17 кухонных хитростей, узнав которые вы захотите готовить чаще
Любой хозяйке хочется, чтобы ее блюда радовали своим вкусом, были приятны глазу, а их приготовление не отнимало много времени. Все это возможно, если знать маленькие хитрости.
Мы в AdMe.ru насобирали очередную порцию суперполезных лайфхаков, которые поднимут уровень вашего кулинарного мастерства.
Вынуть семена граната за секунды поможет деревянная ложка
Просто разрежьте гранат на 2 части, а затем постучите по каждой половинке деревянной лопаткой. Не пройдет и минуты, как все зернышки окажутся в вашей миске.
Убедитесь сами.
Натрите замороженное сливочное масло на терке
Если вы любите бутерброды со сливочным маслом, попробуйте заранее натереть масло в замороженном виде на терке. Так его очень легко наносить на батон. Кажется, даже дети справятся с такой задачей.
Классным способом поделились на этом сайте.
Тесто быстрее поднимется в микроволновке
Если тесто поднимается медленнее, чем вы рассчитывали, поместите мерный стакан, полный воды, в микроволновку и поставьте ее на высокий уровень в течение нескольких минут, пока вода не закипит. Затем поместите закрытое тесто в печь (также держите горячую воду) и закройте дверцу.
Теплый воздух с паром позволит вашему тесту расти быстрее. Способ выведали вот тут.
Яйцо-пашот превосходно получается в пакетике
Смажьте небольшой полиэтиленовый пакет изнутри сливочным маслом и разбейте в него яйцо. Стяните края пакета резинкой как можно ближе к содержимому — так яйцо лучше сохранит свою форму.
Опустите яйцо в кастрюлю с кипящей водой и варите в течение 3 минут. Здесь раскрыты все детали.
Простой трюк, который сделает вино еще вкуснее
Этот способ улучшит вкус любого вина, особенно молодых сортов. Просто налейте вино в блендер, включите его в режиме максимальной мощности в течение 15–30 секунд, а затем позвольте пенке опуститься. И можно наслаждаться.
Рецепт отсюда.
Как быстро очистить отварное яйцо в стакане воды
Чтобы быстро очистить отварное яйцо от скорлупы, достаточно опустить его в стакан или небольшую банку с холодной водой и сильно потрясти несколько секунд. Вуаля, яйцо очищено!
Убедиться можно здесь.
Банан с шоколадной начинкой — вкусно и полезно
Если вы любитель сладкого и бананов, этот десерт точно придется вам по вкусу. Вам понадобится банан, немного шоколадной пасты, трубочка для сока и шприц. Просто воткните трубочку в середину банана, наберите шоколадную пасту в шприц и нажмите.
После этого положите банан на часок в холодильник — и полезное лакомство готово. Подробнее.
Для этого мороженого вам понадобится всего лишь 1 ингредиент — банан
Очистите пару бананов. Затем разрежьте их на мелкие кусочки.
Поставьте их в глубокой миске в морозилку на 1–2 часа. После этого тщательно перемешайте и. наслаждайтесь!
Все секреты раскрывают здесь.
Рыба не прилипнет к грилю, если подложить лимоны
Положите кусочки рыбы на «подушку» из нарезанных лимонов, помещенных или непосредственно на гриль, или в корзину гриля, — результат вас приятно удивит. Секрет открыли вот здесь.
Используйте антипригарный спрей для липких ингредиентов
При измерении липких ингредиентов, таких как мед или арахисовое масло, опрыскайте ваши мерные стаканчики безвредным антипригарным спреем. Так будет намного удобнее.
Снять крышку с банки можно при помощи резиновых перчаток
Если у вас не получается открыть крышку банки — попробуйте сделать это в резиновых перчатках. Либо наденьте резиновую ленту на крышку и поверните.
Лайфхак отсюда.
Быстрый способ нарезать зелень
Легко нарезать крупнолистные травы, такие как базилик и шалфей, можно, скатав их рулетиком. Детали раскрыты тут.
