Растворимый цикорий: польза и вред для детей
О пользе и вреде растворимого цикория: лечение и противопоказания
Цикорий называют гoлyбым одуванчиком. У него растительное происхождение.
Цикорий принадлежит к классу растений астрового семейства. Родоначальником его считается район Средиземноморья.
Сейчас цикорий чаще встречается в районах умеренного климата: на лугах, лесных опушках, в полях.
Культура получила промышленное применение. В торговой сети она продаётся в порошкообразном, состоянии или в виде гранул и сиропа.
Нередко напиток из цикория служит прекрасной заменой приятному чаю и любимому кофе.
Содержание статьи:
Калорийность и польза растворимого цикория
Цикорий подразделяют на 2 разновидности:
Корни обычного цикория подходят для приготовления напитка. Другой вид растения (салатный) служит добавкой для салатов и гарниров.
Калории, содержащиеся в различных частях, из которых состоит цикорий, различаются между собой, например:
- в корнях свежего растения на 100 г его приходится около 380 ккал, белковых компонентов — 10 г, углеводных составляющих — 57 г,
- после обработки в 100 г сырья содержится до 265 ккал, белка — 2 г, углеводных компонентов — 63 г,
- у листьев салатного цикория всего лишь 24 ккал, около 4,7 г углеводной составляющей, 91 г приходится на воду, 0,3 г отводится жирам.
Растение богато входящими в его состав витаминами групп:
В составе цикория имеются также и полезные микроэлементы, представленные:
- кальцием,
- медью,
- магнием,
- калием,
- натрием,
- селеном,
- и другими компонентами.
Корни растения богаты:
- органическими кислотами,
- дубильными веществами,
- инулином,
- пектином,
- кумарином.
Что лечат с помощью цикория?
Чаще всего цикорий потрeбляют в растворимом виде путём заваривания. Он полезен для организма. Его положительное влияние проявляется следующим образом:
- Повышается иммунитет. Инулин (пребиотик), содержащийся в корнях растения, усиливает рост пробиотиков в области кишечника, способствующих обычному функционированию органов пищеварения и предупреждению возникновения нарушения микрофлоры в них.
- Употрeбление цикория служит профилактической мерой для улучшения работы сердца, предупреждения сосудистых болезней. Присутствие фенолов растительного хаpaктера в корневой системе цикория предотвращают аритмию. Потрeбление напитка уменьшает количество липопротеинов малой плотности, стимулирующих развитие гипертонической болезни и атеросклероза.
- Антиоксидантное действие. Входящие в состав растения фенольные смолы являются преградой на пути развитии oнкoлoгии. Их действие сводится к выведению свободных радикалов, образующихся при обогащении клеток организма кислородом.
- Противодействие артритам и миозитам. Обезболивающие и противовоспалительные свойства цикория предотвращают воспаления мышц и суставов.
- Проявление желчегонного эффекта. Потрeбление цикория в начале желчнокаменной болезни приводит к растворению маленьких камней в желчном пузыре, препятствует застою желчи.
- Понижение количества сахара в организме больных, имеющих сахарный диабет. Это достигается с помощью значительного количества инулина, находящегося в растении.
- Устраняет отёчность. Цикорий имеет мочегонное действие и выводит лишнее количество жидкости из организма человека естественным путём.
- Устранение проблем неправильной работы кишечного органа, существующих запоров. Свойства, обусловленные мягким слабительным действием цикория, приводят к размягчению кала и процессу естественного освобождения кишечника.
- Помогает убрать лишние килограммы. Имеющееся в составе цикория большое количество олигофруктозы и инулина в составе растения приводит к контролю гормона, ответственного за ощущение чувства голода. Это выражается в подавлении тяги к еде. Цикорий в комплексе с другими продуктами используется при похудении.
- Снижает стресс и чувство тревоги. Употрeбление напитка перед сном даёт седативный эффект, расслабляет нервную систему, снижает беспокойство.
