7 волшебных идей для летнего пикника
Тот, кто изобрел пикник, был, между прочим, гений. Конечно, если у вас гостиная 200 метров, 10 спален, сад с английским газоном и площадкой для гольфа, вы, может быть, меня и не поймете.
Но если вы живете в обычной городской квартире, то точно оцените все преимущества пикника.
Во-первых, зовите всех друзей-подружек, их родителей, детей, собак, детей собак и вообще всех тех, кого давно хотелось собрать, а некогда и негде (ну не на кухне же 6 метров, да?). Пикник на природе говорит вам: поместятся все, не сдерживайте свою гостеприимность! Свадьба на 75 человек?
Детский день рождения для 15 энергичных 6-леток? Встреча одноклассников? Романтическое свидание?
Да все что угодно! Главное, найдите живописный природный уголок, и любое мероприятие вам по карману и по силам.
Во-вторых, на пикнике можно не заморачиваться с едой: никаких горячих, противней, смены блюд, гарниров, тарелок, ножей и всего того, из-за чего вы обычно проводите вечеринку, энергично слоняясь между кухней и столом с гостями. Заготовил дома несколько простых и вкусных штук (кстати, почему бы не разделить меню с гостями и не поручить часть заботы о хлебе насущном тем же подружкам?).
В-третьих, мы и так большую часть жизни в каменных джунглях, ну их. Пока стоят хорошие деньки, хватайте свои корзинки, мангалы, пледы и друзей и мчитесь на природу — наслаждаться жизнью в окружении прекрасного и вкусного.
А в помощь вам несколько идей, чтобы пикник точно удался:
- Кексики с начинкой
На любом празднике должно быть блюдо для нетерпеливых. Потому что нетерпеливые тоже люди, но просто голоднее обычных — зачем шлепать их по рукам и гнать от стола? Плюс дети, запихивать в которых полезное и правильное, конечно, нужно, но можно же иногда и расслабиться, и пусть едят что хотят!
В общем, берите на пикник маленькие симпатичные кексики с разными начинками, и будет вам счастье!
Например, вот такие: смешать 170 г муки, 50 г манки, 80 г тертого сыра, по 1 ч.л. соли, перца, тмина, соды, разрыхлителя. Нарежьте начинку: оливки, ветчину, томаты, тыкву — все, что покажется вам достойным употрeбления в виде начинки.
Перемешайте начинку с сухой смесью. 140 г сливочного масла растопите, смешайте со стаканом сливок 20% жирности.
Влейте жидкое в сухое. Быстро и не очень тщательно перемешайте.
Разложите тесто по формочкам (немного не доверху), уберите в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
- Салаты в баночках
Разумеется, праздник должен быть не только вкусным, но и красивым. Поэтому вот вам идея: почему бы не подавать вкусные салаты не на скучных бумажных тарелках, которые к тому же быстро размокнут и потеряют товарный вид, а в симпатичных баночках (сейчас их продают во всех посудных магазинах — купите те, что с крышками, и всю подготовительную работу по раскладке салатов можно провести дома).
Тут главное, чтобы салаты были простыми (ну какие изыски на природе!) и сытными.
Например, вот отличный вариант: печеный или отварной картофель порежьте на крупные куски. Острые колбаски вроде охотничьих нарежьте на кусочки 2-3 см.
Красный лук порубите полукольцами. Добавьте оливок без косточек и майонезную заправку (лучше самодельную) — и вот вам отличный картофельный салат, звезда пикников и вечеринок.
- Ассорти из овощей
Мы привыкли, что праздник — не праздник без овощей. Но вовсе не обязательно это должны быть вкусные, но бaнaльные августовские помидоры. Нарежьте брусочками морковь, черешковый сельдерей, яблоко, огурец, перец.
Наполните ассорти из овощей обычные бумажные стаканчики — и вот вам элементарная закуска, за которую скажет спасибо любой стоматолог. Не забудьте сделать немного соуса, который добавит остроты и пикантности овощам: нейтральный йогурт или сметана, мелко нарезанная зелень, тертый на крупной терке огурец, раздавленный чеснок и немного соевого соуса — смешать, но не взбалтывать!
- Шашлыки без шашлыков
Конечно, традиционный пикник без шашлыков — это нонсенс. Но!
Шашлыки очень ограничивают вас в выборе места — ведь в городской черте жечь костры можно только в строго отведенных местах, уже, конечно, занятых пораньше утром другими прозорливыми гражданами. Поэтому предлагаю экзотику — без шашлыков!