Чтобы тесто получилось одинаковой толщины
Чтобы убедиться в том, что тесто для выпечки получается одинаковой толщины, используйте 2 палочки для еды как направляющие для выравнивания. Вот тут успешно применяют этот способ.
Картофельные лепешки можно делать и в вафельнице
Если вы стараетесь свести жарку к минимуму, вам наверняка придется по вкусу идея приготовить картофельные лепешки в вафельнице. Кстати, таким образом можно приготовить и омлет.
Рецепт узнали вот тут.
Вино можно охладить за 15 минут
Оберните бутылку с вином мокрым полотенцем и положите на 15 минут в морозилку — так напиток быстро станет холодным. Поделились вот тут.
Стойка для мяса из фольги
Сделайте собственную стойку для жарки, свернув листы фольги и поместив в нижнюю часть жаровни. Так мясо не подгорит и равномерней прожарится.
Автор поделилась секретом здесь.
Натуральный сок прямо из мaндарина
Если вам захотелось натурального сока, а соковыжималки под рукой нет, попробуйте этот прием. Вырежьте горлышко с крышкой из пластиковой бутылки, затем сделайте в кожуре мaндарина небольшое отверстие размером с горлышко.
После этого приклейте его к полученному отверстию. Хорошенько помните руками мaндарин — и можно выливать напиток в стакан.
Вот здесь так и делают.
adminПотратив всего пару минут на портале госуслуг покупатель сможет узнать историю автомобиля перед покупкой, а сотрудник кредитной организации принять решение о выдаче автокредита на покупку трaнcпортного средства, бывшего в употрeблении...
31 03 2026 21:33:32
Ниже мы узнаем основные положения этого закона, а также рассмотрим некоторые смежные вопросы...
29 03 2026 5:31:50
Начиная с момента зачатия, женщине следует пересмотреть свой распорядок дня, стараясь больше времени проводить на свежем воздухе...
28 03 2026 6:11:21
Сама картошка во сне символизирует достаток, успех, признание...
27 03 2026 9:49:58
Сложно поверить, но многие обладательницы сияющей и нежной кожи прошли долгий путь, чтобы победить этот недуг...
26 03 2026 4:49:16
В 2020 году снижение ставок продолжилось, что вызвало новый бум ипотечных кредитов...
25 03 2026 13:55:46
ГОРОСКОП ЗДОРОВЬЯ НА ГОД ДЛЯ ЗМЕИНе перегружайте себя на работе, иначе это скажется на вашем здоровье...
24 03 2026 11:53:33
Как известно, беременные женщины относятся к этой категории...
23 03 2026 8:20:33
Одним из них является хэштег с соответствующей надписью, например, F50, киты, тихий дом, оранжевая обезьяна и многие другие на собственной странице...
22 03 2026 1:47:36
AdMe...
21 03 2026 4:43:23
Предлагаю вам выяснить 1994 год, какого животного по Китайскому гороскопу в следующем материале...
20 03 2026 6:47:54
Лечение воспалительных заболеванийЧасто при заболеваниях инфекционной природы, сопровождающихся першением в горле, применяются антисептические средства...
19 03 2026 2:57:10
Особенно эффективно такое лечение при использовании специального прибора – небулайзера и назначенных доктором растворов...
18 03 2026 19:42:34
При поиске ответов нужно учесть множество факторов, в том числе возможности и риски после переезда в другое государство...
17 03 2026 5:17:13
Паспортная амнистия может быть запущена в 2020 году — подробнее о том, кого конкретно она должна будет затронуть...
16 03 2026 23:15:56
Если участок приусадебный, то есть находится в границах населенного пункта, то строить можно...
15 03 2026 13:41:31
Но — обо всем по порядку...
14 03 2026 22:30:19
Мы в AdMe...
13 03 2026 3:42:57
Каким же должен быть идеальный сценарий на лето для детей?Содержание статьи:Дальние путешествия с ребенкомМногие родители, раздумывающие над тем, чем развлечь детей летом, просто решают взять их вместе с собой в большое семейное путешествие...
12 03 2026 21:55:41
Capital...
11 03 2026 15:30:30
За сто лет своего существования на Ялтинской киностудии были сняты известнейшие фильмы, любимые несколькими поколениями зрителей...
10 03 2026 21:10:46
Укороченный топ — отличный вариант для весны и наступающего лета...
09 03 2026 12:27:59
В частности, стараются стричь и красить волосы, а также выполнять другие косметические процедуры по определённым лунным дням...
08 03 2026 4:38:22
Чиновники не могут выстраивать бюджет и планировать социальные выплаты...
07 03 2026 17:21:10
Как правило, у иностранных граждан возникает больше всего проблем именно с внесением сведений в заявление, так как законодательство РФ содержит большое количество правил и норм по заполнению этой анкеты...
06 03 2026 4:23:56
Поскольку я верю в астрологию, решил изучить гороскоп для Овна на 2019 год, и он дал мне надежду на лучшее...
05 03 2026 16:54:48
В совокупности с «Дальневосточным гектаром» эта инициатива правительства кажется хорошей возможностью обзавестись собственным жильем...
02 03 2026 12:10:40
Семян много, они высокого качества и нормально хранятся...
01 03 2026 6:14:50
Только не забудьте: детям намного интереснее листать такие книги не в одиночку, а слушая рассказы и воспоминания взрослых!Все дети и взрослые любят сладкое (даже если не признаются!), и у каждого из нас есть свое любимое лакомство: мамин торт Наполеон, конфеты Мишка на севере, которыми угощала бабушка, сделанная своими руками колбаса из печенья или модный чизкейк...
27 02 2026 9:51:55
Оборудование: пионерские галстуки, подарки учителям, фонограммы, колокольчик...
26 02 2026 2:17:34
Однако винтаж — это стиль, который создается не стилизованными, а именно старинными вещами, которые были очень модными в своё время...
25 02 2026 7:20:32
Чтобы более точно расшифровать к чему снится кот, стоит обратить внимание на его поведение, внешний вид, цвет, свое отношение к нему...
24 02 2026 19:55:44
Подписаться...
23 02 2026 5:27:25
Ухаживать за белыми кроссовками и босоножками действительно сложнее, чем за обувью других цветов...
22 02 2026 22:49:48
Если же говорить о последствиях курения, то, по мнению 22%, они неизвестны, 35% опрошенных заявили об опасности возникновения paка легких, 25% респондентов указали на бронхит и прочие недуги дыхательной системы...
21 02 2026 10:44:10
Как мы знаем, никакой отмены сберкнижек тогда не последовало, но история наглядно демонстрирует ажиотаж вокруг данной темы...
20 02 2026 3:49:28
Патология хаpaктеризуется постоянно появляющимися неприятными ощущениями в горле, которые могут проходить лишь на короткий промежуток времени...
19 02 2026 0:36:11
Уменьшительная форма имени: Назарка, Заря, Зоря...
18 02 2026 15:22:15
Изменяется не только мода, но и педагогические и медицинские парадигмы, и даже понятия о том, каким человек должен быть...
17 02 2026 22:11:34
В противном случае гражданину потребуется собрать дополнительные справки...
16 02 2026 23:27:17
Николай, игумен Троице-Сергиевой Лавры, после того, как поняла, что после исповеди у него или просто беседы в голове проясняется, мозги встают на место, а мpaк душевный уходит, уступая место какой-то небывалой легкости и радости...
14 02 2026 1:41:37
comПо информации Гисметео, теплые дни не ожидаются и на юге: теплые регионы накроются холодными атмосферными северными фронтами...
13 02 2026 11:48:58
— Именно из детства “родом” все известные аллергические реакции: на различные материалы и краски...
12 02 2026 23:45:21
Отсутствующие навыки появляются у крохи со временем и, разумеется, с вашей помощью...
11 02 2026 8:20:25
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл