Какая калорийность у обезжиренного творога?
Обезжиренный творог – первый спутник всех, кто принял твердое решение сбросить пару-тройку килограмм, а то и больше. Мнения насчет пользы и вреда обезжиренного творога разделились. Одни приравнивают его к рафинированным продуктам (частично они правы), из которых путем обработки удалены все полезные вещества.
Другие утверждают, что разницы в количестве и качестве полезных веществ и обезжиренного творога и обычного не существует.
Содержание статьи:
Так ли это, попробуем разобраться.
Состав и калорийность обезжиренного творога
Составом обезжиренный творог и обычный очень похожи. Основное отличие – в проценте жиров в продукте. Обычный творог содержит от 3 до 185.
Тогда, как на упаковке обезжиренным красуется цифра 0,1 или 1,8. Как ни крути, а жиры в твороге присутствуют, пусть и в ничтожно малом проценте.
Чтобы исправить такую оплошность, нерадивые производители спешат нарисовать на упаковке ноль и тем самым привлечь клиента.
Творог 0 калорийности не существует в природе вообще, потому что помимо жиров, пусть и сведенных к минимуму, в нем присутствуют и другие составляющие:
- • белки (примерно 15 грамм на 100 творога)
- • углеводы
- • витамин А
- • витамин В
- • витамины С, РР
- • железо
- • кальций и много других элементов.
Витамин А присутствует в малом количестве в обезжиренном твороге. Меньше на порядок и витаминов Е и Д. Эти витамины жирорастворимые, потому исчезают в процессе обработки молока.
Калорийность продукта у разных производителей может колeбaться. Это зависит не только от жирности, но и от наличия добавок: ароматизаторов, стабилизаторов и прочих.
В основном, калорийность обезжиренного творога не превышает 155 и не скатывается ниже 95 Ккал на 100 грамм. В любом случае, нулевой она быть не может.
Из всего вкусного, что обладает волшебной пометкой ноль калорий, — только вода.
Польза обезжиренного творога
В первую очередь, творог стоит рассматривать, как источник кальция, который необходим организму в любом возрасте. Помимо общеизвестного свойства – стройматериала для костей, ногтей и зубов – он нужен для нормальной работы нервной системы, мышц.
Обезжиренный творог, калорийность которого гораздо ниже, не может быть основной едой для завтpaка. Недостаточное количество калорий хоть и приведет к быстрому снижению веса, но, в то же время, снизит трудоспособность.
Во всем остальном, обезжиренный творог равноценен обычному.
Минусы обезжиренного творога
О вреде обезжиренного творога говорить нельзя. В нем нет токсинов, ГМО и прочих пугающих веществ из состава.
Но все же о недостатках говорить можно и нужно.
Первый и главный – сниженное количество жиров, что препятствует усвоению кальция в организме. Чтобы как-то компенсировать необходимое количество жиров, в рационе обязательно должны быть мясо или рыба.
Если же рацион лишен этих продуктов, то есть риск самым быть похожими на вареную рыбу – вялость, апатия, невнимательность обеспечены.
Второй минус – минимальное количество фосфолипидов, лецитина, которые в полной мере присутствуют в кисломолочных продуктах без дополнительной обработки. Это кирпичи для строения клеток и микро рецепторов.
Защитники классического творога закидают производителям обвинение в том, что они минимизируют количество жирорастворимых веществ творога. К этому обвинению не стоит относиться слишком серьезно – даже в самом жирном твороге их процент ничтожно мал и чтобы восполнить дневную норму этих веществ, творог любого типа пришлось бы есть килограммами, что чревато визитом к врачу.
Если решение перейти на такой продукт, то прежде, чем считать, сколько калорий в обезжиренном твороге, стоит присмотреться к составу. Пищевые добавки в виде всяческих Е, ароматизаторов сделают творог вкуснее, но никак не полезнее.
Если жевать всухомятку такой продукт вы не готовы, то подсластить его можно вареньем, фруктами, карамелью. Калорийность обезжиренного творога с медом не велика, но такой завтpaк даст заряд энергии, как минимум до обеда.
Не надо спешить отказываться от обезжиренного творога вообще. Все претензии к нему несущественны.
Главное – выбрать проверенного производителя, всегда обращать внимание на срок изготовления и состав продукта.
