя ребенком, когда в выходные по утрам все следовали за аппетитными запахами на кухню и дружно собирались за одним столом.
AdMe.ru предлагает вам разнообразные, необычные и безумно вкусные варианты для завтpaка, которыми можно удивить и порадовать своих близких.
Овсянка с ягодами
Ингредиенты:
- 3 ст. л. овсяных хлопьев
- любимые ягоды
- 1 ст. л. меда
- 1 ст. л. сметаны
- 1 стакан молока
Способ приготовления:
- Насыпаем в тарелку овсянку, добавляем мед и заливаем кипятком (150 мл). Даем настояться под крышкой 3—5 минут.
- Когда хлопья хорошо набухли, добавляем сметану и ягоды.
Буррито на завтpaк
Ингредиенты:
- тортилья (любые лепешка или лаваш)
- 2 яйца
- 2 ст. л. консервированных бобов
- сыр
- соус по вкусу
Способ приготовления:
- Варим яйца и мелко их нарезаем.
- Кладем яйца на лепешку, посыпаем тертым сыром. Добавляем консервированную или отваренную фасоль.
- Сворачиваем лепешку в ролл, а каждый ролл — в кулинарную бумагу (чтобы не вытек сыр). Прогреваем в духовке или микроволновке 5 минут.
- Подаем с соусом по вкусу.
Французский тост с бананом
Ингредиенты:
- 4 больших куска хлеба
- банан
- 1/2 ст. молока
- яйцо
- 1 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. корицы
- 1 ч. л. сахарной пудры
- 2—3 ст. л. сливочного масла
Способ приготовления:
- Растираем в пюре очень спелый банан, добавляем яйцо, молоко и тщательно перемешиваем.
- Разогреваем сковороду, смазываем сливочным маслом. Каждый кусок хлеба обмакиваем в бананово-яичной смеси с двух сторон и выкладываем на сковороду.
- Обжариваем пару минут на среднем огне с двух сторон.
- Готовые французские тосты с бананом посыпаем сахарной пудрой, корицей и (или) поливаем кленовым сиропом (медом, вареньем или просто сметаной по вкусу). Подаем горячими.
Полента по-бенедиктински
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 ломтика хлеба
- 1 ст. л. уксуса
- соль
Способ приготовления:
- Из хлеба вырезаем кружкой тосты и без масла слегка обжариваем их с двух сторон.
- Яйца моем, выбиваем в отдельную миску так, чтобы желток остался цел.
- Кастрюлю с водой ставим на огонь, добавляем соль и 1 ст. л. уксуса.
- Когда со дна начнут подниматься пузырьки, выливаем яйцо из миски в воду, опуская миску как можно ниже. После того как вылили и оно опустилось на дно, можно аккуратно поправить его ложечкой.
- Варим около 2 минут, чтобы желток был жидкий, и около 5 минут — чтобы он приобрел кремовую консистенцию.
- Готовые яйца достаем шумовкой и укладываем на поджаренные тосты.
- В таком бутерброде можно использовать колбасу, сыр и соус по вкусу.
Ингредиенты:
- 140 г муки
- 200 мл молока
- яйцо
- 40 г сливочного масла
- 30—50 г сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1/6 ч. л. (кончик ножа) соды
- щепотка соли
Способ приготовления:
- Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
- Затем в течение 3 минут взбиваем яйцо, чтобы получилась пена. После этого добавляем молоко и хорошо перемешиваем.
- Добавляем все сухие ингредиенты и аккуратно перемешиваем.
- Растапливаем масло и вливаем его в тесто, снова перемешиваем.
- Выливаем небольшие порции теста на сковороду. Если блинчики не пристают к сковороде, то смазывать маслом не надо, если пристают – слегка смазать. Печь каждый панкейк следует примерно по 2—3 минуты с каждой стороны.
Мартышкин хлеб
Ингредиенты:
- 2 1/2 ч. л. сухих активных дрожжей
- 3 ст. обычной муки
- 1 ч. л. молотой корицы
- 1 ч. л. соли
- 1/4 ст. сахара
- 2 ст. л. размягченного маргарина
- 1 ст. воды
- 200 г маргарина
- 1 ст. коричневого сахара
- 1 ст. изюма
Способ приготовления:
- Добавьте в хлебопечку дрожжи, муку, корицу, соль, сахар, 2 ст. л. масла и воду в порядке, рекомендованном производителем. Важно, чтобы дрожжи не соприкасались с жидкостью. Поставьте в режим тесто, нажмите пуск.
- После окончания режима выложите готовое тесто на присыпанную мукой столешницу и обомните его немного.
