Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?
Несколько рецептов салатов из свежих и малосольных огурцов: эти салаты можно приготовить очень быстро, не тратя лишнего времени на кухне
Салат – идеальная закуска, которая никогда не теряет своей актуальности. Быстро готовится и отлично подходит для любого праздника.
В зависимости от ингредиентов, салаты можно условно разделить на всесезонные и сезонные.
Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках.
Содержание статьи:
Крабовые палочки с огурцом
Очень быстрое в приготовлении блюдо, понравиться тем, кто следит за своей фигурой.
На четыре больших порции понадобятся:
- — Огурцы. Три или четыре штуки средних размеров.
- — Упаковка «крабовых палочек»
- — Два-три пёрышка лука-зеленушки.
- — Веточка укропа
- — Одно не очень сладкое яблоко
- — Салатная заправка или подсолнечное масло. Можно нерафинированное.
- Все ингредиенты нарезать, выложить в подходящую ёмкость и перемешать.
- Затем, влить в готовый салат заправку или масло.
- Если нужно – охладить несколько минут в холодильнике и подавать к столу.
Совет: салатную заправку можно сделать самостоятельно.
- — Для этого нужно перемешать масло с растёртым яичным желтком и не острой горчицей, можно также использовать лимонный сок. Салатная заправка – готова.
Салат «Яркое лето»
Это блюдо также порадует домашних и гостей своей низкой калорийностью. А хозяйку – быстротой приготовления.
На 4 порции понадобятся:
- — Один длинный огурец или 3-4 овоща средних размеров.
- — Укроп. Две-три веточки
- — Петрушка.
- — Кинза (кориандр).
- — Небольшой кочан молодой капусты. Или половина среднего.
- — Одна-две морковки средней величины.
- — Лук (зелёный или репчатый)
- — Майонез, салатная заправка или то, что больше всего нравиться повару и его домашним.
- — Соль, перец и другие сыпучие приправы – по вкусу
- Капусту нужно нарезать, посолить и немного размять, чтобы она не была сухой.
- Затем, поставить её на несколько минут в холодное место.
- Огурец нарезается на небольшие кусочки.
- Морковь нужно натереть, можно порезать мелкой соломкой.
- Смешать все ингредиенты.
- Чтобы не повышать калорийность салата, его лучше подавать с лёгкими соусами.
Такие блюда из огурцов можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски и дополнения к основным кушаньям.
Простой салат из огурцов с варёными яйцами
Этот салат отлично подходит в качестве быстрого перекуса днем или для позднего ужина вечером. Минимум калорий, быстрота приготовления, доступные составляющие.
На четыре порции понадобятся:
- — Четыре сваренных яйца.
- — Два-три средних огурца.
- — Любые пряные травы, в зависимости от предпочтений самого повара и его домашних.
- — Сладкий лук (по желанию)
- — Любая заправка. Можно жирную, такую как майонез, можно легкую.
- — Солить и перчить по вкусу.
Яйца порезать. Можно на крупные части, можно мелко.
Нашинковать огурцы. Не забыть про зелень. Вместо перьевого лука можно использовать лук-репку сладких салатных сортов.
Добавить соль и черный перец по вкусу. Заправлять этот салат можно любым соусом.
Салат из горячего картофеля с малосольными огурцами
Это вариант салата вполне подходит для полноценного обеда и его можно использовать как гарнир к основным блюдам.
Для четырёх порций понадобятся:
- — Четыре — шесть картофелин.
- — Три — четыре небольших малосольных огурца.
- — Зелень укропа, петрушки или другие пряные травы по желанию.
- — Соль, чёрный перец.
- — Репчатый лук сладких салатных сортов.
- — Картофель нужно сварить в мундире. Охладить, но не до полного остывания. Очистить, порезать кубиками.
- — Огурцы порезать кружочками. Салатный лук нарезать колечками или полуколечками.
- — Добавить приправы и салатную заправку.