Как правильно есть обезжиренный творог
Долгожданный очередной понедельник настал, и пришло время сдерживать обещание – худеть. Или хотя бы не поправляться. Сразу хочется что-то такое съесть, чтобы похудеть.
Окрыленные, без пяти минут топ-модели и бодибилдеры, летят сметать с полок супермаркетов творог 0 жирности, калорийности с такой же цифрой. Остановитесь.
Во-первых, калории в обезжиренном твороге есть, и их не меньше 90 на 100 грамм, что весьма хорошо. Обезжиренный творог – название условное. В нем содержится от 0,1 до 1,8% жиров.
Этого очень мало для нормальной работы организма. Да и удовлетворить голод одним творогом невозможно.
Чтобы завтpaк стал полезным, необходимо добавить «полезных» калорий обезжиренному творогу – добавить меда (примерно ложку на сто грамм). Так вы и быстрее почувствуете сытость, и поможете обмену веществ работать в нормальном режиме.
Второе, пометка на твороге «0%» калорийность все же снижает. А нет калорий – нет энергии.
Заряжать организм необходимо фруктами, нежирным отварным мясом и рыбой.
Третье, творог, пусть и обезжиренный, – это не перекус на ночь. Он идеален для полдников, завтpaков. Замените его фруктами или соком.
А еще лучше – очищенной водой или воздухом.
adminЗакон искривлённого прострaнcтваКогда в семье доброта и взаимопонимание в дефиците, а микроклимат отношений между всеми члeнами семьи сложно назвать здоровым, то прострaнcтво, в котором находятся домочадцы, начинает постепенно искажаться как результат – частые ссоры в семье, недоверие, раздражение, злость, вечное недовольство всеми и всем...
11 05 2024 17:48:38
Самый большой бюджет администрирует министр финансов и первый вице-премьер Антон Силуанов...
09 05 2024 19:40:59
В связи с этим у пользователей возникает много вопросов, в основном связанных с порядком перевода денежных средств между пластиковыми картами...
08 05 2024 0:17:27
Довольно часто, чтобы передать имущество, родственники заключают договор купли-продажи...
07 05 2024 13:14:12
Да, с парнем проблемы, причем по всем фронтам: в школе проблемы, посуду за собой помыть проблема, кровать заправить проблема, даже чашку из комнаты в кухню донести проблема...
06 05 2024 6:12:47
Именно об этом пойдет речь в данной статье...
05 05 2024 2:10:47
Самостоятельные попытки избавиться от неприятных ощущений могут привести к хронизации процесса, если сухость в горле вызвана, например, проблемами эндокринной системы или бактериальной инфекцией...
03 05 2024 8:39:34
Женская рубаха включает в себя невероятное обилие форм, фасонов, расцветок и комбинаций, поэтому сделать единственно правильный выбор оказывается не так-то просто...
02 05 2024 10:41:41
Что означает имя Нонна: Ноночка имеет весёлый нрав и быстро располагает к себе людей...
01 05 2024 22:44:49
Игра помогает детям социализироваться, познать самих себя и окружающий мир...
30 04 2024 20:38:31
Что означает имя Феврония: Потребность в одобрении и ласке...
29 04 2024 4:40:23
Однако в июне он упал и не превысил двеннадцати тысяч...
28 04 2024 13:19:26
При этом выбор падает на капли в нос от заложенности носа...
27 04 2024 6:41:43
Нельзя поддаваться этому ложному coблaзну, так как можете оказаться в неловком положении...
26 04 2024 10:55:51
35 лет совместной жизни – какая свадьба и как ее отмечать?Содержание статьи:35 годовщина свадьбы – ассоциацииЕсли период единения «молодоженов» насчитывает 35 лет, какая свадьба им предстоит? Объяснений этого вопроса существует два – версии, связанные с полотном и кораллом...
25 04 2024 20:15:26
К счастью, на Земле немало прекрасных стран, куда жителям России разрешен свободный въезд...
24 04 2024 18:45:51
Но свежая ягода радует не круглый год, поэтому многих хозяек интересует, как сохранить чернику в свежем виде дольше?Одним очень хорошим методом, который позволит сохранить чернику в свежем виде, считается сушка...
23 04 2024 13:37:24
Когда красный цвет губ наиболее уместен? Есть ли типы красоты, кому противопоказан этот оттенок?Стилисты утверждают, что каждая женщина должна иметь хотя бы одну губную помаду в красном оттенке...
