Рыбные рулеты на циновке из лука-порея, пошаговый рецепт с фото
- 600 г филе гренадера, тилапии или рыбы-талисмана
- 200 г сыра бри
- 500 мл рыбного бульона
- 1 большой стебель лука-порея
- 1 морковка
- сок 1 лимона
- 1 ст. л. сливочного масла
- соль, белый перец
- растительное масло
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук-порей тщательно вымойте. Белую часть нарежьте тонкими колечками. Зеленые листья отложите.
Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой. Разогрейте в сотейнике 2 ст. л. растительного масла, на среднем огне обжарьте лук и морковь 5 мин. Снимите с огня.
Холодный сыр нарежьте небольшими кубиками. Половину сыра добавьте в сотейник с овощами.
Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте.
Рыбное филе разрежьте на 4 длинных куска, сбрызните соком лимона. Положите на каждый смесь овощей с сыром, сверните рулетиком и закрепите деревянными зубочистками. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
Выложите в нее рыбные рулетики, накройте фольгой и запеките в разогретой до 200°С духовке 10 мин.
Разрежьте каждый лист порея на 3 или 4 продольные полоски, затем нарежьте полоски отрезками 12–14 см длиной. Положите на стол 5–6 полосок, плотно придвинув их друг к другу.
Для удобства один край полосок можно прижать чем-нибудь тяжелым, например, этой книгой. Вплетите следующие 5–6 полосок по принципу циновки.
Таким же способом сплетите из полосок еще 3 «циновки».
Рыбный бульон доведите до кипения, на среднем огне уварите до четверти объема. Добавьте оставшийся сыр и сливочное масло, готовьте, постоянно помешивая, 5 мин. Приправьте солью и перцем.
На блюдо выложите «циновки» из порея, сверху – рыбные рулеты. Полейте соусом и подайте.
KOTÁNYI приглашает всех участвовать в акции «Палитра натуральных вкусов». Для этого до 15 июля 2019 года купите специи KOTÁNYI (продукты-участники отмечены специальными стикерами), сотрите защитный слой на стикере и введите набор символов в окошко «Промо-код» на сайте акции.
За каждый введенный код вы получаете доступ к уникальному видеорецепту, а за 4 кода получите 50 рублей на телефон. Вы можете выиграть наборы специй, кухонную технику, а также новую кухню!
admin9EОдин из самых элитных и прекрасных стадионов в мире находится в украинском городе Донецке: он был построен всего за три года, и потребовал от владельца футбольного клуба «Шахтер» Рината Ахметова немалых финансовых затрат...
27 04 2024 21:27:12
Ампициллин порошок для приготовления раствора для инъекций: 1 флакон содержит ампициллина (в форме натриевой соли) 0...
26 04 2024 5:15:56
Что же является наиболее важным, и что родители могут сделать, чтобы как можно лучше подготовиться к рождению своего ребёнка?Вполне понятно, что наибольшую озабоченность всех родителей вызывает здоровье будущего нового члeна семьи...
25 04 2024 21:30:59
Консервация баклажанов на зиму «Тещин язык» рекомендуется для тех, кто предпочитает употрeбллять более острые блюда...
24 04 2024 22:14:16
В Германии – «янтарная», в Нидерландах – «шелковая», в странах Западной Европы – «восковая»...
23 04 2024 2:38:47
Актуальные вакансииАктуальные вакансии в 2019 году:Бэби-ситтеры и няни...
22 04 2024 17:37:37
Не смотря на то, что большинство из нас в детстве посещали Детские Сады, не многие знают, когда День воспитателя отмечается в нашей стране...
20 04 2024 10:42:53
Стены крепости также были не преступны, так как были сложены из крымского мраморного известняка, который славиться своей долговечностью...
19 04 2024 2:28:32
В любом случае, прежде чем отказаться от этого обряда, важно понять, а что он означает и символизирует...
17 04 2024 14:10:19
Накопленная пища сразу не расщепляется и скапливается в животике...
16 04 2024 9:35:51
Почему зачастую падает гемоглобин у беременных: причины и признаки отклоненийСнижение количества данного белка в крови называют анемией, или малокровием...
15 04 2024 16:11:42
“Бесcмepтный полк” в 2020 году — как можно принять участие, помогает ли государство участникам, как подготовиться к акции самостоятельно...
14 04 2024 16:25:39
А ведь статью проверил рецензент и допустил к публикации, хотя ее содержание и оказалось абсолютно бессмысленным...
13 04 2024 10:46:25
Неким послаблением в нелегком процессе выращивания роз стало появление в продаже саженцев этого роскошного цветка, продаваемых в контейнерах, с закрытой корневой системой...
12 04 2024 0:56:39
Теперь вы поймете, почему поступаете тем или иным образом...
10 04 2024 3:28:42
Мы решили предложить мини-обзор для мужчин, не сталкивающихся с часовым миром, и вкратце рассказать о самых интересных брендах и популярных моделях часов современного мира...
09 04 2024 21:52:17
Согласно гороскопу на май года, Весам предстоят поездки и обучение...
08 04 2024 13:32:34
Географические координаты Крестовой горы на карте Крыма GPS N 44...
07 04 2024 23:18:19
Дeвyшке еще на свадьбе завязывали на шее шерстяную нить...
06 04 2024 14:33:43
Прогноз для прекрасной половины созвездияЗвёзды настоятельно рекомендуют дeвyшкам-Близняшкам воспользоваться благоприятным астрологическим раскладом в промежутке с 1-го по 9-е числа месяца для решения давних проблем...
05 04 2024 7:18:44
Как пользоваться скрабом для лица и стать обладательницей ухоженной, нежной, без раздражения кожи? На рынке и в косметологических магазинах можно отыскать множество скрабов, которые помогут избавиться от омертвевших клеток и бережно превратить кожу в сияющую и красивую...
04 04 2024 3:51:39
Работодатель не может нарушать правила и взимать отчисления с зарплаты сверх меры...
03 04 2024 10:24:28
Такое мнение является ошибочным...
02 04 2024 4:23:24
Например, массаж мячиками для гольфа, маска из черной икры или омоложение лица при помощи...
01 04 2024 2:17:48
Как взять ипотеку молодой семье без первоначального взноса в Сбербанке?В юном возрасте мало кто имеет собственное жилье или достаточное количество денежных средств на его приобретение...
31 03 2024 19:24:10
Экскурсия начинается с входа в узкое ущелье, по выходу из которого отдыхающих встречает здание Эль-Хазне...
30 03 2024 13:32:16
Разнообразие и необыкновенное смешение стилей моды летнего отдыха года помогает подчеркнуть свою неповторимую индивидуальность...
29 03 2024 14:51:25
Также в этом документе есть положение об увольнении сотрудника в случае, если он признан, согласно результатам медицинской комиссии, полностью недееспособным...
28 03 2024 7:16:53
Московский Сабантуй будет праздноваться 21 июля 2020 года...
27 03 2024 5:16:26
Но, возвращаясь к Валентину Гаюи, стоит сказать, что в 1803 году он получил от российского императора Александра I предложение открыть учебно-воспитательное учреждение для слепых в Санкт-Петербурге...
26 03 2024 16:55:27
Типы опухолиВ зависимости от структуры сосудистая опухоль на носу и ротовой полости может быть капиллярной, каверозной и смешанной...
25 03 2024 5:34:35
И если раньше люди сопровождали записи хотя бы комментарими в духе «Всем смотреть это видео, ржунимагу», «Крутая статья» или элементарным «:)», то сейчас народ безмолвствует...
23 03 2024 23:16:53
Кавинтон (или винпоцетин) относится к обширной фармакологической группе – ноотрапам...
22 03 2024 23:56:30
Храм Неба с высоты птичьего полётаСвященным правом приносить жертвы верховным божествам — Небу и Земле — обладал только император...
20 03 2024 5:24:14
Перед тем как учиться ходить на шпильках, ты должна уметь ходить на обычных каблуках, если такового опыта не имеешь – ничего страшного...
19 03 2024 15:14:27
И не потому, что большой выбор и глаза разбегаются, а скорее наоборот, смотреть просто не на что...
17 03 2024 21:11:38
Мы надеемся, что медицинская страховка вам не пригодится, но на всякий случай расскажем, как обезопасить себя за границей...
16 03 2024 2:33:25
К чему снится Арахис: толкование по 100 авторамЧто значит видеть арахис во снеАрахис – Так же как орехи вообще, ассоциирован с детскими желаниями и наказанием за них (дать на орехи)...
15 03 2024 0:50:43
От этой боли моя походка несколько изменилась – не в лучшую сторону...
14 03 2024 17:39:55
Итак, если при заключении бpaка происходит смена фамилии одного из супругов, то в обязательном порядке придется поменять паспорт гражданина РФ (а если был и заграничный паспорт, то и его тоже)...
13 03 2024 13:19:13
Но вот о том, как грамотно это сделать знает не каждый профессионал, что уж говорить про неопытных новичков в сфере бизнеса...
12 03 2024 10:30:20
Завершилось все это взаимной договорённостью...
11 03 2024 23:51:19
Любить – это значит быть счастливым и несчастным одновременно, но именно в этом и есть то непередаваемое ощущение, заставляющее сердце трепетать, а взор – ярко гореть...
10 03 2024 6:46:28
Как перейти из декрета в декрет в 2020 году без выхода на работу — как рассчитываются и выплачиваются декретные пособия в этой ситуации...
09 03 2024 17:15:46
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::