- Обладает тонизирующим действием. Выпитый в начале дня цикорий способствует снижению головной боли, создаёт хорошее настроение и заряд энергии.
- В период беременности является отличной заменой кофе, в умеренных количествах положительно сказывается как на организме самих будущих мам, так и их плода. Цикорий способствует выведению вредных веществ, снижая токсикоз. Нормализует работу кишечного тpaкта и устраняет имеющиеся запоры у беременных женщин.
Кому нельзя пить цикорий?
Как многие напитки на основе растений, растворимый цикорий могут употрeбллять не все желающие. Он противопоказан в ряде случаев, к таковым относятся:
- варикозное расширение вен
- аллергические реакции не только на цикорий, но и на бархатцы, амброзию, маргаритки
- хронический кашель, бронхит
- большого размера желчные камни, чтобы употрeбление цикория не привело к их выведению
- нельзя употрeбллять напиток детям, не достигшим 3 лет.
Растворимый цикорий может быть полезным при употрeблении его в ограниченных дозах. За день его не следует выпивать более 3 стаканов после приёма пищи.
Какое количество цикория кладётся для однократной заварки, указано на каждой упаковке товара.
Затем в стакан наливается, по желанию, тёплая (горячая) вода или молоко, но не крутой кипяток. Напиток иногда разбавляют сливками.
Сахар используют в меньшем количестве, нежели для чая или кофе, поскольку у цикория немного сладковатый вкус.
adminНедобросовестные кредиторы часто пользуются обстоятельствами заёмщика, предлагают кабальные условия кредитования, или путём обмана лишают собственности на квартиру...
14 05 2024 5:32:40
Содержание статьи:Стрижка каскад на длинные волосы – лучший выбор для дeвyшек, которые не хотят убирать длину, но при этом стремятся что-то изменить в своей внешности...
13 05 2024 21:36:48
Просто необходимо выяснить, как сократить расходы на отдых без ущерба для впечатлений...
12 05 2024 12:24:21
Как правило, выплаты производятся ежемecячно, но в пpaктике встречаются и единовременные...
11 05 2024 17:46:30
Если же их очень много (например, усыпано лицо), то рисковать не стоит...
10 05 2024 20:41:47
Плата за аренду в отношении земли может иметь различные разновидности, применение которых в конкретных случаях происходит в зависимости от арендодателя, является ли им государство либо “частник”:Нормативная цена — устанавливается государством и местными органами власти...
09 05 2024 1:11:10
Поэтому результат проведения поверхностного пилинга бывает сложно разглядеть и оценить...
08 05 2024 0:12:58
Молодые люди страдают от одиночества, начинают заводить вредные привычки, убегают из дома...
06 05 2024 14:38:55
Конкурсы на Новый год бывают разные, детские и взрослые, для большой компании и для маленькой...
05 05 2024 0:19:12
При этом, инициатива исходит непосредственно от работодателя...
04 05 2024 7:51:51
Однако есть здесь и местные банки: около тридцати коммерческих, пять десятков сберегательных и два кооперативных...
03 05 2024 23:13:56
Приготовить замечательное ананасовое варенье из кабачков достаточно просто, если следовать инструкции...
02 05 2024 0:46:32
Некоторые препараты также содержат в себе вещества, оказывающие повреждающее действие на вирусные частицы и бактерии...
01 05 2024 9:17:47
Начать можно с обычной просьбы помочь по дому...
30 04 2024 9:18:26
Уменьшительная форма имени: Эрменчик, Эрменушка...
29 04 2024 14:15:39
Как и когда это происходит и что можно сделать для того чтобы сохранить молодость!Содержание статьи:Появление седых волосУ женщин: с 35-40 лет...
28 04 2024 6:12:43
— Для кого-то счастье кроется в здоровье, причём не только в своём...
27 04 2024 10:24:10
Что значит компенсация по уходу за пенсионеромГраждане Российской Федерации берут на себя обязанность по уходу за людьми преклонного возраста, а государство стремится компенсировать затраты...