Возьмите, например, мягких свежих круассанов и придумайте им начинок!
Ловите для вдохновения: ростбиф с соленым огурцом и горчицей, копченая рыба с грушей и сыром (с плесенью, например), печеный болгарский перец с кинзой, чесноком и брынзой. Ну, думаю, дальше вы сами разберетесь.
Если у вас пикник, и под рукой нет электричества, это еще не значит, что можно обойтись без сладкого (а для чая придумали термосы). Творожный крем с ягодами — простейшая, элементарнейшая штука, а как украсит вечеринку!
Ягоды берите любые (с дачи или какие в продуктовую корзину вам заскочили). А крем делайте так: взбейте жирные сливки с сахаром, добавьте обычный мелкозернистый творог или необычную рикотту. На дно красивой порционной баночки (из тех, что вы купили для салата) сложите печенье, раскрошенное на небольшие кусочки — да хоть «Юбилейное».
Залейте его кремом и сверху — ягоды. Будет неожиданно (ага, не ждали ничего нежного от праздника на природе!) и очень вкусно, вас понесут домой на руках.
Лимонады нужны любому празднику как вода. Вернее, наравне с водой (вы же не забудете запастись питьевой водой?). Кстати, лимонады только недавно стали лимонадами.
А раньше они были компот (но тсс, не выдавайте!).
Так что берите любых летних ягод, сахара по вкусу, варите недолго. Затем бросайте апельсин дольками, палочку корицы, веточку тимьяна, несколько живых ягод, не пострадавших при варке — и вот вам отличный ягодный лимонад.
Ну или, если вы человек принципиальный, режьте мелко огурец, тархун, лимон, имбирь, мешайте с сахаром и потом с минеральной газировкой или содовой — вот вам ваш лимонад, пожалуйста.
- Всякое полезное
Разумеется, еда — это прекрасно. Но не забудьте и всякое разное для того, чтобы праздник прошел с максимальным комфортом: салфетки сухие и влажные, одноразовые стаканчики, питьевую и обычную воду, переносные холодильники, термосы, спортивный инвентарь и игры, средства от насекомых, аптечку скорой помощи и, разумеется, хорошие мешки для мусора.
В заключение хочу сказать следующее. Несмотря на то что в мире есть мало вещей, способных поспорить в своей красоте и завершенности с природой, нам, конечно, всего мало. Ну ничего не поделаешь, такова человеческая природа.
Так что не стесняйтесь, следуйте своей натуре, украшайте прекрасное. Выбирайте пледы посимпатичнее, рисуйте флажки на ленточках, надувайте шарики. Плетите венки из полевых цветов.
Вешайте лампочки на солнечных батарейках. Запускайте в вечереющее небо красные китайские фонарики. Наслаждайтесь каждым мгновением, каждым запахом, каждым звуком.
Вокруг — август. А ведь он так быстротечен…
adminВыплаты по уходу за ребенком-инвалидом в 2018 году помогают детям, которым необходимы защита...
26 04 2024 19:55:12
Основные нюансы трудового договораПрава и обязанности наёмного работника...
23 04 2024 18:28:24
Наверное, так назвали его за странную форму каменных гребней со стороны Демерджи...
21 04 2024 1:24:51
И не менее интересными, чем само противоборство, являются обстоятельства, в которых оно происходит, потому что обстоятельства эти очень специфические, очень национальные...
20 04 2024 13:27:40
Тем не менее, большее признание получил один из летних дней, что и понятно — в теплое время года любой праздник отмечать веселее и интереснее...
19 04 2024 11:15:22
Мы постараемся раскусить вашу сущность и подскажем, как получать больше удовольствия от жизни...
18 04 2024 2:49:37
80), руководствуясь принципом защиты прав и интересов подрастающего поколения, определяет, что средства на содержание детей в случае, если родители не предоставляют их добровольно, взыскиваются с них в судебном порядке...
17 04 2024 3:54:57
В Британии его называют «Покровителем погоды»...
16 04 2024 3:49:39
Можно ли пить беременным женщинам кисель? Конечно, можно...
15 04 2024 3:48:20
Например, привычная чашка кофе или хлопья с молоком на завтpaк...
14 04 2024 12:18:24
Если вы еще не приобрели фитбол, неплохо это, наконец, сделать, чтобы занятия помогали вам снимать даже самые болезненные ощущения в области спины и поясницы...
13 04 2024 18:37:33
Отбросьте мысли о своих недостатках и перечислите достоинства...
12 04 2024 6:31:31
Они вызывают просто гомерический хохот...
