Что стоит попробовать в путешествии на Крит
Понравилась статья? Следите за новыми идеями и полезными статьями об отдыхе в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене.
Подписаться.
Остров Крит, который находится в Греции, известен не только чистейшими пляжами и старейшими достопримечательностями времен минойской эпохи. Тем, кому удалось побывать в Средиземноморье, Крит приглянулся и своей изысканной, весьма вкусной пищей, и отличной кухней.
Все части острова, могут предложить самым привередливым гурманам вкусные деликатесы. Объяснить это достаточно просто: размеры острова весьма велики, поэтому блюда во всех областях Крита имеют свои отличия.
В первую очередь, разумеется, оливковое масло. Здесь производится почти тридцать процентов масла всей Греции. А самое лучшее масло производится в местных монастырях.
Всем, кто желает бы вкусить настоящий органический продукт, стоит заглянуть в посетить Топлу и Агиа Триада, чтобы приобрести пару бутылей элея высокого качества (так раньше называлось оливковое масло).
Следующая «фишка» кухни на Крите — ее восхитительная выпечка. Непривычно нам то, что тут выпечку пекут несколько раз: первый раз, как обычно, чтобы добиться румяного и ароматно пахнущего батона, второй — чтобы из булочки убрать влагу (на Крите ведь очень жаркая погода, поэтому выпечка может из-за повышенных температур «заболеть» картофельными болезнями), из-за чего сделаются довольно твердыми, он называется «паксимадья». На Крите огромный выбор хлебобулочных изделий: их пекут из ячменя, ржи, из разный примесей пшеницы, вместе с отрубями, с интересными ароматизаторами:
Посетив центральный рынок, обязательно попробуйте критские сыры, большинство из них вы не отыщете больше нигде. Сыр гравиера похож по вкусовым качествам на необычный сыр грюйер (его производят в Швеции).
Он выдерживается для дозревания не меньше полугода, в особых, специально оборудованных пещерах. Ещё один весьма интересный сыр — Малака.
Он белого цвета и имеет мягкую, пластичную консистенцию, немного похож на моцареллу, которую делают в Италии. Переводится Малака с греческого как мягкий.
Кроме гравиеры, местные жители очень любят белые сливочные сыры: myzithrа(напоминает внешне творог), хinomyzithra (кисловатый рассыпчатый сыр, со временем его вкусовые качества становятся все более ярковырвженными), anthotyro — напоминают на сыр мизитра, но жирнее.
Одной из самых любимых закусок островитян является дакос — громадный бутерброд из ячменного батона, который тверже сухарей (называется паксимадья), его чуть-чуть смачивают в жидкости (чтобы не поломать свои зубы), поверх которого укладывают нарезанные ароматные критские помидоры и кусочки восхитительного острого сыра xinomyzithra. Все ингредиенты щедро посыпают орегано и поливаются оливковым маслом.
Испробуйте незабываемое сочетание сливочного, с перчинкой вкуса!
adminНо безвизовый режим имеет свои ограничения...
31 03 2026 0:23:10
Каким же должен быть идеальный сценарий на лето для детей?Содержание статьи:Дальние путешествия с ребенкомМногие родители, раздумывающие над тем, чем развлечь детей летом, просто решают взять их вместе с собой в большое семейное путешествие...
30 03 2026 8:55:57
Этот вопрос сугубо индивидуален, но все же определенные закономерности существуют...
29 03 2026 3:30:50
Одна из таких технологий – искусственная инсеминация...
28 03 2026 0:52:15
Но это не повод для беспокойства...
27 03 2026 1:44:27
Водолей и Весы, совместимость которых можно оценить высоко, часто становятся закадычными друзьями и всегда придут на помощь друг к другу...
26 03 2026 7:38:50
Точный ответ даст только анализ ДНК или гормонального фона птицы...
25 03 2026 2:44:53
Постоянной темой их жизни являются беспрестанные поиски правды, поэтому они испытывают неприязнь к скрытым мотивам, изощренным эмоциональным манипуляциям и молчаливому наказанию...
24 03 2026 15:56:24
И только Мартин, который возглавлял свой легион, обратил внимание на человека...
22 03 2026 5:56:29
Существует и второй вариант происхождения имени Клоэ, в соответствии с которым оно было образовано от имени мифологического персонажа Хлорис (Хлорида), а оно, в свою очередь, произошло от греческого слова «хлорос» — «светло-зеленый», «цвет листвы»...
21 03 2026 12:20:23
За сто лет своего существования на Ялтинской киностудии были сняты известнейшие фильмы, любимые несколькими поколениями зрителей...
20 03 2026 2:14:18
Все, что делают местные жители, отличается высоким качеством...
18 03 2026 2:50:35
Поэтому при возникновении ощущений дискомфорта и недомогания так важно определить истинную причину, почему болит горло, а для этого лучше обратиться к доктору, не занимаясь самолечением...
