Рецепт икры из зелёных помидоров
Икра из зелёных помидоров
Описание рецепта с фото: Приготовление икры из зелёных помидоров
- — Общее время приготовления: 60 минут
- — Количество порций: 3
- — Калорийность готового блюда (в 100 граммах): 45 ккал
Очень часто томаты не успевают как следует покраснеть, как уже начинаются холода. Не волнуйтесь, ваш урожай не пропадёт.
Ведь из них можно приготовить прекрасную заготовку на зиму в виде икры из зелёных помидоров.
- — На 1 кг зелёных помидоров нужно взять
- — 200-300 г репчатого лука
- — Пол кило красных помидоров
- — 50 г растительного масла
- — Лавровый лист, сахар, соль, душистый перец
- — Зелень
- СТАТЬЯ
- ВИДЕО
Из данного количества получается примерно 3 поллитровые банки.
Калорийность 100 г продукта:
- — 45 ккал,
- — 0.7 г белков,
- — около 3 г жиров
- — и 5 г углеводов.
- Недозрелые плоды томатов тщательно промыть и запечь в духовке. Охладить и измельчить на мясорубке.
- Лук нарезать и обжарить на масле.
- Смешать лук и помидорную массу, приправить меленым душистым перцем.
- Приготовить заливку из красных помидоров. Помидоры порезать кусочками, поставить варить. Образовывающийся сок, периодически сливать. Затем уварить в 3 раза. Оставшуюся массу перетереть через сито. Смешать с уваренным соком, добавить соль, перец по вкусу, лавровый лист и варить 20-25 минут на медленном огне.
- Готовую икру уложить в банки на 2/3 объёма, долить томатный соус.
- Накрыть крышками, стерилизовать 35-40 мин.
Для остроты в икру можно добавить чеснок и горький перец, порезанный небольшими кусочками.
adminru собрал несколько любопытных историй, случившихся во время съемок всенародно любимых картин...
27 04 2024 3:25:12
В ходе опроса, проведенного в 2010 году Национальной ассоциацией профессиональных организаторов, 80% респондентов сказали, что благодаря организованности смогли улучшить результаты работы...
26 04 2024 21:10:31
ru подобрал 12 крутых идей, как подарить старым банкам вторую жизнь...
24 04 2024 16:37:51
Дело в том, что её могут утвердить и без этого в виду того, что средства для осуществления менее затратной стадии в 13-15 годах уже заложены в бюджет государства...
23 04 2024 15:45:53
Они имеют гладкую внешнюю оболочку, которая до созревания бывает зелёного цвета, но затем превращается в золотисто-жёлтый, ярко-жёлтый или оранжево-красный, в зависимости от типа сорта...
22 04 2024 19:12:15
В связи с ликвидацией организации между руководством предприятия и подчиненными возникают особые гражданско-правовые отношения, которые четко регулируются Трудовым кодексом Российской Федерации...
21 04 2024 8:18:56
Различают подведомственность дел арбитражным судам и подведомственность дел судам общей юрисдикции...
20 04 2024 9:26:55
Что мы знаем о мицеллярной воде и как следует её использовать, действительно ли она безопасна в применении, как говорят её производители?Содержание статьи:Мицеллярная жидкость: что это?Мицеллярная вода – это жидкость для снятия макияжа, содержащая в своём составе частицы, называемые – мицеллы...
19 04 2024 11:27:30
18 04 2024 22:26:23
ru признаемся, что ни за что не поверили бы, что на каждой паре фото один и тот же человек...
17 04 2024 22:40:39
И выполнять их можно хоть каждый день!Нужно ли делать упражнения для беременных в 1 триместре?Нужно и обязательно, несмотря на то, что очень хочется прикрыться своим новым положением и отказаться от всего, включая физические нагрузки и домашнюю работу...
16 04 2024 17:54:27
Разберемся более подробно...
14 04 2024 3:34:32
Но для того, чтобы получить максимальную пользу, необходимо знать, как варить варенье из цветов бузины...
