А бабушка говорила, надо добавлять кардамон! »
В сегодняшнем мире самый дорогостоящий ресурс — время. Наше время расписано по минутам, мы в жестком графике, календарь засыпан уведомлениями.
Дел у нас вечно невпроворот. И ежедневник не похудеет, не ждите, это колесо будет крутиться бесконечно: чем больше мы успеваем, тем больше планируем, впихиваем, втискиваем, вталкиваем в свою жизнь.
А поскольку жизнь не резиновая, излишки уходят, уступая место более насущным делам.
Очень многое поэтому становится сегодня роскошью. Например, готовить — роскошь, которую не каждый может себе позволить.
Ну потому что есть объективно чудный мир полуфабрикатов, кулинарии, не слишком дорогого общепита, с помощью которых проблема насыщения семьи решается просто и эффективно (и, разумеется, куча всего важного, что вы успеете вместо).
Страдают, как всегда, мелкие нюансы. Уходит пpaктически незаметное, так, мелочь, крошки.
Удовольствие делать механическую работу руками, пересыпая, смешивая, ломая, соединяя, чувствуя, трогая. И чтобы голова при этом пpaктически пуста, мысли остановились, тишина и покой.
Или наоборот, вдруг откуда-то из глубины, отбрасывая сомнения и страхи, складываясь в ровные за и против, вместе с тестом поднимается наконец Решение.
Или это волшебство, когда из ничего, муки и пудры, появляется нечто воздушно-прекрасное, горьковатое, терпкое. И ведь не было раньше, а вот теперь есть, расположилось в центре кухни, приманивая семейство на аромат.
А вы, пораженный и радостный, прикоснувшийся к чуду сотворения — создатель.
Или все спят, ночь, и только вы танцуете в тишине кухни, колдуя над именинным пирогом, предвкушая завтрашний восторг, и хлопающие ладошки, и чей-то ох, мама!, и благодарность, настоящую, верную, честную. И не говорите, что это то же самое, как тот, который из магазина, хотя, может, тот и красивее, и причудливей, но нет, разве вы не видите, это совсем другая история.
А ведь бывает еще когда вы печете вместе, хихикая и споря, измазавшись и измазав половину кухни, и вышло в общем-то все наперекосяк, да ну и Бог с ним, какая разница, если эти каменные печенья, впервые вместе отправленные в духовку, сложатся теплым камушком, останутся навечно, станут частью чьей-то жизни, отправятся в путешествие по времени, а бабушка говорила, что надо добавлять кардамон!, от ваших детей — к их детям, и так далее, и так далее… Разве это не лучший способ остаться в вечности?
Конечно, готовка сегодня вовсе не обязательная часть жизни. Но это не значит, что ей не надо выделять место.
Потому что в ней есть то, чего не заменят никакие полуфабрикаты. Это способ говорить о любви, дарить, заботиться, ожидать чьей-то улыбки, спрашивать в нетерпении: Ну что, что, вкусно, вкусно, скажи?. И таять, когда да, очень.
Это радость собираться всем вместе, накрывать на большой круглый стол, кричать из кухни: Принесите кто-нибудь вилки! — Эй, вы опять схватили не те стаканы! — Дорогуша, ну сколько можно ждать, остынет!. Вот что такое эта готовка.
А вовсе не лишние 2,5 минуты, потраченные на обжарку орехов.
adminШиповник растёт в разных районах и климатических условиях, плоды его созревают с сентября по октябрь...
27 04 2024 13:50:34
Казалось бы, госслужащие относятся к одному из наиболее привилегированных слоёв российского общества, но при этом, когда случилось ухудшение экономического положения в стране, экономить бюджетные средства, справедливо или нет, начали именно на них...
26 04 2024 16:40:31
В первую очередь, все судебные приставы будут обязаны подтвердить свою компетенцию и квалификационный уровень в сфере занимаемой должности...
25 04 2024 1:48:32
Tрaнcпортная связь населённого пункта с ней осуществляется благодаря такси и автобусному сообщению...
24 04 2024 16:59:23
Она занимает 7 место среди самых длинных гипсовых пещер подземных полостей планеты и является одной из самых крупных карстовых пещер, расположенных на территории России...
23 04 2024 14:20:50
Инсульты и инфаркты самые известные и самые печальные проявления этой болезни, своего рода последняя стадия нелеченого атеросклероза...
22 04 2024 14:58:42
Для того, чтобы понять, что мы оплачиваем как общедомовые нужды по электричеству, стоит разобраться с тем, что в принципе входит в это понятие:Освещение подъезда, лестничной площадки, лифта и т...
21 04 2024 20:47:23
Построен аквапарк недалеко от пляжа парк Победы Севастополя в начале 2000-х годов...
20 04 2024 12:55:15
Общие тенденции месяцаЗвезды советуют Скорпионам задуматься о серьезных отношениях со своим избранником...
19 04 2024 19:26:46
И несмотря на ежечасную заботу мамы и папы, младенец — это великий труженик, ведь даже процесс насыщения пищей для него работа...
16 04 2024 20:12:23
Также те, кто получает ЕДВ могут рассчитывать на определенные соцуслуги, но размер выплаты будет сокращен на стоимость соцуслуг, которые использует гражданин...