- В небольшой кастрюле на среднем огне растопите масло или маргарин, добавьте коричневый сахар и изюм. Можно добавить еще орехов. Размешайте до однородности, затем снимите с огня.
- Отрежьте от теста кусочки примерно по 3 см. Каждый кусочек обмакните в масляный сироп. Укладывайте рядком в форму для кекса с отверстием в центре (можно также печь в прямоугольной или круглой разъемной форме). Укладывайте рядами: новый ряд на промежутки предыдущего ряда. Дайте подняться в теплом месте без сквозняков (минут 20).
- Запекать в духовке, разогретой до 190 градусов, 20—25 минут до золотистого цвета. Вынуть из духовки, накрыть перевернутой тарелкой и перевернуть. Подавать теплым.
Самый простой бисквит
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 1 ст. сахара
- 1 ст. муки
- 1 ч. л. пищевой соды (или разрыхлителя)
- уксус
Способ приготовления:
- Разбиваем яйца в высокую миску, всыпаем стакан сахара и взбиваем миксером до образования пышной, светлой, густой массы 1,5–2 минуты. Начинать взбивать нужно на самой малой скорости миксера, постепенно увеличивая ее до максимума.
- Высыпаем сверху ложечку соды, гасим ее уксусом и перемешиваем.
- Затем постепенно добавляем стакан просеянной муки, тщательно, но бережно перемешиваем ложкой.
- Выпекать бисквит лучше всего в разъемной форме, дно которой застелено кондитерским пергаментом или калькой, смазанными подсолнечным маслом. Внутренние бортики формы тоже слегка смазываем растительным маслом.
- Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем при такой же температуре до готовности.
Черничные маффины
Ингредиенты:
- 180 мл молока
- 100 мл растительного масла
- 1 яйцо
- 200 г сахара
- щепотка соли
- 250 г муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- 100 г ягод черники (свежей или замороженной)
Способ приготовления:
- В одной миске смешиваем молоко, растительное масло и яйцо. В другой миске — сахар, соль, муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
- Жидкую смесь вливаем в мучную и быстро размешиваем, муку должно быть еще чуть видно. Добавляем ягоды черники, осторожно недолго перемешиваем: мука только-только должна перестать виднеться.
- Бумажные формочки выкладываем в углубления специальной формы для маффинов. Раскладываем тесто по формочкам и запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20—30 минут. Готовность проверяем зубочисткой: должна выходить сухой из готового маффина.
- Готовые маффины посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами черники.
Помочь ребенку правильно развиваться поможет массаж, который можно делать малышу с первых дней его жизни...
26 04 2024 18:58:58
Содержание статьи:К сожалению, многие дeвyшки даже не знают, чем пилинг отличается от скpaба, не смотря на то, что они имеют отличия, чтобы разобраться в этом, необходимо ознакомиться с этими продуктами подробнее...
25 04 2024 4:35:30
Симптомы воспаления уха разнятся именно из-за места локализации воспалительного процесса...
24 04 2024 6:18:26
Гороскоп Овнов на года женщинам — представительницам знака прогнозирует успех, если будет добродушный настрой, умение ладить с окружающими...
23 04 2024 22:32:24
Основные понятия налога на имущество организацийКлючевое значение в налогообложении недвижимости является налог на имущество предприятий...
22 04 2024 3:23:12
Особенности одиннадцатых лунных суток:Энергия, которая направлена к каждому человеку из космоса, может раскрыть его энергетический потенциал, «разбудить» скрытые резервы организма и дать толчок к кардинальным жизненным переменам...
19 04 2024 3:37:49
6 из них она потеряла, так что сегодня под крышей ее дома живут 38 разновозрастных детей...
18 04 2024 17:40:56
Этна занимает 10-е место в мире среди могущественных активных вулканов современности...
17 04 2024 17:56:11
Речь, конечно же, о милитари — имитации военной одежды и ее деталей в повседневном гардеробе...
16 04 2024 0:21:21
Таким образом появляются новые способы выполнения работы...
15 04 2024 1:52:33
14 04 2024 11:18:14
По типу дороги можно разделить на следующие...
13 04 2024 0:46:36
От имени Рафаэл была образована женская форма – Рафаэла...
12 04 2024 1:54:11
А название этой даты исполнено символики, ведь криптон символизирует собой чистый свет...
11 04 2024 7:36:13
Чем полезны подвижные игры?Подвижные игры для дошкольников оказывают положительное влияние на детский организм...
10 04 2024 7:57:36
Примечательно, что первые упоминания о стране в древних письменах датируются еще шестым веком до нашей эры...
07 04 2024 14:35:55
После родов уровень эстрогена падает, опять же, не только у вас, но, конечно, и у вашего ребёнка, которому вы уже не обеспечиваете гормоны из своего тела...
06 04 2024 15:26:45
Содержание статьи:Что такое лишай?Это термин, который объединяет многие кожные заболевания, связанные с нарушением пигментации кожи, с её шелушением, зудом и другими признаками...
05 04 2024 22:45:57
Через год этот показатель должен равняться 100%...
04 04 2024 4:36:19
Уменьшительная форма имени: Линочка, Линушка, Линок, Линя...
03 04 2024 17:19:13
В России упрощается процеДypa получения соцподдержки для инвалидов, бумажная справка об инвалидности пpaктически перестанет быть необходимым документом...
02 04 2024 7:10:21
Еще раз о декретеДело в том, что декретный отпуск делится на несколько периодов:по беременности и родам (140 дней – 70 дней до родов и 70 после)по уходу за ребенком до полутора летпо уходу за ребенком до трех лет...
01 04 2024 20:15:22
Вот 10 фишек в макияже, которые нравятся мужчинам больше всего...
30 03 2024 8:39:20
ru советует не забывать о том, что болезнь в первую очередь вызывают вирусы...
29 03 2024 11:47:39
Среди изделий такого класса стройматериалов обнаруживается клееный брус, из которого возводятся жилые и хозяйственные сооружения...
28 03 2024 0:58:53
Содержание статьи:Разновидности канареекУсловно все канарейки подразделяются на три вида:Цветные – птицы, имеющие различный однотонный и пестрый окрас, в том числе и светлый липохромовый и темный меланиновый...
27 03 2024 5:28:37
Поздравляя с ним родных и близких, не забудьте обнять их и сказать, как сильно вы их любите...
26 03 2024 6:39:37
Но часто бывает вспыльчив, дерзок, резок, не соблюдает рамок приличия...
25 03 2024 6:37:13
ru составил список неочевидных вещей, которые наверняка понадобятся вам на отдыхе...
24 03 2024 0:59:26
Интересно, что в Ике святая Кармен известна совсем под другим именем – здесь ее называют Пеонсита из-за танцев Негритос и Пальитас, которые исполняют подростки...
23 03 2024 9:41:35
ru приводит 13 фактов, которые дадут топливо мозгу и помогут расширить горизонты восприятия...
22 03 2024 5:12:32
Оно раскрывает полный потенциал ребенка, делает его устойчивым, принципиальным, твердо хаpaктерным...
21 03 2024 9:47:28
У них есть все шансы построить долгие, счастливые и очень стабильные отношения, которые не в силах разрушить ни жизненные обстоятельства, ни козни недоброжелателей...
20 03 2024 8:29:50
Чтобы доставить ребёнку радость, не отбить в нём желание экспериментировать и моделировать мир под себя, но при этом сделать так, что чадо не могло наносить постоянно брешь в бюджет, можно подарить ребёнку конструктор...
19 03 2024 14:24:19
Не успел он затормозить, как из окна высунулся водитель и зычным голосом заорал: «Эй, мужики! Вы чего там, быстрее давайте!»...
18 03 2024 8:12:45
К чему снится Буйвол: толкование по 100 авторамК чему снится Буйвол во снеБуйвол – Если женщина видит во сне, что она убивает буйволов, – значит, возьмется за какое то очень важное дело и, проявив силу воли, отказавшись от материальных благ, завоюет одобрение мужчин и получит давно ею желаемое...
17 03 2024 19:10:26
В календаре указывается транзитная позиция Луны в знаках зодиака — время ее вхождения в знак и время начала лунного дня на весь май 2019 года...
16 03 2024 8:28:51
15 03 2024 20:46:39
В 2009 году журнал The Times назвал его лучшим художником среди живших за последние 100 лет...
12 03 2024 23:12:22
И по прошествии времени, сотрудники перевёз в квартиру семью и сделал в ней ремонт...
11 03 2024 10:52:31
Самая распространенная причина красного горла у ребенка – респираторные болезни инфекционно-воспалительной природы (глотки, гортани, миндалин)...
10 03 2024 22:56:40
Это могли быть судебные разбирательства по прошлым задолженностям, отрицательная кредитная история, непогашенные кредиты, потеря рабочего места и ряд прочих причин...
09 03 2024 12:32:10
И все же, осенью 2017 года о новинках в этой области начали говорить вполне официально...
08 03 2024 20:11:20
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::