13 04 2024 17:19:25
Песчаная полоска суши отделяет море лазурного цвета и ярко-розовое озеро, создавая удивительный контраст...
11 04 2024 7:53:42
А для того, чтобы физиологическое косоглазие у младенца не переросло в дальнейшем в косоглазие явное, необходимо соблюдать некоторые рекомендации, о которых мы с вами поговорим...
10 04 2024 13:54:41
Но, к сожалению, дети иногда воспринимают пребывание в школе или детском саду как то, что отнимает у них радость жизни...
09 04 2024 1:40:59
Вот мы идем на новогодний утренник в детском саду, вот мы надеваем самый нарядный костюм, а также маску...
08 04 2024 7:40:55
Поэтому многие женщины склонны не менять шило на мыло, считая, что даже если им и удастся избавиться от мужа алкоголика, то следующий не будет лучше...
07 04 2024 19:57:16
06 04 2024 11:34:24
Дело в том, что хотя ртуть и металл, она представляет собой жидкий его вид...
05 04 2024 10:18:35
В нижних строках рейтинга были Бразилия и Мексика...
04 04 2024 5:37:25
Сплести такой браслет не сложно и сделать это сможет даже ребенок...
03 04 2024 16:12:17
Уменьшительная форма имени: Джамалчик...
01 04 2024 18:33:13
В астрологической таблице Скорпион находится на восьмом месте, а Весы — на седьмом...
31 03 2024 0:40:43
В теплом помещении из них появляются насекомые, которые быстро размножаются...
30 03 2024 13:18:44
3 Начало строительства: 1152 год Окончание строительства: 1157 год Координаты: 56°44’11...
29 03 2024 10:15:46
Причинами этого могут стать кризис российской экономики, риск повторения сценария прошлого года в отношении отмены индексирования пенсионных выплат и отсутствие конкретных действия со стороны правительства...
28 03 2024 14:46:22
Принцип, по которому человек или семья признается малоимущим — уровень доходов ниже прожиточного минимума...
27 03 2024 7:56:31
comСтатья о штрафах за тонировку стекол автомобиля может быть отмененаПроект закона предлагает отмену части 3...
25 03 2024 13:25:17
Пользователи Reddit рассказали о маленьких трюках, которые выручают их каждый день и которыми может воспользоваться каждый желающий...
24 03 2024 16:46:44
Конечно, все эти идеи прекрасны, ведь такой сюрприз гораздо приятнее покупной вещи...
22 03 2024 23:40:12
Но что хаpaктерно, не каждая брокерская контора учит трейдера, как торговать с максимальной отдачей...
20 03 2024 6:16:41
Говорили, что в эту ночь можно услышать эльфийское пение, но если не спал и веселился, то столько же сил прибудет и на грядущий год...
19 03 2024 11:25:54
Рожденным 23 декабря свойственно почтительное отношение к устоявшимся ценностям...
18 03 2024 12:39:35
Шенгенская виза в Латвию для россиянВиза в Латвию для россиян в 2019 году выдается для следующих целей:Частные визиты...
17 03 2024 2:12:16
ru анализирует, как август этого года выглядит в сравнении с тем же месяцем года предыдущего...
16 03 2024 3:56:10
Нужно несколько лет, пока организм женщины будет готов к следующему зачатию...
15 03 2024 0:21:45
Возьмём, к примеру, Maндалу...
14 03 2024 22:45:28
Не думаю, что так оно и есть...
13 03 2024 14:37:23
ru поискал альтернативные теории известных событий...
12 03 2024 10:11:26
ru предлагает ознакомиться со случаями в истории, над которыми люди ломают головы многие годы...
11 03 2024 23:58:49
Туристы едут сюда, чтобы искупаться в теплом чистом море, подышать целебным воздухом, наполненным ароматами сосны и можжевельника, побродить по горным тропам, отдохнуть от городской суеты...
10 03 2024 8:21:18
Прежде всего, необходимо понять, что же такое задаток и чем он отличается от других форм денежного залога...
09 03 2024 0:36:13
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::