22 04 2024 11:18:33
бытовало прозвище Бибик (возможно, возникшее как переносное) — «человек, имеющий какие-либо физические недостатки»...
21 04 2024 2:30:45
ru собрал мнения психологов и результаты научных экспериментов и рассказывает об обстоятельствах, которые увеличивают риск измены...
20 04 2024 11:42:29
ru отобрали 15 цепляющих своим сюжетом фильмов, которых вы наверняка еще не видели...
19 04 2024 6:34:46
Содержание статьи:Косметика для бритьяБритвы и машинки для бритья, к счастью, уже давно ушли в прошлое...
18 04 2024 10:17:32
Распространено имя Хелен преимущественно в странах, жители которых исповедуют православие и католичество...
17 04 2024 16:58:45
ru расскажет вам о том, что приходится переживать нашему телу в самых сложных и опасных ситуациях...
16 04 2024 4:29:38
Способы получения итальянского гражданстваОднако гражданство Италии получить довольно сложно...
15 04 2024 9:56:25
Первое, что нужно понимать, что деньги, которые вы платите самому себе — это деньги деньги, которые вы в дальнейшем не будете тратить (за исключением форс-мажоров и экстренных случаев разумеется)...
14 04 2024 8:44:16
Средний размер выплаты оставляет 2 000 рублей по стране...
13 04 2024 13:51:46
Прошедшее с того момента время она провела в изучении творчества иконописца, результатом которого явилось создание мастерской Икона XXI века...
12 04 2024 0:28:33
Одним из позитивных моментов стало принятие Приказа «О лекарствах для беременных», который предусматривает льготное получение некоторых препаратов...
11 04 2024 5:53:57
Каждый маленький мастер пытается внести свою лепту в рабочий процесс, чтобы создать оригинальный шедевр на удивление окружающим...
10 04 2024 8:12:47
Двенадцать куполов, затейливые фигурные формы, яркие изразцы и шашечная раскраска особенно живописно смотрятся со стороны набережной Волги и привлекают в храм много паломников и туристов...
09 04 2024 15:56:13
Как видно, технический паспорт является ключевым звеном документальной составляющей недвижимости...
08 04 2024 18:13:23
От появления этих вредителей не застрахован никто – ни владелец частного дома, ни хозяин квартиры в многоэтажке...
07 04 2024 17:34:21
Для этого нужно иметь желание, деньги, выполнить ряд условий болгарского законодательства и получить соответствующее разрешение...
06 04 2024 12:13:56
Содержание статьи:Символ грядущего годаСогласно китайскому календарю, Новый год пройдёт под покровительством Жёлтой Земляной Собаки...
05 04 2024 7:38:45
Трудоустройство инвалидов – общие положенияМежду тем, трудоустройство инвалидов по законодательству РФ в 2019 году, является не правом, а обязанностью работодателей...
04 04 2024 23:28:55
В мире существует множество профессий, без которых наше существование просто невозможно...
03 04 2024 9:55:31
После проведения различных реформ, Гаспра административно относилась к Симферопольскому уезду...
01 04 2024 10:50:34
Некоторые источники утверждают, что первые фортификационные сооружения строились на мысу ещё византийцами две тысячи лет назад...
31 03 2024 12:40:18
Но оба не всегда понимают, какую ответственность возложила на них судьба...
30 03 2024 19:11:11
Новая схема обмана основана на извещениях по учету и оплате данных...
29 03 2024 22:22:14
ru провели серьезную поисковую операцию, результатом которой стала подборка из трех десятков отличнейших мест для проживания в разных уголках Европы...
28 03 2024 18:22:23
Например, налоговый вычет при покупке квартиры супругами...
27 03 2024 4:12:48
Из-за взбалмошного хаpaктера с ним часто происходят несчастные случаи...
26 03 2024 12:30:11
Поэтому пpaктически каждого руководителя волнует вопрос: как закрыть ООО без налоговой проверки...
25 03 2024 18:24:41
ru приглашает на прогулку по сказочным местам России...
24 03 2024 8:21:33
Какого числа День Строителя в 2019 году – 14 августа 2019 годаСегодня в нашей стране сохранилась традиция отмечать День строителя именно во второе воскресенье августа и специальным приказом Министерства регионального развития РФ этот праздник был переведен в разряд федеральных...
23 03 2024 3:34:45
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::