26 04 2024 1:25:38
Содержание статьи:Цель данных людей не заключается в накачке бицепсов и употрeблении для этих целей стероидов...
25 04 2024 1:25:42
24 04 2024 15:25:50
Но уже через пару недель ненавистные пряди вновь дадут о себе знать, т...
23 04 2024 15:11:26
ru собрал ошибки, которые мешают нам быть счастливыми и подрывают веру в себя...
22 04 2024 4:28:51
Их жизнь, как правило, протекает спокойно и легко, у них пpaктически не бывает резких спадов и подъемов...
21 04 2024 4:16:18
Проверьте себя по этому списку, и, возможно, уже завтра вы избавитесь от неудобного «эргономичного» стула или разнообразите свою диету блюдами из мультиварки...
20 04 2024 6:54:27
Растение нельзя отнести ни к деревьям, ни к кустам, это исключительное явление природы...
18 04 2024 1:50:51
И вот их приводят ко мне на консультацию, и мы начинаем разбираться...
17 04 2024 13:59:44
В этой статье мы рассмотрим статистику на год (данные Московского НИИ психиатрии), рассмотрим особенности этого заболевания в юном возрасте и попробуем рассмотреть, что можно сделать...
16 04 2024 5:28:26
Угнаться за веяниями моды в этом весенне-летнем периоде вполне реально...
15 04 2024 18:57:58
Пара в результате не сложилась, а года 2 спустя, когда уже был ребенок, они разъехались, а потом и развелись...
14 04 2024 14:34:23
Однако профессия космонавта не менее уважаема, чем раньше...
13 04 2024 20:16:29
Предлагаемая нами идея удовлетворит третью из этих непреходящих потребностей, предлагая вам попробовать себя в качестве дизайнера интерьеров...
12 04 2024 12:43:14
И все же, осенью 2017 года о новинках в этой области начали говорить вполне официально...
11 04 2024 17:56:54
Но ею необходимо пользоваться с умом...
10 04 2024 21:55:43
В большинстве регионов России действует комплекс инициатив под общим названием Молодой семье — доступное жилье...
09 04 2024 0:49:43
Такое сумбурное и хаотичное пробуждение вряд ли настроит вас на нужный лад...
07 04 2024 11:12:29
То, что иногда у нас же спрашивают паспорт при попытке купить красного полусладкого, а шестилетки на площадке интересуются, со своим ли младшим братиком мы гуляем, мало кого останавливает...
06 04 2024 15:26:18
ru выбрал 15 фильмов, которые никого не оставят равнодушными...
05 04 2024 17:32:46
Миокарду жизненно важно бесперебойное насыщение кислородом, то есть перманентный приток крови...
04 04 2024 19:45:40
В холодную зимнюю пору волосы теряют блеск и начинают сечься, а также становятся сухими...
03 04 2024 2:37:52
Главное, чтобы с момента подписания договора не прошло более 10 дней...
02 04 2024 3:58:11
Как будто заново открывая для себя мир, мы отвлекаемся от моды, привычек, чашек кофе и прочих ванильных тем...
01 04 2024 7:42:36
31 03 2024 23:56:40
В большинстве случаев после родов все приходит в норму, так как изменяется гормональный фон...
30 03 2024 3:49:19
Речь идет о том состоянии, когда вы понимаете, что что-то не так, но не можете это объяснить в первую очередь себе...
29 03 2024 22:49:58
Хотя внешне они производят впечатление людей мягких и даже робких, в них живет глубокая сила, благодаря которой они способны взваливать на себя сколь угодно сложные и ответственные задачи...
28 03 2024 23:53:22
ru купили свежих роз и отправились на одну из центральных улиц города...
27 03 2024 6:13:16
К недостаткам, который отмечают держатели карт, можно отнести агрессивный маркетинг...
26 03 2024 21:41:57
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::