Совет: Картошку можно варить и не в очистках, заранее порезав его кубиками. По готовности, картофель слить и быстро добавить в него уже порезанные огурцы и лук.
В этом случае, салат получиться по настоящему горячим и времени на его приготовление уйдёт ещё меньше, ведь очищенный картофель варится гораздо быстрее.
У каждой хозяйки есть свои «фирменные» рецепты салатов и заправок к ним. Кулинария – это творческий процесс, поэтому в нём можно экспериментировать и создавать варианты блюд по своим собственным рецептам.
admin
Здесь можно покорить горную вершину, заняться рыбалкой, прокатиться на горном велосипеде или отправиться в речной круиз...
26 04 2024 10:47:47
Классическая музыка вообще не самый популярный саундтрек на современных гаджетах, потому разговор о том, как научить детей ее любить, назрел, пожалуй, давно...
25 04 2024 18:39:33
7EВ 2 км с юга от знаменитой Соборной площади можно увидеть старинный Богоявленский храм...
24 04 2024 3:34:45
К чему снится Ад: толкование по 100 авторамК чему снится Ад во снеАд — Если вам снится, что вы в аду, то наяву вы впадете в искушение, которое пpaктически полностью сломит вас мopaльно и материально...
23 04 2024 21:39:30
Мы не видим главного: человек, который покусился на ceкcуальную неприкосновенность другого, — преступник...
22 04 2024 8:41:46
Но перед тем как решиться на приобретение, стоит ознакомиться с особенностями животного...
21 04 2024 12:47:54
Рассмотрим более детально, что нужно дарить в Новый год...
20 04 2024 1:35:58
Как будто заново открывая для себя мир, мы отвлекаемся от моды, привычек, чашек кофе и прочих ванильных тем...
19 04 2024 17:48:14
Разные по своему фасону, стилю и отделке, эти милые вещицы в силах создать обворожительный образ своей обладательнице...
18 04 2024 13:38:41
А выбор подарков велик, и, подключив фантазию, вы сможете поздравить своего парня так, что он обязательно это запомнит...
17 04 2024 3:26:12
Корректирующее бельё, вот, что нужно для придания телу плавных и красивых линий...
16 04 2024 2:53:25
Необходимость изоляцииЧто такое интернет вообще? Это сложная структура, состоящая из автономных подсистем и охватывающая пpaктически все уголки нашей планеты...
15 04 2024 13:34:43
Довольно часто, чтобы передать имущество, родственники заключают договор купли-продажи...
14 04 2024 18:56:55
Правда, на итальянском юге на работающую женщину, бывает, и до сих пор поглядывают с непониманием и укоризной, мол, в офисе ли тебе место...
13 04 2024 14:41:47
Попробуем разобраться, какие качества должен выpaбатывать в себе перспективный бизнесмен...
11 04 2024 21:59:52
Работодатель не может нарушать правила и взимать отчисления с зарплаты сверх меры...
10 04 2024 21:24:41
И она написала для меня текст – чуть более личный, чем обычная статья для женского журнала...
09 04 2024 10:24:52
Вот таким образом и создаются молодежные субкультуры...
08 04 2024 3:40:22
Косметические салоны сегодня предлагают множество разнообразных вариантов в этом направлении...
07 04 2024 21:29:53
Нет – не срубить, а именно сделать – из обычной пластиковой бутылки, точнее – из многих бутылок...
06 04 2024 2:51:22
Вместе с тем нельзя забывать, что действие их поверхностно, а такие заболевания как, например, ангина – нуждаются в серьезной терапии, включающей прием антибиотиков...
05 04 2024 14:27:34
Географические координаты Крестовой горы на карте Крыма GPS N 44...
03 04 2024 0:55:37
Отныне в основе действий и мыслей индивидуума лежит серьезный подход к жизни...
02 04 2024 16:11:58
Многие категорически против медикаментозных средств ввиду наличия побочных эффектов и синтетической природы препаратов...