17 03 2026 23:51:12
Древние греки, которым удавалось погрузиться в самые глубины человеческой души, обращали особенное внимание на этот вид взаимоотношений, в результате чего появился миф об Эдипе...
16 03 2026 10:39:40
Не нужно слишком сильное нагружать себя какой-то работой, будь то даже домашние дела...
15 03 2026 7:31:21
Специалисты уверены, что адаптационный период должен проходить постепенно и начинать подготовку к садику следует заблаговременно...
14 03 2026 18:10:30
Обо всех проблемах и недостатках вы узнаете, только после начала ремонта...
13 03 2026 9:38:31
Несмотря на то, что обыватели называют его центром буддизма в России, дацан не имеет каких-либо титулов, данных ему официально...
12 03 2026 0:15:11
Общие тенденцииВ целом, сентябрь будет месяцем несколько утомительным...
11 03 2026 11:16:58
Эти люди зависимы как эмоционально, так часто и финансово...
10 03 2026 3:53:51
Данная категория медикаментов не имеет абсолютно никаких противопоказаний, очень редко возникают реакции аллергического типа и получить передозировку ними не возможно...
09 03 2026 17:12:59
ru собрал для вас информацию, которая поможет понять, что пытается сказать наш организм, когда покалывает в руках...
07 03 2026 5:27:26
Наблюдениями на эту тему мне бы и хотелось поделиться...
06 03 2026 13:13:30
Можно ли с ним бороться? Как приучить детей к порядку? Отвечает семейный психолог Екатерина Бурмистрова, мама одиннадцати детей...
05 03 2026 20:34:34
Рассмотрим совместимость: Козерог с другими знаками созвездий зодиака...
04 03 2026 11:54:18
К чему снится Бойня: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБойня во сне к чему снится сновидцуБойня – Видеть во сне скотобойню – предостережение...
03 03 2026 19:20:45
Появление в семье младенца – всегда радостное событие. Государство оказывает единовременную помощь родителям, для того чтобы они могли приобрести для......
02 03 2026 5:20:24
Читайте, что нужно делать, на что обращать внимание, чтобы сохранить любовь и гармонию в паре...
01 03 2026 9:40:18
Мы в AdMe...
28 02 2026 0:27:18
Оба варианта имеют плюсы и минусы, а также хаpaктеризуются рядом особенностей...
27 02 2026 18:33:55
Что означает имя Янита: имя Янита переводится как «помилованная богом»...
26 02 2026 11:14:22
Однажды я принесла ей воздушный шарик и запустила в дверной проем впереди себя, чтобы устроить сюрприз...
25 02 2026 20:53:40
Как выглядит платная парковка в Москве с 15 декабря 2020 года — новые правила и цены на парковку в центре мегаполиса...
24 02 2026 19:28:59
Бывает трудно установить проблему слёз и криков малыша и иногда складывается впечатление, что капризы совершенно необоснованные...
23 02 2026 12:39:30
Следует отметить, что у детей слизистая оболочка очень чувствительна, а кровеносные сосуды в носу находятся близко к поверхности и поэтому слабо защищены от внешних воздействий...
22 02 2026 20:14:56
Сeкcуальное воспитание — это часть общего воспитания взаимоотношений полов...
21 02 2026 3:45:32
К чему снится Бисквит: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБисквит во сне к чему снится сновидцуБисквит – Есть во сне бисквит – отражение наяву ваших сомнений и неопределенности желаний...
20 02 2026 14:39:16
Читайте прогнозы и рекомендации астрологов, чтобы построить свою жизнь наилучшим образом...
19 02 2026 17:43:42
Ниже разберемся, возможно ли это, и что нужно сделать, чтобы увидеть шествие...
18 02 2026 7:14:21
Может, не скучно, но мысли уходят далеко-далеко от происходящего и не сразу возвращаются...
17 02 2026 14:10:15
Не всегда врачи говорят о данном явлении как о болезни, поскольку не выявлено никакого аллергена...
16 02 2026 21:43:38
Когда я ждала первенца, я, как и всякая продвинутая мама, читала массу форумов и сообществ, посвященных беременности и родам...
15 02 2026 3:54:43
И самое главное – это то, что в современном мире все реже можно встретить родителей, учителей, которые пытаются переучить ребенка и требуют, чтобы он писал не левой, а правой рукой...
14 02 2026 12:25:49
И тут встает вопрос, как увеличить губы в домашних условиях?Содержание статьи:Оригинальные методы увеличения губ при помощи косметикиКак визуально увеличить губы с помощью макияжа? Для этого просто покрывают их пудрой или тональным кремом, обводят карандашом для контура, а потом покрывают блеском...
13 02 2026 18:26:58
AdMe...
12 02 2026 20:15:29
Ведь проведенная фотосессия должна приносить удовольствие не только вам, но и модели...
11 02 2026 1:44:27
Можно ли продать квартиру, купленную в ипотеку? Мы попробуем сегодня в этом разобраться...
10 02 2026 11:32:38
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл