7 волшебных идей для летнего пикника
Тот, кто изобрел пикник, был, между прочим, гений. Конечно, если у вас гостиная 200 метров, 10 спален, сад с английским газоном и площадкой для гольфа, вы, может быть, меня и не поймете.
Но если вы живете в обычной городской квартире, то точно оцените все преимущества пикника.
Во-первых, зовите всех друзей-подружек, их родителей, детей, собак, детей собак и вообще всех тех, кого давно хотелось собрать, а некогда и негде (ну не на кухне же 6 метров, да?). Пикник на природе говорит вам: поместятся все, не сдерживайте свою гостеприимность! Свадьба на 75 человек?
Детский день рождения для 15 энергичных 6-леток? Встреча одноклассников? Романтическое свидание?
Да все что угодно! Главное, найдите живописный природный уголок, и любое мероприятие вам по карману и по силам.
Во-вторых, на пикнике можно не заморачиваться с едой: никаких горячих, противней, смены блюд, гарниров, тарелок, ножей и всего того, из-за чего вы обычно проводите вечеринку, энергично слоняясь между кухней и столом с гостями. Заготовил дома несколько простых и вкусных штук (кстати, почему бы не разделить меню с гостями и не поручить часть заботы о хлебе насущном тем же подружкам?).
В-третьих, мы и так большую часть жизни в каменных джунглях, ну их. Пока стоят хорошие деньки, хватайте свои корзинки, мангалы, пледы и друзей и мчитесь на природу — наслаждаться жизнью в окружении прекрасного и вкусного.
А в помощь вам несколько идей, чтобы пикник точно удался:
- Кексики с начинкой
На любом празднике должно быть блюдо для нетерпеливых. Потому что нетерпеливые тоже люди, но просто голоднее обычных — зачем шлепать их по рукам и гнать от стола? Плюс дети, запихивать в которых полезное и правильное, конечно, нужно, но можно же иногда и расслабиться, и пусть едят что хотят!
В общем, берите на пикник маленькие симпатичные кексики с разными начинками, и будет вам счастье!
Например, вот такие: смешать 170 г муки, 50 г манки, 80 г тертого сыра, по 1 ч.л. соли, перца, тмина, соды, разрыхлителя. Нарежьте начинку: оливки, ветчину, томаты, тыкву — все, что покажется вам достойным употрeбления в виде начинки.
Перемешайте начинку с сухой смесью. 140 г сливочного масла растопите, смешайте со стаканом сливок 20% жирности.
Влейте жидкое в сухое. Быстро и не очень тщательно перемешайте.
Разложите тесто по формочкам (немного не доверху), уберите в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
- Салаты в баночках
Разумеется, праздник должен быть не только вкусным, но и красивым. Поэтому вот вам идея: почему бы не подавать вкусные салаты не на скучных бумажных тарелках, которые к тому же быстро размокнут и потеряют товарный вид, а в симпатичных баночках (сейчас их продают во всех посудных магазинах — купите те, что с крышками, и всю подготовительную работу по раскладке салатов можно провести дома).
Тут главное, чтобы салаты были простыми (ну какие изыски на природе!) и сытными.
Например, вот отличный вариант: печеный или отварной картофель порежьте на крупные куски. Острые колбаски вроде охотничьих нарежьте на кусочки 2-3 см.
Красный лук порубите полукольцами. Добавьте оливок без косточек и майонезную заправку (лучше самодельную) — и вот вам отличный картофельный салат, звезда пикников и вечеринок.
- Ассорти из овощей
Мы привыкли, что праздник — не праздник без овощей. Но вовсе не обязательно это должны быть вкусные, но бaнaльные августовские помидоры. Нарежьте брусочками морковь, черешковый сельдерей, яблоко, огурец, перец.
Наполните ассорти из овощей обычные бумажные стаканчики — и вот вам элементарная закуска, за которую скажет спасибо любой стоматолог. Не забудьте сделать немного соуса, который добавит остроты и пикантности овощам: нейтральный йогурт или сметана, мелко нарезанная зелень, тертый на крупной терке огурец, раздавленный чеснок и немного соевого соуса — смешать, но не взбалтывать!
- Шашлыки без шашлыков
Конечно, традиционный пикник без шашлыков — это нонсенс. Но!
Шашлыки очень ограничивают вас в выборе места — ведь в городской черте жечь костры можно только в строго отведенных местах, уже, конечно, занятых пораньше утром другими прозорливыми гражданами. Поэтому предлагаю экзотику — без шашлыков!
Возьмите, например, мягких свежих круассанов и придумайте им начинок!
Ловите для вдохновения: ростбиф с соленым огурцом и горчицей, копченая рыба с грушей и сыром (с плесенью, например), печеный болгарский перец с кинзой, чесноком и брынзой. Ну, думаю, дальше вы сами разберетесь.
Если у вас пикник, и под рукой нет электричества, это еще не значит, что можно обойтись без сладкого (а для чая придумали термосы). Творожный крем с ягодами — простейшая, элементарнейшая штука, а как украсит вечеринку!
Ягоды берите любые (с дачи или какие в продуктовую корзину вам заскочили). А крем делайте так: взбейте жирные сливки с сахаром, добавьте обычный мелкозернистый творог или необычную рикотту. На дно красивой порционной баночки (из тех, что вы купили для салата) сложите печенье, раскрошенное на небольшие кусочки — да хоть «Юбилейное».
Залейте его кремом и сверху — ягоды. Будет неожиданно (ага, не ждали ничего нежного от праздника на природе!) и очень вкусно, вас понесут домой на руках.
Лимонады нужны любому празднику как вода. Вернее, наравне с водой (вы же не забудете запастись питьевой водой?). Кстати, лимонады только недавно стали лимонадами.
А раньше они были компот (но тсс, не выдавайте!).
Так что берите любых летних ягод, сахара по вкусу, варите недолго. Затем бросайте апельсин дольками, палочку корицы, веточку тимьяна, несколько живых ягод, не пострадавших при варке — и вот вам отличный ягодный лимонад.
Ну или, если вы человек принципиальный, режьте мелко огурец, тархун, лимон, имбирь, мешайте с сахаром и потом с минеральной газировкой или содовой — вот вам ваш лимонад, пожалуйста.
- Всякое полезное
Разумеется, еда — это прекрасно. Но не забудьте и всякое разное для того, чтобы праздник прошел с максимальным комфортом: салфетки сухие и влажные, одноразовые стаканчики, питьевую и обычную воду, переносные холодильники, термосы, спортивный инвентарь и игры, средства от насекомых, аптечку скорой помощи и, разумеется, хорошие мешки для мусора.
В заключение хочу сказать следующее. Несмотря на то что в мире есть мало вещей, способных поспорить в своей красоте и завершенности с природой, нам, конечно, всего мало. Ну ничего не поделаешь, такова человеческая природа.
Так что не стесняйтесь, следуйте своей натуре, украшайте прекрасное. Выбирайте пледы посимпатичнее, рисуйте флажки на ленточках, надувайте шарики. Плетите венки из полевых цветов.
Вешайте лампочки на солнечных батарейках. Запускайте в вечереющее небо красные китайские фонарики. Наслаждайтесь каждым мгновением, каждым запахом, каждым звуком.
Вокруг — август. А ведь он так быстротечен…
adminru собрал истории пользователей Reddit и «Подслушано» о том, как люди становились жертвами комичного стечения обстоятельств и были вынуждены возвращать себе доброе имя...
13 05 2024 9:30:42
Раньше в честь праздника коренные жители Зимбабве предпочитали готовить богатый стол...
12 05 2024 13:21:36
Помимо этого, аллергический ринит делится на два типа: интермиттирующий и персистирующий...
11 05 2024 12:45:30
Нельзя сказать, что это будет самый идеальный союз, однако у данной пары есть большие шансы на то чтобы построить гармоничные отношения...
10 05 2024 15:12:17
Если говорить сухим научным языком, то Галапагоссы – это 13 вулканических островов, которые появились в результате почти непрекращающихся извержений вулканов на дне моря...
09 05 2024 7:13:42
Также такой способ поможет будущим родителям решить все дела перед рождением желанного малыша...
08 05 2024 7:35:18
Содержание статьи:Рисуем с детьми вместе!Малыши склонны к пародированию поведения окружающих их людей, поэтому родителям, желающим знать, как научить ребенка рисовать, лучше всего начинать обучение с собственного примера...
07 05 2024 8:23:14
К чему снится Акробат: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАкробат во сне к чему снится сновидцуАкробат – Увидеть во сне представление акробатов — означает, что вас могут ожидать неприятности как на работе, так и дома...
06 05 2024 7:51:24
В этот важный во всех смыслах день, экономисты, плановики, работники, контролирующие финансовые потоки предприятия и не только, принимают искренние и теплые поздравления...
05 05 2024 12:20:42
Зато сколько радости доставит карапузу густо закрасить кусок асфальта или внимательно наблюдать за тем, как стачивается о землю мелок...
03 05 2024 2:56:28
Это неординарная личность, которая знает толк в правильных инвестициях...
02 05 2024 23:39:48
Но все ли они нужны? Оказывается, есть множество способов, как накрутить волосы без бигуди и плойки...
01 05 2024 15:20:47
Уровень жизни в ИталииЖителям Италии в среднем требуется от 1500 евро в месяц (для семьи из двух человек), при этом ежемecячная заработная плата варьируется в пределах от 1300 до 19000 евро...
30 04 2024 3:13:38
Любовь, семья и отношенияВенера — покровительница влюбленных, будет расположена к вам в октябре...
29 04 2024 6:29:27
Таким образом, для католиков вербное воскресенье 2020 года — 25 марта, для православных — 1 апреля...
28 04 2024 12:23:36
Медики производят взвешивание и возвращают детям медицинские карты...
27 04 2024 19:34:11
Данная статья поможет вам узнать обо всех существующих правилах и тонкостях оформления визы в это Королевство Юго-Восточной Азии...
26 04 2024 10:16:19
ru приглашает вас пройти туда, где продают самое настоящее счастье на любой вкус, и, возможно, кое-что переосмыслить в своей жизни вместе с героем...
25 04 2024 8:54:48
«Мистер Мерседес», 2-й сезонЭкранизация одного из самых нетипичных произведений Стивена Кинга рассказывает о детективе Билле Ходжесе, расследующем дело о массовом убийстве...
22 04 2024 8:25:11
ru предлагает свою версию возникновения языков мира, далекую от науки, зато отразившую отличительные черты каждого...
21 04 2024 17:18:44
Учиться запоминать стихотворения нужно еще до школьного возраста, чтобы во время учебы малыш не испытывал трудностей в заучивании стихов...
20 04 2024 11:39:14
Но мало кому захочется 5 раз в день есть одно и то же блюдо, поэтому вопрос готовки встает особенно остро...
19 04 2024 8:26:44
В начале июля растущие молодые ветви саженцев ремонтантной малины покрываются цветами, в середине августа — плодами большого размера...
18 04 2024 0:57:52
Содержание статьи:Детский Альбуцид относится к группе сульфаниламидов...
17 04 2024 6:57:35
В таком случае, предлагаем вашему вниманию компот из кабачков со вкусом ананаса, который прекрасно освежает и радует необычным сочетанием вкусового букета...
16 04 2024 16:47:23
Однако это не означает, что протекание заболевания без гипертермии неопасно для здоровья...
15 04 2024 7:20:40
Такая большая и с соской, — сказал охранник в магазине...
14 04 2024 23:32:22
В наших домах цветок появился сравнительно недавно и уже завоевал сердца многих...
13 04 2024 10:46:20
А для этого как минимум необходимо знать, как это делается...
11 04 2024 17:23:22
И правда, а когда же он тогда постится, молится и спасает душу? Священнослужителю человеческое чуждо или нет?За двадцать лет жизни в Церкви я полюбила непосредственность в людях больше других добродетелей...
10 04 2024 3:39:52
Выходцев из стран СНГ бельгийское королевство привлекает прежде всего тем, что в стране сравнительно легко найти работу...
09 04 2024 18:23:15
Стажировка окупается...
08 04 2024 18:16:57
С 1 июля 2017 года бумажные ПТС на новые или ввезенные из-за границы автомобили перестанут выдаваться, их заменит электронный документ...
07 04 2024 2:31:17
Позы для фотосессии с любимым могут быть различными...
06 04 2024 7:28:22
В-третьих, по факту ревизии гардероба вы откроете для себя новые сочетания уже знакомых вещей, благодаря чему ваши образы станут интереснее и разнообразнее...
05 04 2024 9:48:36
И побывать на таком чтении даже в качестве зрителя — настоящее удовольствие...
04 04 2024 9:17:20
Они могут быть разного цвета, формы, окраски...
03 04 2024 2:43:27
наблюдался так называемый этап «Продолжения войны», которая велась на стороне Германии...
31 03 2024 20:21:50
Возможные причины недолговечного макияжаВозможная причина: неправильно подобран тональный крем— Каким тональным средством вы пользуетесь?— Я покупаю тональный крем, который рекламируют по телевизору...
30 03 2024 22:59:16
Именно гены решают, каким родится ребёнок, какой у него будет размер ступни и объём талии...
28 03 2024 1:39:22
Он взял свою жену Клавдию, своих сыновей Авита и Сергия и свою единственную дочь Евгению — и переехал вместе со всем семейством, чтобы править в Египте мудро и спокойно...
27 03 2024 22:18:44
Это период когда чувства и эмоции еще, очень яркие и все запоминается...
26 03 2024 15:55:22
В данной статье мы подробно рассмотрим, каков порядок рассмотрения в суде дела об алиментах – начиная с момента подачи заявления в суд, и до момента выдачи исполнительного листа...
25 03 2024 9:11:19
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::