Экономные рецепты на каждый день из простых продуктов
Булочки с начинкой для быстрого и горячего завтpaка
Такие булочки с сытной начинкой прекрасно подойдут для быстрого и сытного завтpaка, это блюдо из категории вкусно и дёшево. Количество ингредиентов подбирается строго из количества едоков.
Булочки с начинкой
Для их приготовления понадобится минимальный набор продуктов, такие как:
- готовые дрожжевые не сладкие булочки округлой формы 4 — 6 штук.
- яйца 4 — 6 штук
- варёная колбаса 100 гр
- сливочное масло 20 — 30 гр.
- У булочек надо срезать верх (крышечку) и вынуть мякиш, формируя в них углубление. Колбасу нужно нарезать мелкими кубиками, а масло на кусочки весом по 5 гр.
- В каждую булочку следует положить 5 гр сливочного масла, а поверх него уложить варёную колбасу.
- Сверху колбасу нужно залить аккуратно яйцом, не повредив желтка и посолить по вкусу.
- Духовой шкаф разогреть до 180 градусов. Булочки с начинкой уложить на противень и выпекать пока не схватится яйцо.
- Готовые булочки покрыть сверху крышкой, срезанной с верха булочки и можно подавать к столу.
В зависимости от региона данное блюдо можно приготовить за 150 — 200 руб.
Тушёный картофель с куриным окорочком в рукаве
Тушёный картофель с куриным мясом, всегда беспроигрышный вариант. Сочетание продуктов можно подбирать на свой вкус, но наиболее выигрышное считается это:
- куриные окорочка 500 гр.
- картофель 500 гр.
- лук 200 гр.
- морковь 200 гр.
- чеснок 3 — 4 зубчика
- соль, перец по вкусу
- вода 100 мл.
- Куриные окорочка очистить от плёнки и нарезать на порционные кусочки. Овощи очистить, промыть и нарезать: картофель крупными кубиками, моркови и лук полукольцами, чеснок измельчить.
- Разогреть духовку до 200 градусов. В рукав для запекания сложите мясо и овощи, предварительно посоленные и поперченные, а затем налейте 100 мл воды.
- Встряхните рукав равномерно распределяя продукты и жидкость, завяжите его горловину, сделайте пару проколов сверху, а затем уложив его на противень, поставьте запекаться на 45 минут в духовой шкаф.
- По истечении этого времени достаньте рукав, аккуратно разрежьте его ножом и разложите готовое блюдо на порционные тарелки.
- Затраты для приготовления данного блюда составит около 250-300 рублей.
Тушёный картофель с куриным окорочком
Курица, фаршированная яблоками
Это блюдо относится к категории вкусно и дёшево. Его не стыдно подать гостям на праздничный ужин.
- курица весом 1 кг
- яблоки кислых сортов 3 — 4 шт
- соль, перец
- сахар 5 ст. л.
- вода 350 мл.
- Тушку курицы тщательно вымойте и натрите изнутри и с наружи специями. Яблоки вымойте и разрежьте на 4 части, удалив у них сердцевину и плодоножку.
- Сложите яблоки вовнутрь куриной тушки.
- Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов, налейте на противень 300 мл воды и уложите сверху начинённую курицу и поставьте запекаться на 1 час.
- Отдельно из 50 мл воды и 5 ст. л сахара приготовьте сироп и полейте им готовую курицу.
- Затем снова поставьте курицу в духовку на 15 минут для формирования карамельно-хрустящей корочки.
Итоговая цена продуктов для данного блюда около 250 рублей.
Летний омлет
Летом данное блюдо просто не заменимо, оно позволит превратить скучное приготовление блюд из яиц, в яркий фейерверк вкуса. А что самое главное это, весьма, экономичное блюдо!
- помидоры 500 гр.
- лук репчатый 100 гр.
- перец болгарский 200 гр.
- яйцо 4-5 штук.
- масло растительное 50 мл.
- зелень на выбор
- соль, перец.
- Очистите и помойте овощи. Нарежьте лук полукольцами, перец соломкой, а помидоры кубиками.
- Покрошите зелень. Раскалите сковороду и налейте на неё масло.
- Обжарьте на ней лук и болгарский перец до появления мягкости последнего.
- Добавьте к ним помидоры, обжарьте овощи и посолите их. Взбейте яйца с солью и залейте ими овощи. Накройте сковороду крышкой и убавив огонь, потомите омлет до схватывания яиц.
- Готовое блюдо посыпьте сверху зеленью.
Цена на продукты для данного блюда 180 рублей.
Среднеазиатское летнее сытное и очень дешёвое блюдо – Шакароб
Это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в жару для семейного обеда или встречи с друзьями, а можно приготовить зимой как воспоминание о лете.
- сдобная лепёшка 1 шт.
- помидоры 0.5 кг.
- огурцы 0.5 кг.
- лук 0.5 кг.
- масло растительное 100 мл.
- укроп, петрушка по пучку
- кефир 0.5 л.
- соль.
- Приготовьте большое блюдо диаметром 30-40 см. Нарежьте небольшими кубиками лепёшку и уложите её на блюдо.
- Поверх лепёшки залейте кефиром и оставьте для пропитки.
- Налейте масло на сковороду и раскалите его. Очистите и вымойте лук, а затем нарежьте его полукольцами.
- Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета и залейте луком с маслом поверх кефира.
- Из помидоров, огурцов и 200 гр лука приготовьте салат. Старайтесь нарезать овощи как можно мельче.
- Готовый салат заправьте солью и равномерно распределите поверх лепёшки, заправленной кефиром и жареным луком.
- Нарежьте зелень и посыпьте поверх салата. Оставьте блюдо для пропитки в прохладное место на 30 минут.
Затраты для приготовления этого блюда 180-240 рублей.
Суп-пюре из зелёного горошка
Очень вкусный суп-пюре из зеленного горошка можно приготовить из минимального набора продуктов, а его нежный вкус и кремовая структура не оставит равнодушными ваших близких.
- зеленый горошек 500 гр.
- вода 1 литр
- соль, перец по вкусу
- сливочное масло 30-50 гр.
- Зеленый горошек стоит замочить в воде за сутки до использования, а затем отварить до готовности. Чтобы горошек быстро сварился, соль нужно добавлять в самом конце приготовления, то есть за 5-10 минут до окончания приготовления.
- Готовый горошек следует измельчить в блендере, до пюре образного состояния, посолить и поперчить по вкусу.
- На самом заключительном этапе приготовления в горячий суп-пюре следует добавить размягчённое сливочное масло и можно подавать к столу.
Цена на продукты супа-пюре из зелёного горошка 100-120 рублей.
Гречанники
Гречанники — это отличный вариант для любителей котлет и тефтелей. Такое блюдо не требует дополнительного гарнира из-за входящего в его состав гречневой крупы.
Сочетание гречневой крупы, овощей и мяса делает этот вид котлеток вкусными, полезными и в то же время дешёвыми.
- гречневая крупа 150 гр.
- мясной фарш 250 гр.
- Лук 200 гр.
- яйцо 1 шт.
- соль и специи по вкусу
- томатная паста 100 мл.
- масло растительное 50 мл.
- вода 550 мл.
- чеснок 3-4 зубчика.
- Гречку следует отварить до готовности в 500 мл подсоленной воды. Лук очистите и мелко нарежьте, добавьте к мясному фаршу.
- Соедините полученный фарш с гречкой и яйцом, посолите, поперчите, а затем тщательно вымешав, приступайте к формированию котлеток.
- Очистите чеснок и натрите его на мелкой тёрке. Томатную пасту смешайте с 50 мл воды, чесноком, солью и перцем.
- Раскалите масло на сковороде и обжарьте котлетки до полуготовности. Затем уложите котлетки в форму для выпекания и залейте томатным соусом.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте запекаться гречанники на 30 минут. Готовое блюдо разложите на тарелки и подавайте горячими к столу.
Гречанники
Себестоимость данного блюда около 200-250 рублей.
Рыбный заливной пирог
Очень вкусный заливной рыбный пирог, отличная альтернатива для обеда-ужина быстрого приготовления. Его нежная, воздушная структура и сочная начинка не оставит никого равнодушным.
Список необходимых продуктов:
- кефир 2 стакана.
- яйцо-3 шт.
- соль по вкусу.
- рыбные консервы в масле (любые) 1 банка.
- мука 3 стакана.
- сода 0.5 ч. л.
- уксус 1 ч. л.
- масло растительное 50 мл.
- В глубокой миске следует взбить яйца с солью, затем к ним следует добавить кефир. Погасите соду с уксусом и добавьте к кефиру, все же следует тщательно перемешать. Далее, в миску нужно добавить растительное масло и муку, всё нужно тщательно взбить до получения однообразной консистенции.
- Займёмся начинкой. Рыбные консервы следует открыть и удалить масло. Рыбу нужно размять при помощи вилки, придав ей пюре образное состояние.
- Духовой шкаф следует разогреть до 180 градусов. На противень уложите бумагу для выпекания, поверх бумаги вылейте часть теста, а поверх теста выложите часть рыбной начинки и разровняйте её. Поверх начинки вылейте оставшееся тесто и поставьте пирог в духовку для выпекания.
- Данный пирог должен выпекаться при температуре 180 градусов 20 минут, затем температурный режим следует уменьшить до 110 градусов и выпекать ещё минут 20 — 25.
- Готовому пирогу дать остыть, а затем разрезав его на порционные кусочки, можно подавать к столу.
Блинные мешочки с сюрпризом
Фаршированными блинчиками сейчас никого не удивишь, но благодаря этому перевоплощению данное блюдо станет изюминкой любого стола, превратив обычный день в праздничный.
Список продуктов для приготовления.
- молоко 0.5 л.
- яйцо 1 шт.
- мука 1.5 — 2 стакана
- растительное масло 60 мл.
- картофель 200 гр.
- лук 100 гр.
- грибы 200 гр.
- соль, перец по вкусу.
- зеленый лук 1 пучок
- сметана 20 — 30 мл.
Блинные мешочки
- Для начала займёмся тестом. В глубокой миске взбейте яйца с солью и молоком, добавьте к ним муку и тщательно размешайте. К готовому тесту добавьте масло и тщательно размешав, приступайте к выпеканию блинчиков.
- Для начинки следует отварить картофель и сделать из него пюре. Грибы и репчатый лук следует очистить, тщательно вымыть и нарезать мелкими кубиками.
- В сковороде нужно раскалить растительное масло (30 мл) и обжарить в нём грибы и лук до готовности. Пюре нужно соединить с обжаренными луком и грибами, посолить и поперчить.
- Приступаем к сборке мешочка. На середину блина выложите начинку 2-3 ст. л. Соберите блин в мешочек и обвяжите его горловину пером зеленного лука. Таким образом, поступите со всеми блинчиками, а затем подавайте к столу, полив сметаной.
adminЗатраты для приготовления данного блюда составит около 180-220 рублей.
Как только малыш появился на свет, он начинает жить по правилам семьи...
30 04 2024 5:27:47
И к числу таких изменений относится снижение активности иммунитета женщины...
29 04 2024 1:37:16
Значительное увеличение потока беженцев в Швецию, как правило, провоцируют международные конфликты: в недалеком прошлом – боснийский, в наше время – сирийский...
27 04 2024 0:12:11
Даже кратковременное нарушение питания нейронов (нервных клеток) может привести к преходящим нарушениям мозгового кровообращения (ПНМК)...
26 04 2024 11:22:25
Представительницы прекрасного пола скромно уступают им пальму первенства, вполне довольствуясь сознанием того, что только им, женщинам, дана величайшая привилегия производить на свет новых людей? Это ли не вершина творчества? Ведь этими «произведениями» каждая мама гордится больше всего на свете! Так что пpaктически любая женщина – творец от природы! Но всё-таки давайте ближе к делу...
25 04 2024 10:29:34
Раннее обнаружение высыпаний, свойственных данному заболеванию, является основой своевременной диагностики и лечения...
24 04 2024 22:39:39
К чему снится Бездна: толкование по 100 авторамК чему снится Бездна во снеЕсли вы смотрите в бездну, вам будет грозить утрата собственности, а ссоры и упреки личного хаpaктера сделают вас неспособным противостоять жизненным испытаниям...
23 04 2024 6:22:29
Таким образом, атрибутирование (приписывание) качеств и определенный ожидания регулируют всю воспитательную систему...
22 04 2024 0:29:59
После появления на свет новорожденный также часто и подолгу икает, что заставляет волноваться маму...
21 04 2024 5:35:50
Зачастую они видят себя во главе определенной социальной группы, хотя и не обладают ярко выраженными качествами лидеров...
20 04 2024 22:12:48
19 04 2024 0:59:19
Современная ковка значительно отличается...
18 04 2024 8:26:39
Вот уже больше года я снимаю квартиру в маленьком городке в Уданских горах и приобщаюсь к китайскому быту...
17 04 2024 12:58:26
Исчезнет застой, которым сопровождался год уходящий...
16 04 2024 16:19:22
и использует по своему усмотрению...
15 04 2024 13:48:57
И чтобы не попасться, нужно знать, какую информацию можно, а какую не стоит публиковать в сети...
14 04 2024 1:35:31
ru подготовила новую порцию занятных интересностей, в которых жители Германии не увидят ничего необычного...
13 04 2024 13:54:27
Окружить себя красотой и нежностью цветов, каждый день чувствовать флер тонких ароматов и, при этом, получать высокий и стабильный доход...
12 04 2024 2:32:40
Но иногда он сохраняется на длительный период, доставляя больному много неприятных минут...
11 04 2024 0:43:59
С наступлением 5-ой недели беременности, щенки в утробе начинают очень быстро расти, резко увеличивается размер живота у собаки...
10 04 2024 19:46:22
Стоит подробнее рассмотреть, что негативно влияет на пенсию...
09 04 2024 1:11:46
Постановка на учет в ГИБДД автомобиля в 2020 году по новым правилам — как зарегистрировать автомобиль на свое имя, какую пошлину придется заплатить, какие документы нужно предоставить...
08 04 2024 0:10:44
В какой момент за произведения искусства стали платить деньгами?Попробуем сначала понять, в какой период зародились товарно-рыночные отношения вокруг искусства в той форме, в какой они существуют сейчас...
07 04 2024 13:48:37
Но основная часть дам ощущает следующее:— внезапные перепады настроения— боли в нижней части живота— набухание и повышенная чувствительность грудных желёз— плохой сон – от бессонницы до кошмарных сновидений— вялость и упадок сил— отёчность лица и конечностей— нарушение функции ЖКТ: диарея или запор...
04 04 2024 12:53:53
Как были проиндексированы ежемecячные выплаты участникам боевых действий в 2020 году, о каком проценте повышения сообщается в последних новостях из российского правительства...
03 04 2024 14:21:56
Отбросьте мысли о своих недостатках и перечислите достоинства...
02 04 2024 1:50:45
Возможно, сейчас наступил самый лучший момент для инвестирования в евро...
31 03 2024 5:19:50
Может наступить момент, когда веских аргументов для прощения очередного изъяна мужчины просто не останется...
30 03 2024 23:28:43
Крепостная стена, примыкающая к башне, огромными уступами спускается по склону кремлёвского холма...
29 03 2024 10:56:45
ru собрал список самых главных ошибок, из-за которых украшения могут выглядеть дешево, старомодно и некрасиво...
28 03 2024 16:35:18
Эти параметры отражаются в формуле, которая определяет гармоничное соотношение пропорций и симметрию тела...
27 03 2024 19:58:57
Тем не менее, лизинговые сделки – операции, не лишённые смысла там, где стоит попытать особые условия покупки авто...
26 03 2024 2:14:16
Камни: арагонит, анадалузин, хризопразСчастливый день недели 28 лунного дня: воскресенье...
25 03 2024 18:39:38
Содержание статьи:Выберите направлениеПрежде чем заняться бизнесом, очевидно, нужно выбрать нишу...
24 03 2024 23:21:43
При этом, важно понимать, что необходимое для положительных прогнозов значение ХГЧ после переноса эмбрионов не является стопроцентной гарантией успеха...
23 03 2024 2:31:10
И если есть подозрения, то лучше узнать всю правду как можно раньше...
22 03 2024 18:51:46
Содержание статьи:Hand made, что означает в переводе ручная работа, набирает популярность в современном мире...
21 03 2024 2:27:58
После ощутимого удара головой первоначально малыш почувствует острую боль...
20 03 2024 15:57:12
Существует несколько видов разрешений на въезд в зависимости от цели посещения:краткосрочная;долгосрочная;транзитная;групповая...
19 03 2024 23:40:51
И все же, осенью 2017 года о новинках в этой области начали говорить вполне официально...
18 03 2024 21:44:19
Но как же похудеть без срывов? Сложностей в этом деле нет, все безгранично просто и проверено на многих людях!Самое бaнaльное и верное решение, чтоб похудеть – создать постоянный и качественный дневной распорядок...
17 03 2024 19:33:50
А я не понимала тогда, из-за чего её так любили, ведь учительница была строгой и требовательной...
14 03 2024 9:26:54
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::