15 04 2024 23:47:56
Во-первых, каффы крупнее, а значит – заметнее...
14 04 2024 12:40:11
Еще документ предусматривает возможность для МФО перепоручать кредитному учреждению на основании договора осуществлять идентификацию/упрощенную идентификацию клиентов...
13 04 2024 18:51:39
Этот порок относят ко второй категории по степени тяжести...
12 04 2024 18:34:22
Сколько дней мы отдыхаем на 23 февраля 2020 года — как составлен производственный календарь для пятидневной и шестидневной рабочей недели на этот раз...
11 04 2024 2:17:20
Общие тенденцииВ целом, сентябрь будет месяцем несколько утомительным...
10 04 2024 8:57:40
09 04 2024 12:30:33
Современный житель мегаполиса обвешан гаджетами: нноутбук, планшет, смартфон, фотоаппарат (желательно — зеркалка), а было бы еще неплохо прикупить читалку с функцией электронных чернил, чтобы не портить глаза…Увешан побрякушками: поскольку сейчас важно не кто ты, а что ты потрeбляешь, статусная ювелирка как нельзя лучше подчеркивает успешность владельца...
08 04 2024 0:51:51
День ангела Луизы : имя Луиза не отмечает именины, поскольку не входит в список католических и православных святцев...
07 04 2024 22:12:19
06 04 2024 18:14:50
ru решили рассказать о секретах языка тела, которые помогут в достижении успеха...
05 04 2024 8:49:34
4EКак только не называли знаменитый мавзолей Тадж-Махал! Известный индийский поэт Рабиндранат Тагор писал о Тадж-Махале, что этот памятник — «слеза, сверкающая на лице вечности»...
04 04 2024 7:26:30
Имена могут быть православными, церковными, мусульманскими, еврейскими и т...
03 04 2024 5:56:15
Ведь проведенная фотосессия должна приносить удовольствие не только вам, но и модели...
02 04 2024 10:46:38
Мать и дочь разговаривают друг с другом часто, поэтому у них больше шансов сказать что-то лишнее...
01 04 2024 15:42:39
На сегодняшний день довольно большой популярностью обзавелись дeбeтовые карты с начислением определённого процента за их использование...
31 03 2024 2:13:10
Хотя бывают и исключения, но они единичны...
29 03 2024 9:41:29
Поначалу государство имело название Доро (что в переводе означает гора, провал)...
28 03 2024 18:56:57
27 03 2024 17:19:28
Быстрые диеты для похудения имеют множество вариаций, к примеру, вот некоторые из них:В течение 3 дней, ваш рацион будет составлять только отварная курица без кожи...
26 03 2024 5:57:49
ru постарались разобраться, в чем тут причина, и собрали простые и проверенные способы продлить жизнь букетам...
25 03 2024 13:35:42
А одежда в этом может максимально помочь...
24 03 2024 18:10:30
Чтобы завоевать свое место под солнцем, он работал в сложнейших условиях...
23 03 2024 23:13:42
Ее наличие будет проверяться таможенниками на границе...
22 03 2024 23:42:34
Для приготовления лечебных составов используются не только плоды, но и листья, древесина, цветы и семена...
21 03 2024 1:14:15
Кроме этого, необходимо учитывать и ряд негативных последствий, о которых многие пациенты не знают...
20 03 2024 14:13:41
Но насколько же отличалось поведение Валентины от выдаваемых её программых заявлений! Да, она улыбалась, да, она рассказывала о своих близких людях тихим и спокойным голосом, но далеко не это интересовало меня...
19 03 2024 15:52:28
Список документов для получения ипотеки молодой семьейБанковское учреждение нуждается в определенном пакете документов, позволяющих достоверно изучить личность клиента и удостовериться в его платежеспособности...
16 03 2024 8:24:53
Но не будем «копаться» в женских мыслях, а поговорим о том, как можно понравиться парню, ведь не каждой дeвyшке это удается сделать...
15 03 2024 15:33:38
Чего стоит хотя бы одно представление своим полным именем! Ну и конечно, не обходится без тоски по родине...
14 03 2024 14:44:28
Ведь чистая кожа облагораживает внешний вид, кроме того, избавившись от прыщей, ты сможешь забыть о комплексах...
13 03 2024 22:30:30
Косметические салоны сегодня предлагают множество разнообразных вариантов в этом направлении...
12 03 2024 4:30:44
Оратор и писатель Джулиан Трежер в 2011 году выступил на конференции TED в 2011 году с популярной лекцией о том, что мы сейчас более рассеянны и хуже всего слушаем других, чем когда-либо...
11 03 2024 23:45:58
Сироп 5% 100 мл карбоцистеин 5 г вспомогательные вещества: сахароза ароматизатор карамельный метилпарагидроксибензоат глицерин натрия гидроксид краситель желто-оранжевый S вода очищенная краситель патентованный синийв стеклянных флаконах по 125 мл в пачке картонной 1 флакон...
10 03 2024 4:50:12
При подозрении на вторичную депрессию специалисты проводят так называемое дифференциальное диагностирование, при котором выявляются все факторы, влияющие на депрессивное состояние пациента...
09 03 2024 13:48:28
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::