01 04 2024 0:12:45
И в этом нет ничего страшного...
31 03 2024 21:43:52
Однако последние новости об изменениях, вступающих в действие с 2019 года, вероятнее всего, повлияют на юридических лиц и ИП, перешедших на ЕСХН не в лучшую сторону...
30 03 2024 16:53:49
Показания для назначения медикаментозного леченияСамым частым провоцирующим болезненность в горле фактором является острая респираторная инфекция...
29 03 2024 13:52:20
Часто психологи в решении многих проблем, включая и нежелание читать, советуют мотивировать ребёнка собственным примером...
28 03 2024 22:20:17
И бегала каждые пять минут к мужу с воплями послушай, послушай, это же все про нас!!...
27 03 2024 7:57:10
Ограничения по скважинамСогласно закону будут такие же нормы добычи воды из скважины без оформления лицензии...
26 03 2024 17:29:55
Поэтому так важно знать первые, совсем неочевидные признаки начинающейся болезни, чтобы вовремя начать лечение и избежать неприятных последствий...
25 03 2024 11:18:56
Симптомы развиваются стремительно, но у каждого человека она приобретает полную мощь за разное количество времени...
24 03 2024 5:46:35
Отличаются такие декретные выплаты тем, что их получает исключительно сама роженица на последних сроках вынашивания плода и сразу после родов...
23 03 2024 5:49:52
Прирождённые лидеры и невероятные упрямцы, Овны, в грядущем году проявят свои качества во всей красе...
22 03 2024 2:14:21
Рожденные 3 марта обладают способностью не только увидеть целостную картину событий, но так же хорошо сфокусироваться даже на мельчайших деталях...
21 03 2024 16:50:27
Неподходящее снаряжение может навсегда отбить охоту от спорта, а качественный инвентарь вдохнет уверенность в своих силах даже в начинающего спортсмена...
20 03 2024 2:39:47
Дело в том, что вынашивание плода и без того гарантирует гормональный дисбаланс, а дефицит тиреоидных гормонов только усугубляет это состояние...
19 03 2024 17:13:41
Как пить витамины Алфавит? Лекарственное средство рассчитано для профилактического и терапевтического приема...
18 03 2024 15:24:19
Происходил наш архивариус из молдавского дворянского рода...
16 03 2024 10:56:43
И тут могут помочь сладости, здоровая конкуренция и даже дух бунтарства...
15 03 2024 6:51:43
Или вот ещё пример: вы купили арбуз...
14 03 2024 22:17:56
Как мы будем отдыхать на новый год 2020-2019 — выходные дни на январские праздники в России по действующему закону...
13 03 2024 7:10:24
Во-первых, уже знакомый по прошлым неделям достающий токсикоз, состояние сонливости, явное изменение вкуса и аппетита, постоянные смены настроения, увеличение гpyди и сосудистой сетки на ней...
12 03 2024 22:48:11
ru насобирали очередную порцию суперполезных лайфхаков, которые поднимут уровень вашего кулинарного мастерства...
11 03 2024 11:12:21
К пище с приставкой «супер» (то есть «самое лучшее») принято относить некоторые растительные продукты, отдельные виды рыбы и выборочно — молочные продукты...
10 03 2024 21:40:15
Деньги выдаются под процентную ставку, которая устанавливается банком (в соответствии с Федеральным законом № 102)...
09 03 2024 5:24:56
Каждая женщина должна понимать, что это нормальный процесс, ограничивать себя в еде не стоит...
08 03 2024 14:28:53
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
Как проверить статус перевода Золотая Корона
День подруги - когда отмечается в 2020 году
Итоги чемпионата мира по футболу 2020 года
Калькулятор сроков электронного аукциона по 44 ФЗ: цена контpaкта менее 3 миллионов рублей или выше этой суммы
С какого числа начинаются летние каникулы в 2020 году
Сонник Бабушкин дом, к чему снится Бабушкин дом во сне видеть