11 04 2024 8:48:48
Как грамотно себя вести при появлении первых признаков недомогания, чтобы выздороветь быстрее? Предлагаем вам познакомиться с простыми и проверенными способами лечения простуды на ранних этапах...
10 04 2024 10:41:51
Как пользоваться тоником для лица и на самом ли деле он так ли эффективен, как о нем говорят? Не стоит переоценивать и его антисептические свойства...
09 04 2024 14:18:37
Какие люди, чей знак зодиака 6 июля? Страсть, которую демонстрируют рожденные 6 июля к предмету своего интереса, кажется некоей константой, заложенной еще в ранние годы жизни...
08 04 2024 2:15:56
Каждый найдет что-то для себя...
07 04 2024 3:53:43
Болезнь — настолько важное событие для человека, что даже Спаситель в одной из своих проповедей затронул эту тему: «Болен был, и посетили Меня»...
06 04 2024 7:54:15
Пока ребенок не может самостоятельно перевернуться, то желательно укладывать его на спинку, повернув голову на бочок, особенно после еды, чтобы он отрыгнул после приема пищи...
05 04 2024 2:18:36
Но не волнуйтесь! В таких ситуациях на помощь родителям и детям приходит творожный сыр Hochland в треугольниках...
04 04 2024 11:46:51
Ночью вы должны спать не в меньшей мере 8-9 часов...
03 04 2024 6:22:38
Камень-талисман Илиана – берилл, гиацинт...
02 04 2024 21:54:27
Кто может воспользоваться программой военной ипотекиИз названия очевидно, что военной ипотекой могут воспользоваться только военнослужащие...
01 04 2024 14:45:24
Известно, что именно он любил давать своим героям «говорящие» имена...
31 03 2024 7:34:39
Льготы ветеранам труда в Белгородской области: что полагается им в качестве мер социальной поддержки, каков размер дополнительной выплаты для ветеранов труда в регионе...
30 03 2024 2:48:35
Какие же натуральные косметические маски подходят для разных типов лица?Содержание статьи:Немного рецептовДeвyшкам, кожа которых является проблемной, поможет такой рецепт: необходимо взять 12 г обыкновенной хны, добавить к ней эвкалиптовое масло в количестве 4 капель и залить смесь горячей водой...
29 03 2024 15:26:46
Венера – это также и страсть, порыв, эмоциональность (порой чрезмерная), вспыльчивость...
28 03 2024 7:36:30
И главное, насколько животное нравится во сне вам лично...
27 03 2024 5:31:53
Иногда парикмахеры и говорят об этом, но чаще — нет...
26 03 2024 15:25:14
Это имя есть в славянском, ирландском, кельтском, итальянском и латинском языках...
25 03 2024 5:20:50
Специалисты в некоторые периоды регистрируют даже эпидемиологические вспышки заболевания...
23 03 2024 5:40:22
Попробуйте тренироваться, не вставая с этого самого стула...
21 03 2024 16:55:29
Вот мы идем на новогодний утренник в детском саду, вот мы надеваем самый нарядный костюм, а также маску...
20 03 2024 3:55:46
Самое интересное, что рецептов постной пищи множество, возможности тоже есть, но как же лень все это претворять в жизнь… Тем более, что результат (в смысле — съедят или нет) в моей семье, например, непредсказуем...
19 03 2024 23:40:57
Однако последние новости об изменениях, вступающих в действие с 2019 года, вероятнее всего, повлияют на юридических лиц и ИП, перешедших на ЕСХН не в лучшую сторону...
18 03 2024 5:14:23
17 03 2024 2:39:36
Сам город расположился в весьма привлекательном с географической точки зрения месте...
16 03 2024 4:13:22
Больной лечит бaнaльную простуду, тем временем его состояние ухудшается...
15 03 2024 7:12:55
Эти советы легко применимы для всех типов кожи и касаются образа жизни в целом...
14 03 2024 13:48:59
Какие же способы заготовки ароматного зеленого блюда существуют?Содержание статьи:Домашнее консервирование позволяет создавать не только вкусные, но и безвредные для организма угощения...
12 03 2024 11:16:44
ru предлагает вам выбрать один из волшебных предметов и узнать, что скрывается за желанием обладать им...
11 03 2024 10:56:47
ru собрал для вас 10 признаков того, что ваша жизнь постепенно катится под откос...
10 03 2024 3:50:25
Но билет все-таки был куплен, и вечером пятницы я вышла из автобуса в новых незнакомых краях...
09 03 2024 15:31:26
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::